septembre 2026

Une salle de traite pour chèvre vide

Titulaire d'un master en biotechnologie et ancien cadre chez d’aucy, Thomas Clivio a tout repris à zéro en 2021. À 39 ans, après une formation BPREA et des stages en élevage, il s'installe à Locqueltas (56) avec 280 chèvres alpines sur 21 ha de SAU, complétés par 10 ha d'herbe…

deux éleveurs sur un pâturage avec des vaches en arrière plan

Jean-Yves Capitaine et sa famille font partie des participants fidèles au concours charolais du Space, présents chaque année sur le ring rennais pour cette compétition qui met en valeur aussi bien les atouts morphologiques que génétiques des animaux. Les éleveurs participent aussi régulièrement aux concours de Pontivy et Loudéac et…

bâtiment d'élevage de veaux de boucherie avec des ventilateurs au plafond

« L'autonomie énergétique en production de veaux de boucherie fait partie des leviers que les éleveurs peuvent actionner pour maîtriser leurs coûts », a présenté Christophe Martineau, responsable de projet Idele, lors des portes ouvertes du Cirveau (Centre d'innovation et de recherche sur le veau, propriété de l’Institut de l’élevage…

Deux hommes dans un bâtiment agricole

Double actif depuis plusieurs années, Nicolas Tosser est depuis peu pleinement engagé sur son élevage familial, à Berrien (29). À compter de cet été, il cesse son activité d’acheteur de bovins pour la coopérative Coopel-Bovi, une expérience « qui m’a fortement aidé : chez les autres éleveurs, on trouve des…

Deux éleveurs de vaches laitières dans un champ

À Nozay (44), les vaches de Loïc Duchesne, le père de Christelle, ont changé de couleur dès 2003. Les Prim’holstein ont cédé la place à des animaux venus de l’Est de la France et d’Autriche. « J’avais quelques problèmes sanitaires sur le troupeau et j’engraissais des taurillons (achat de broutards).…

Un homme tient au licol une vache blonde d'aquitaine devant un bâtiment

Christelle et Arnaud Beauverger se sont installés en 2010 à Pleudaniel (22), dans la zone légumière du Trégor. « Nous avons mis en place deux ateliers en agriculture biologique : des légumes sur 21 ha et un bâtiment de 6 000 poules pondeuses. L’atelier avicole en intégration offre un revenu…

Cochons en engraissement

Trois aliments « fermiers » ont été testés sur des truies allaitantes, des porcelets en PS et des charcutiers et comparés à un aliment témoin du commerce, formulé avec du tourteau de soja (énergie nette et lysine digestible identiques). Le premier (M1) comprend de la féverole, du lupin, du soja…

Une femme dans un bâtiment vaches laitières

Dans l’esprit d’un éleveur canadien ou américain, la ferme laitière à la française est à la pointe sur les questions de bien-être et de soins apportés aux bovins. Pourtant, quand on regarde les études sur des points précis, on s’aperçoit que des marges de progrès sont possibles quand on se…

Deux jeunes hommes présentent deux vaches de race Holstein sous un noyer

Quentin Nedellec s’est installé en 2020 en s’associant avec sa mère Chantal au départ en retraite de son père. Depuis juin 2025, aidé d’un salarié, il est désormais seul à tenir les rênes de l’élevage familial de 80 vaches. Malgré un quotidien bien occupé, les concours sont des rendez-vous importants…

case liberté en maternité dans un élevage de porcs

« Historiquement, le système de production porcin a été pensé pour maximiser la production », introduit Thelma Van Gheluwe, cheffe de projet chez Axiom, lors du sommet international organisé par l’entreprise de génétique en juin dernier. « Cependant, depuis une dizaine d'années, le bien-être animal est devenu un enjeu central,…

Une femme et un jeune homme présente une vache de race Holstein dans la cour d'une maison de ferme

Rumba (Nino GPB x Lennox), la vache de Valérie et Patrice Sauvaget, a passé les présélections pour le Space avec succès. « Sa grand-mère sortait déjà du lot en termes de morphologie. Mais c’est une bonne vache sortie de nulle part ou presque… », sourit leur fils Damien, passionné de…

Des chèvres dans un bâtiment d'élevage en train de manger à un ratelier

Lors de la journée régionale caprine de Saint-Jean-Brévelay (56), organisée par le GIE Élevages de Bretagne en juin, François Guillaume, vétérinaire référent caprin au GDS Bretagne, a détaillé les principaux risques sanitaires liés aux fourrages. À l'herbe, maîtriser le parasitisme Chez la chèvre, les nématodes restent les parasites les plus…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Deux hommes et deux femmes près d'une vache de race Holstein

