juin 2026

Un cochon avec un drapeau brésilien derriere se tient devant un portail cadenassé qui arborre le drapeau européen

« Les obstacles au marché européen pour le porc brésilien sont encore solides, même si l’accord du Mercosur a été ratifié début mai », affirme Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip. Récemment, la Commission européenne a d’ailleurs mis à jour la liste de pays ayant démontré leur conformité aux…

Une truie et ses porcelets dans une case bien-être maternité

Pendant longtemps, le bien-être animal n'a pas constitué une priorité pour la filière porcine brésilienne. Les exigences réglementaires étaient limitées et les éleveurs s'appuyaient essentiellement sur des guides de bonnes pratiques. Mais depuis 2020, le Brésil s'est doté d'un nouveau cadre réglementaire visant à mieux encadrer les conditions d'élevage. Les…

Des porcelets qui têtent

Les éleveurs de porcs « investissent malgré l’environnement économique et sociétal, tous travaillent avec la même envie », résume Morgane Rannou, présidente de Porélia. La coopérative tenait son assemblée générale à Morlaix (29), l’occasion pour les 150 adhérents de faire le bilan de l’année.La viande de porc est plébiscitée. «…

Deux hommes dans une cour de ferme devant des cases à veau

1 Le premier pas, le plus difficile Matthieu Gayic : Avec Yves-Marie, mon associé depuis vingt-trois ans, on a longtemps décliné les demandes d'apprentis malgré notre proximité avec le lycée de Pommerit-Jaudy. C'était un engagement fort. On était habitué à travailler entre associés, puis avec Olivier, notre salarié recruté après…

Quatre hommes devant des vaches au cornadis dans un bâtiment agricole ouvert

« Cela fait vingt-trois ans que je suis installé avec Yves-Marie. Les quinze premières années, on travaillait à fond, sans trop se poser de questions. Puis on a commencé à réfléchir sérieusement à nos conditions de travail », évoque Matthieu Gayic, un des 2 associés de la ferme de Sainte…

drapeau brésilien

Même s'il reste la troisième production animale du pays derrière la volaille et le bœuf, le porc figure aujourd'hui parmi les filières les plus dynamiques du Brésil. En 2025, le pays a produit 4,8 millions de tonnes équivalent carcasse. « On parle d’une hausse de 34 % des volumes produits…

mai 2026

Agriculteur  dans un champ de blé.

Entre les travaux de production, la gestion administrative et les imprévus, l’organisation du travail reste un défi quotidien en agriculture. Pourtant, améliorer ses performances ne passe pas forcément par davantage d’heures travaillées. L’enjeu est surtout d’optimiser l’utilisation du temps disponible.HiérarchiserPremier levier : identifier ce qui crée réellement de la valeur.…

Un groupe de personnes en visite dans une exploitation agricole

« L’encouragement à l’agriculture biologique est une grande politique de mon ministère », a déclaré Annie Genevard. La ministre a rappelé que, malgré un contexte budgétaire contraint, les crédits consacrés au bio ont été renforcés ces deux dernières années. Elle évoque près de 800 M€ mobilisés chaque année via les…

un homme debout

Dans la continuité de 2024, « 2025 a été une bonne année pour l'élevage breton. Mais le conflit au Moyen-Orient pourrait mettre fin à cette éclaircie, entraînant une inflation des charges importante », a déclaré Laurent Kerlir, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse le 11…

bateaux commerciaux

Depuis la crise de peste porcine africaine, la Chine avait fortement tiré la demande mondiale. Ce rôle moteur s’atténue désormais nettement. « La Chine ferme les vannes afin de régulariser ses imports et de mieux réguler son marché intérieur », explique Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip. Le recul…

salariés dans une serre de tomates

« Au premier trimestre 2026, les statistiques de notre Bourse d'emploi montrent un nombre de nouveaux candidats inscrits plus important qu'au premier trimestre 2025 (+ 25 %), soit 180 nouveaux candidats (contre 143 sur la même période en 2025) », soulignent les responsables de l’Anefa 35 (Association nationale pour l'emploi…

champ de colza en gousse

On ne s’ennuie jamais sur le marché des huiles végétales ! Il est loin le temps où le seul débouché était l’alimentation humaine. La recherche d’une plus grande autonomie énergétique, puis la course à la décarbonation des transports ont remodelé le paysage. Les mesures de rétorsion commerciales de D. Trump…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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Les éleveurs de porcs « investissent malgré l’environnement économique et sociétal, tous travaillent avec la même envie », résume Morgane Rannou, présidente de Porélia. La coopérative tenait son assemblée générale à Morlaix (29), l’occasion pour les 150 adhérents de faire le bilan de l’année.La viande de porc est plébiscitée. «…

