Côtoyer au quotidien une diversité d’exploitations
Anne-Claire est fille d’exploitants d’Édern (29) et s’intéresse depuis longtemps aux choix d’accouplement des vaches laitières et c’est tout naturellement qu’elle s’engage dans un cursus agricole. Entre les cours et les périodes de stages, elle travaille à la station de Plounévézel. Poussée par son oncle, elle intègre cette dernière à…