Titulaire d'un master en biotechnologie et ancien cadre chez d’aucy, Thomas Clivio a tout repris à zéro en 2021. À 39 ans, après une formation BPREA et des stages en élevage, il s'installe à Locqueltas (56) avec 280 chèvres alpines sur 21 ha de SAU, complétés par 10 ha d'herbe…

Aviculteur dans son bâtiment neuf

Après une licence dans le domaine sportif, Pierre Benech décide de se reconvertir dans le milieu agricole. Un choix qui n'a rien d'un hasard. Le jeune homme de 26 ans baigne dans cet univers depuis toujours. « Ma mère est commerciale pour un couvoir et mon père est éleveur de…

Un jeune et une jeune vache Prim'Holstein sur le podium d'un concours bovin

Actuellement en première lactation, Aube (Delta Lamb x Fitz Toc) est présélectionnée pour le Space. « Quand notre voisin Pascal Leroy de l’EARL de l’Aube à Saint-Juvat a pris sa retraite, nous lui avons acheté trois animaux. Nous n’avions pas vraiment besoin de vaches mais nous le connaissions bien. Nous…

bovins mâles croisés à l'auge dans un bâtiment d'élevage

En dehors des quelque 90 génisses conservées chaque année pour le renouvellement du troupeau laitier, environ 80 animaux croisés sont engraissés sur l’exploitation, ont détaillé les conseillers viande bovine de la Chambre d’agriculture lors de la porte ouverte Innov’Action, en juin dernier. L’objectif est clair : valoriser tous les veaux…

brumisation des vaches dans un bâtiment d'élevage

La principale consommation d’eau concerne l’abreuvement des vaches. Une vache laitière produit du lait composé à près de 87 % d’eau et doit compenser les pertes liées à la production, à la respiration et à la transpiration. Selon son niveau de production, son alimentation et les conditions climatiques, elle consomme…

Des éleveurs présentant des vaches de race Normande lors d'un concours de bovins

Pour ce Space 2026, mercredi 16 septembre sera la grande journée des races laitières. Les concours interdépartementaux s’enchaîneront avec la Montbéliarde (de 9 h à 10 h 45), la Simmental (de 15 h 15 à 16 h 15) et la Pie Rouge (de 16 h 15 à 17 h 15).…

Des vaches Rouges des prés sur un pâturage

Didier Hestault s'est installé en 1997 après ses parents sur 52 ha de SAU, avec déjà des vaches allaitantes Rouge des prés. Aujourd'hui, le système d'élevage naisseur compte 61 vêlages sur 68 ha de SAU dont 80 % en herbe. 6 ha sont en maïs ensilage et 6 autres ha…

image d'un cochon et de son double numérique

Un éleveur connaît ses animaux. Pourtant, aussi attentif soit-il, il ne peut pas être présent vingt-quatre heures sur vingt-quatre dans les bâtiments. C'est précisément sur cette limite que s'appuie le développement de l'élevage de précision. Caméras, microphones, balances automatiques ou intelligence artificielle viennent compléter l'observation humaine afin de recueillir des…

Un homme et 2 femmes sur une pâture avec des vaches de race Salers

Installée à Bréal-sous-Montfort, Isabelle Tricault élève 35 vaches salers sur une SAU de 40 ha, dont 30 ha d'herbe, 3 ha de luzerne destinés à l'enrubannage, et le reste en cultures. Le triticale est autoconsommé tandis que le colza et la féverole sont commercialisés. Autour du siège d'exploitation, 34 ha…

Des broutards à l'auge dans un bâtiment d'élevage

Pour les grands concours tel le Space, les animaux sont dépistés pour la besnoitiose. « La maladie est peu connue, mais il faut prendre conscience que le risque est avéré car elle est bien présente en Occitanie ou Auvergne Rhône-Alpes qui fournissent notamment des animaux pour l’engraissement… », rapporte Grégoire…

Un hmme à l'entrée d'un bâtiment d'élevage de volailles vide

David Labbé ne laisse rien au hasard lorsqu'un épisode de fortes chaleurs est annoncé. L'éleveur de volailles commence par vérifier l'ensemble des équipements de refroidissement du bâtiment, notamment la brumisation, et s'assure de disposer de suffisamment d'eau pour les animaux comme pour le système de refroidissement. Il suit également l'indice…

Un éleveur dans un bâtiment d'élevage de bovins

Sur la ferme du Rocher, à Rougé (44), le troupeau a longtemps été sélectionné sur les taux. Aujourd’hui, Guillaume Métayer et sa mère Chantal axent la sélection sur la production laitière, la qualité des mamelles, la vitesse de traite et la solidité des pattes. L’installation d’un robot de traite, en…

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