La valeur ajoutée du bocage et du pâturage

À Berhet (22), Fabien Leroux accueille une porte ouverte proposée par la Chambre d’agriculture pour parler autonomie alimentaire, ressource énergétique et changement climatique.

Un homme à côté d'un tas de bois déchiqueté - Illustration La valeur ajoutée du bocage et du pâturage
Fabien Leroux s'est formé à l'entretien du bocage, il valorise du bois déchiqueté. | © Paysan Breton - T. Dagorn

Mardi 16 juin, lors de la porte ouverte, la stratégie fourragère de l’EARL Mamm Gozh à Berhet devrait intéresser. Sur cette ferme qui accueillait historiquement de la production porcine, Fabien Leroux s’est installé pour produire du lait en 2016. Une reprise après tiers en douceur dans le cadre…

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