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Mai- 2022 -27 mai
Les pluies de ce début de semaine ne suffiront pas
Avec les pluies orageuses du week-end dernier et de ce début de semaine à l’est de la Bretagne, on peut espérer que la réserve utile remonte et limite le déficit…
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27 mai
Rareté
Une page se tourne. Celle de l’abondance et des prix bas. Comme tout sevrage, celui-ci s’annonce brutal. D’autant plus que la sortie du Covid en juin 2020 a surjoué la marotte…
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27 mai
Les Aubracs complémentaires de l’atelier chèvres
En Bretagne, la race Aubrac est souvent présente en complément d’autres ateliers sur les fermes. Exemple sur le Gaec des pampilles où elles accroissent la valorisation de l’herbe sur un…
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27 mai
« Sortir tôt les animaux »
Pour Paul Legrand, à Tinténiac (35), la saison 2022 confirme sa stratégie : « Pour transformer en viande au maximum l’herbe de printemps, il faut sortir tôt les animaux ».…
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27 mai
Mesurer l’impact de l’augmentation du prix
Entre l’augmentation du prix des intrants et de l’énergie et la volatilité des prix de marché des cultures pour les récoltes 2022 et 2023, il devient difficile de se repérer.…
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27 mai
Alléger son impôt grâce au dispositif « Loc’Avantage »
En proposant un loyer en dessous des tarifs du marché, les propriétaires bailleurs peuvent disposer d’un coup de pouce fiscal. Loc’Avantage remplace le dispositif Cosse ancien ou Louer abordable depuis…
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27 mai
S’installer en agriculture
Aux enjeux déjà bien connus des équilibres économiques et du travail, viennent s’ajouter les préoccupations de durabilité, de digitalisation avec l’arrivée des factures 100% numériques, d’autonomie énergétique et d’empreinte carbone.…
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26 mai
Ils montrent la durabilité d’un système pâturant
Quatre élèves du lycée Les Vergers ont obtenu une 4e place lors du Challenge France Terre de Lait. Ils ont montré comment l’augmentation du pâturage dès l’installation a permis à…
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19 mai
Comment garder la maîtrise face aux progrès techniques ?
Hélène Tordjman préconise une agriculture paysanne plutôt qu’un modèle basé sur la robotique et les nanotechnologies qui, selon elle, « font perdre leur autonomie aux agriculteurs ». Maîtresse de conférences à l’université…
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19 mai
Vacca non grata
Paradoxal. Le rapport des hommes aux animaux est paradoxal. Pour ne pas dire complètement renversé. Au Moyen-Âge, les bêtes pouvaient être traduites devant la justice des hommes. Le cocasse procès…
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