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Au sein de leurs groupes Ceta 35, des agriculteurs se lancent dans de nouvelles cultures pour l’alimentation humaine, avec l’objectif de dégager une forte valeur ajoutée. En prévision de « La Terre est notre métier » (qui a été annulé), le Ceta 35 avait implanté des parcelles d’essais en soja…
La Politique agricole commune (Pac) peut être un levier pour favoriser la création d’emplois dans le secteur agricole et agroalimentaire breton. Encore faut-il s’entendre sur son orientation. La crise de la Covid-19 a mis en évidence les dangers du manque de souveraineté : pas de masques, manque de médicaments. La…
Co-organisée par Limousin Promotion et le GIE Proralim, l’opération a eu lieu les 18 et 19 septembre dans une vingtaine de boucheries Blason Prestige de Bretagne et de Loire-Atlantique. 32 éleveurs ont participé. Limousin Promotion (l’association limousine de la qualité et de l’origine créée en 1988) avait choisi la Bretagne,…
Avec un Gain moyen quotidien (GMQ) de plus de 1 000 g/j sur la phase naissance-sevrage et un démarrage de la première lactation à 24 mois, les objectifs sont largement atteints au Gaec du Hêtre à Lanhouarneau (29). Ces résultats sont le fruit d’un travail rigoureux et d’un accompagnement technique…
« Collectionneurs dans l’âme », Martine et Jacques Ménou s’amusent à valoriser les métiers d’autrefois en mettant en scène objets et outils anciens. Après une carrière bien remplie, Martine et Jacques Ménou ont transmis à leurs enfants, Sophie et Pierre, leur biscuiterie de Plongonver (22) il y a 6 ans. Pas question…
Alors que la Fièvre Porcine Africaine (FPA) est apparue sur des sangliers en Allemagne entraînant la chute du cours allemand, le Comité Régional Porcin (CRP) de Bretagne appelle tous les acteurs de la filière à la mobilisation générale pour la valorisation du Porc Français. Pour le CRP de Bretagne, transformateurs…
Des bâtiments bas carbone qui s’adaptent au changement climatique Les bâtiments d’élevage de demain se voudront être bas carbone, avec des coûts raisonnés, respectueux de l’environnement et de précision. Ils permettront d’améliorer l’efficience énergétique, en consommant moins de gaz avec des bâtiments isolés par exemple, moins de fuel en optimisant…
Le Cniel finance entre autres la parution d’un guide pour aider à la réflexion et l’avancement d’un projet, pour des bâtiments où il fait bon vivre. Le Cniel a mis en place un programme en 2019 pour regrouper durant trois ans les méthodes, les références sur les bâtiments, la prise…
Les associés du Gaec Dyna’Milk traquent les fuites, les consommations perdues et optimisent les différents postes de la ferme. Au final, de fortes économies financières liées à un impact environnemental réduit. Les petits ruisseaux font les grandes rivières… Chez Romain Marqué, l’expression prend tout son sens : l’éleveur traque tous les…
Un grand volume d’air sans courant d’air grâce aux filets brise-vent permet une conduite sanitaire optimisée dans cette nurserie dont l’utilisation est modulable. La conduite en lots et le confort de travail contribuent à la performance. Créée il y a une dizaine d’années, la nurserie de la station expérimentale Inrae…
Les chèvres, comme les éleveurs, supportent mieux les à-coups climatiques dans ce bâtiment en bois. La laiterie / salle de traite et la nurserie sont isolées. « Le bois permet une meilleure résistance aux variations de température. Et nous avons préféré ce matériau pour l’esthétisme du bâtiment », note Cyril Terrien,…
Au Gaec des Porcs sains, à Guignen (35), la pression des riverains a motivé l’anticipation réglementaire de la couverture de la fosse à lisier. La couverture des fosses à lisier permet de limiter les apports d’eaux pluviales. Elle limite aussi les émissions de gaz dans l’atmosphère ainsi que les odeurs.…