épi d'orge de printemps

Malgré une situation toujours tendue au Moyen-Orient, les hausses du prix du gaz et des céréales restent pour l’instant limitées. « Nous observons aujourd’hui une hausse de 10 €/t sur le prix du blé », souligne Léa Dulon, ingénieure d’études à l’Ifip. « En comparaison, en février 2022, la tonne…

avril 2026

Un boeuf bourguignon dans une cocotte en fonte posée sur une tables avec plein d'ingrédients autour

Bill Gates estime que les pays riches devraient consommer uniquement de la viande de synthèse. Jeff Bezos investit massivement dans les alternatives végétales, tandis que Pat Brown, P.-D.G. d’Impossible Foods, affirme que « le bétail est une technologie de production alimentaire préhistorique ». Seize villes, dont Paris, ont signé le…

Un chantier de désilage dans une exoploitation agricole

« Nos filières agricoles bretonnes auront-elles assez d'actifs demain ? » Telle est la question que se sont posée les participants à la réunion Eco-emploi organisée le 9 avril à la Chambre d'agriculture, à Rennes. En 2023, la Bretagne compte 50 020 emplois ETP (équivalent temps plein) dont 41 %…

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Le lancement de l'opération militaire américaine « fureur épique » contre l'Iran en février 2026 a rappelé une fois de plus combien les pays du monde entier sont interdépendants. L’indice des prix de l’énergie de la Banque Mondiale a bondi de 42 % en mars. Les engrais ont pris 26,2…

agriculteurs dans une stabulation

L’organisation de producteurs Lactéa, ancienne OP du groupe Triballat, a vu le jour le 10 mars 2026. Elle se structure autour de deux sections distinctes : une pour la Sill et une pour Savencia. Cette dernière a accueilli 45 nouveaux adhérents depuis février, représentant un volume supplémentaire de 40 millions…

Un homme souriant d'une soixantaine d'années assis à une tribune derrière un micro

Mardi 24 mars, la session de la Chambre d’agriculture des Côtes-d’Armor s’est intéressée au contexte international : conflits, commerce planétaire et accords de libre-échange, perspective de l’entrée de l’Ukraine dans l’UE... Invité, Thierry Pouch, agro-économiste à Chambres d’agriculture France, a parlé d’une agriculture française « à un tournant », confrontée…

mars 2026

trois membre de la Conf 35 devant un champ

La Conf’ est d’abord revenue sur la Sage Vilaine. « Nous sommes capables de faire de l’agriculture sans biocides », affirment Samuel Dugas et Pierrick Rigal, deux responsables de la branche bretillienne du syndicat. « Nous demandons toutefois davantage de recherche scientifique pour trouver des alternatives à la chimie. La…

Chantier de construction d'une stabulation dans un élevage laitier

En dix ans, les exploitations laitières ont vu grimper leur volume de production de 56 % et leur productivité du travail de 40 %. Basé sur les UTH et non les heures réelles accomplies, ce chiffre comporte un biais. Il ne dit rien non plus du surcroît de charge mentale…

homme dans une serre avec une tablette

Tout système connecté peut être un point d’entrée pour des personnes malveillantes : logiciels de gestion, automates (robots de traite, irrigation, stations météo…), matériel connecté (GPS, drones, tracteurs connectés). Sécuriser son exploitation agricole devient alors essentiel pour assurer la continuité de son activité, éviter les attaques coûteuses, protéger les informations…

caddie dans le brouillard de la composition du prix

La commission d’enquête du Sénat sur les marges de la grande distribution remet au centre du débat l’antienne que connaissent bien les agriculteurs : qui capte la valeur dans la chaîne alimentaire ? Lors de l’audition du 20 janvier, trois économistes – Olivier Mevel, Hugo Molina et Rémy Gérin –…

Portrait de Dany Rochefort, président Eureden

Lors de son audition devant la commission d’enquête du Sénat sur les marges alimentaires, le président d’Eureden a insisté sur la fragilité du maillon industriel. « La construction du prix alimentaire s’inscrit dans le temps long », a cadré Dany Rochefort. « Dans la filière légumes, par exemple, les cultures…

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