mai 2018

Une fois germée l’orge est transférée dans la touraille une sorte de gros séchoir à céréales

La malterie Yec’hed Malt fabrique avec de l’orge bretonne un malt 100% breton. Les brasseries artisanales peuvent enfin apporter une note encore plus régionale à leurs bières. On entend souvent dire que le breton est têtu mais apparemment le pire est d’être breton et en plus fils d’agriculteurs. L’aboutissement du…

avril 2018

Les mauvaises conditions météorologiques d’avril ont contraint nombre d’agriculteurs et entrepreneurs à ajuster leurs dates de chantiers de préparation de semis de maïs. La priorité cette semaine était toujours aux apports organiques sur les parcelles ressuyées. Les semis de maïs peuvent attendre encore un peu, sans préjudice pour l’instant. Cette semaine, les…

Dans notre région, le début de la période recommandée pour démarrer les semis de maïs se situe au 15 avril, si les conditions de sols sont favorables. Ce qui est loin d’être le cas cette année. À partir de la fin du mois d’avril, la perte de rendement en maïs fourrage est de…

Les choix effectués lors du semis de maïs sont déterminants pour la mise en place de la culture et sa réussite finale. La densité de plantes à la récolte est la première composante du rendement du maïs. Les conditions de culture et le choix variétal déterminent la densité de semis optimale.…

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La récolte précoce des associations « triticale-avoine-pois » ou « triticale-avoine-pois-vesce » pénalise le rendement (- 30 %), mais améliore la valeur protéique (+ 40 %) et la digestibilité (+ 10 %) selon des essais menés par l’Inra dans la Vienne. La récolte plus tardive, au stade grain laiteux-pâteux de la céréale, donne par…

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L’AGPM (producteurs de maïs) a estimé le 23 avril que le maïs bénéficiera du transfert d’environ 20 000 ha d’orge de printemps, lié aux conditions de semis. «Les semis difficiles d’orge de printemps dans les zones centre et nord devraient bénéficier au maïs», avec des transferts estimés à «environ une…

Symptômes de pyriculariose sur des nœuds de tiges de riz. Photo : Wikipédia

Une maladie dévastatrice du blé, la pyriculariose apparue en Amérique du Sud, «représente un risque majeur pour l’Europe», a alerté le chercheur du Cirad, Didier Tharreau, lors d'une conférence le 23 avril sur l’«impact du changement global sur l’émergence des maladies et des ravageurs des plantes en Europe». Le cherche…

Ressuyage et température du sol sont deux paramètres à suivre cette année pour choisir sa date de semis du maïs, pour minimiser les risques de compactage et optimiser la levée rapide de la culture. [caption id="attachment_34344" align="alignright" width="147"] Didier Rebillard, Triskalia[/caption] Cette année plus que jamais, il va falloir remettre…

Le maïs supporte peu la concurrence. Plusieurs solutions existent pour réussir le désherbage, à condition d’adapter les programmes à la flore présente. Afin de définir une bonne stratégie de maîtrise des mauvaises herbes, il est primordial de bien reconnaître les espèces présentes dans vos parcelles. Les semis de maïs vont…

Ble-FANTOMAS

L’Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF) dresse chaque année au printemps sa liste de variétés panifiables. Il s’agit soit de variétés meunières pour la constitution des mélanges (variétés dites BPMF), soit de variétés dites VRM pour les contrats meuniers « en pur ». Dans la liste des blés panifiables…

« Actuellement des symptômes de rhynchosporiose sur orge sont observés sur variété sensible », alerte Éric Masson, d’Arvalis-Institut du végétal. Cela faisait bien longtemps que de tels symptômes n’avaient pas été observés mais la pluviométrie exceptionnelle de mars –proche du double la normale – associée à des températures fraîches a favorisé son…

Lorsque l’on parle du faible prix du blé français, on a vite tendance à incriminer la concurrence russe et le taux de change défavorable de l’euro face au dollar. Mais il y a aussi le rythme de croissance de l’utilisation du blé, qui ralentit, à prendre en compte. La cotation du…

mars 2018

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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La malterie Yec’hed Malt fabrique avec de l’orge bretonne un malt 100% breton. Les brasseries artisanales peuvent enfin apporter une note encore plus régionale à leurs bières. On entend souvent dire que le breton est têtu mais apparemment le pire est d’être breton et en plus fils d’agriculteurs. L’aboutissement du…