Les agriculteurs peuvent installer des modules photovoltaïques au sol pour autoconsommer l’énergie produite. L’investissement est d’environ 1€/watt et il suffit d’une déclaration de travaux en mairie. Un éleveur de pondeuses du nord des Côtes d’Armor vient de s’équiper d’une installation photovoltaïque au sol en vue de produire une partie de…
Le système de couverture de fosse pneumatique Nénufar permet aujourd’hui de capter le biogaz et de faire tourner un moteur de cogénération produisant de l’électricité. Une affaire rentable avec des investissements limités. Lors de la construction de leur stabulation neuve en 2016, Christophe, Armelle et Rémi Cadio ont surdimensionné la…
Les clés de réussite d’un projet bâtiment décryptés à partir des projets des 10 dernières années. « Et si c’était à refaire, feriez-vous différemment ? » Telle est la question, posée par le Cniel (1) aux éleveurs de vaches laitières ayant investi dans un bâtiment sur ces 10 dernières années, à laquelle…
Des conditions météo exceptionnelles, des saisons plus chaudes poussent à chercher des solutions, plus ou moins simples et onéreuses, pour améliorer les conditions d’élevage. Ces phénomènes ont aussi permis de rappeler des fondamentaux de la conception des bâtiments. « Une pluviométrie limitée, des épisodes de chaleur exceptionnels, le fait même…
Si les éleveurs entendent parler du THI, un index permettant d’appréhender le stress thermique, l’Institut de l’élevage s’est intéressé au HLI pour montrer l’hétérogénéité du confort climatique au sein d’une stabulation. Les bovins craignent peu le froid mais sont beaucoup plus sensibles que l’homme dès que le mercure monte au-dessus…
L’application Thermotool permet d’appréhender d’un coup d’œil l’impact sur les animaux des conditions de température et d’humidité du moment dans son étable. La firme-service CCPA a lancé il y a trois ans Thermotool, une application téléchargeable gratuitement sur son Smartphone. Son objectif est notamment de sensibiliser éleveurs et techniciens au…
Avec une stabulation qui présente désormais des entrées et sorties d’air sur tous les côtés, les vaches subissent moins les coups de chaleur. Des ventilateurs venus de l’ancien bâtiment veau de boucherie trouvent une seconde vie auprès des laitières. Sur le Gaec Cottin, la stabulation est saturée avec 65 vaches…
Un diagnostic bâtiment a permis d’améliorer la circulation de l’air dans la stabulation pour résoudre le problème d’humidité présent au Gaec le Chêne Dé, à Sévignac (22). « Depuis l’agrandissement du cheptel, la situation n’était pas satisfaisante et l’ambiance dans le bâtiment s’était dégradée, en particulier quand le climat était…
Des aménagements sans consommation électrique peuvent permettre des flux d’air traversant dans les stabulations. « Si la ventilation hivernale consiste à faire entrer l’air et casser la vitesse du vent avec des matériaux poreux pour protéger les animaux des courants d’air directs, il est nécessaire de diriger directement l’air, et…
Les ventilateurs à flux horizontal ont le défaut d’envoyer de l’air dans un couloir de 2,50 m de large. C’est mieux que rien mais pas suffisamment performant pour assurer du confort dans tout le bâtiment. Par ailleurs, la consommation électrique est importante compte tenu de leur relative efficacité. Les ventilateurs de…
Sans panneaux translucides en toiture et avec des bardages à claire-voie coulissantes, la chèvrerie du Rheu constitue un abri confortable pour les chèvres, également quand il fait chaud. Depuis quelques années, les chèvres du site expérimental Inrae de Méjusseaume au Rheu (35) pâturent, de mars à juillet et parfois un…
Création d’un prototype de bardage mobile sur rail par les éleveurs. Patrick, Jean-François et Romain Cainjo, les 3 associés du Gaec du Vieux-Four, à Grand-Champ (56), ont ouvert leur bardage bois pour pallier la sensation d’étouffement dans la stabulation lors des fortes chaleurs. Un diagnostic d’ambiance réalisé l’été dernier avec…