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Les cultures de maïs tirent leur épingle du jeu par rapport à d’autres espèces cultivées. La grande famille des céréales dispose aujourd’hui d’une large gamme de solutions assurant une protection optimale des végétaux. Sur le désherbage, des spécialités commerciales au mode d’action différent donnent de très bons résultats, à un…

Le passage de houe a entre autres permis de réduire les IFT, en moyenne de 44 %.

Le recours à des outils de désherbage mécanique permet de réduire les IFT. Pour franchir le pas, le bassin versant de l’Elorn aide les producteurs financièrement pour utiliser cette stratégie. Dans la stratégie de lutte contre les adventices, le recours à des solutions chimiques de post ou de pré-levée est…

100 000 plantes/ha à 75cm = 13 cm entre plante

Le maïs est une culture habituellement conduite en fort écartement, le plus souvent 75 à 80 cm entre rangs. Réduire cet écartement permet d’utiliser un même matériel (semoir, bineuse) sur plusieurs cultures et de réduire les coûts de mécanisation. D’un point de vue physiologique, la mise en place du peuplement…

Calaris est un herbicide à large spectre sur dicotylédones. Il est notamment efficace sur les véroniques en post-levée.

Pour la campagne 2018, deux nouvelles solutions herbicides en post-levée viennent compléter la gamme : Calaris et Capreno. Calaris ( = Caliboost, Apicale 400)– Syngenta : vient enrichir la gamme des herbicides de post-levée. Elle présente un spectre d’efficacité à dominante anti-dicotylédone, particulièrement intéressant en présence de dicotylédones traditionnellement inféodées aux céréales,…

Réalisé en bonnes conditions, un binage peut remplacer la deuxième intervention herbicide, souvent nécessaire pour obtenir un résultat correct.

La stratégie de désherbage doit être adaptée au type de flore attendue sur la parcelle, mais aussi aux conditions climatiques de la campagne. Quelle que soit la stratégie retenue, ce sont les interventions précoces sur adventices non levées ou à des stades très jeunes qui permettront d’obtenir les meilleurs résultats.…

Brunissement, puis nécrose, de la pointe de la feuille vers la base du limbe.

Depuis quelques années, les carences en potasse sur maïs sont devenues fréquentes dans la région. Des déficits structurels d’apports de potasse sont à l’origine de ces carences. Pour corriger ou prévenir ces situations, il devient indispensable, notamment dans les rotations fourragères, de réaliser un bilan de fertilisation et des analyses…

Chaque semaine, les 130 techniciens de Triskalia renseignent leurs observations de maladies ou de ravageurs sur les cultures de leurs secteurs.

Cela fait déjà plusieurs années que le réseau d’observation Vigitech a été mis en place à Triskalia. À l’origine, la volonté est de concilier respect de l’environnement et rationalisation des préconisations phytosanitaires. Le maillage important des techniciens de la coopérative, sur l’ensemble de son territoire, permet de recueillir et d’observer…

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La Commission de Bruxelles a examiné le 7 mars les mesures de rétorsion commerciales que prendra l’UE si Donald Trump confirme son intention d’imposer des droits sur les importations d’acier et d’aluminium aux États-Unis. Selon le projet sur la table, ces mesures frapperont les importations européennes de produits américains à…

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L’observation reste le levier majeur pour décider les interventions sur les cultures. En chaussant ses bottes, le producteur regarde, manipule, retourne les feuilles des plantules. Ces visites sur le terrain sont d’autant plus importantes pour les céréales à paille, où les maladies peuvent flamber ou, au contraire, ne pas s’exprimer…

orge-fongicides

La maladie principale sur orge d'hiver et escourgeon est l’helminthosporiose. La ramulariose qui est observée en fin de cycle est très présente également en Bretagne. On observe en Bretagne une nuisibilité moyenne de 20 q/ha pour la majorité des variétés, et en particulier les variétés sensibles, on attribuera un investissement…

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