Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont échangé le 27 janvier à Bruxelles sur les deux grands dossiers qui vont occuper leurs discussions dans les mois à venir : la Pac et son financement, ainsi que le Green deal européen. Réforme de la Pac et ses mesures transitoires pour 2021,…

Les présidents des organisations de producteurs de lait, de légumes, de porcs, d’œufs et de bovins viande, de Bretagne et de l’Ouest, livrent leur opinion sur la gestion de la future Pac. La réforme de la Politique agricole commune (Pac) à Bruxelles, la définition de ses modalités de mise en…

« Les pieds sur terre et la tête dans les étoiles ». C'est ainsi que Copernic démontra que la Terre n’est nullement le centre du Monde. Il y a près de 500 ans, cette découverte révolutionnaire invitait l’humanité à voir l’univers sous un prisme différent. Mais le monde n’était pas…

Le « collectif des éleveurs contre GDS Bretagne » réfute l’idée que les non-adhérents seraient responsables d’un moins-disant sanitaire. Les jugements respectifs des tribunaux de Quimper et de Saint-Brieuc à l’encontre d’éleveurs réfractaires pour payer leurs cotisations n’entament pas la détermination des éleveurs non-adhérents au GDS Bretagne. Au contraire, la décision du…

La Caisse centrale de la MSA s’inquiète de la future gouvernance où sa présence ne serait pas suffisamment garantie par les projets de loi. Réunie en conseil d’administration le 21 janvier, la Caisse centrale de la MSA (CCMSA) a rendu un « avis défavorable » sur les projets de loi de réforme des…

D’un système fourrager classique, le Gaec de Saint-Avé a progressivement glissé vers un système herbager. Un cheminement de 10 ans… et qui n’est pas terminé. Dehors. Vendredi 24 janvier, le troupeau de 80 vaches Kiwi et bigarrées de cet élevage de Plogastel-Saint-Germain (29) profite du soleil et de l’herbe bien verte…

viande bovine

L’élevage, notamment bovin, fait l’objet d’attaques régulières. Savoir y répondre, chiffres à l’appui, permet d’être plus à l’aise dans ses bottes... « Produire de la viande, ça pollue ». En France, 18 % des émanations de gaz à effet de serre (GES) proviennent de l’agriculture et 80 % des GES d’origine agricole sont générés…

viande bovine

À raison de « 100 tonnes par mois », selon l’Idele, les exportations de viande bovine française vers la Chine pourraient dépasser les 1 000 tonnes en 2020. La France vise le segment haut de gamme. Après avoir posé un premier pied en Chine fin 2019, la filière bovine française espère s’y installer…

viande in vitro

La start-up américaine Memphis Meats spécialisée dans la viande in vitro, a annoncé le 22 janvier avoir levé 161 millions de dollars, doublant d’un seul coup le total des sommes jamais investies dans ce secteur. Basée à Berkeley, en Californie, l’entreprise veut utiliser cet argent pour construire une usine de production (viande…

L’élevage sur paille ou en plein air permet de mieux satisfaire les besoins comportementaux, mais il peut favoriser des problèmes de santé, facteur clé de bien-être. « Une litière propre et suffisante, avec une baisse de densité, est favorable à la santé des animaux. Elle permet, par exemple, de limiter les…

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Cet appel à projet devrait être le dernier de 2020. Un nouvel appel à projet a été lancé le 27 janvier et se terminera le 17 avril. Il concerne trois types de projets d’investissements : - Matériels agro-environnementaux (les Cuma sont exclues de ce dispositif et ont un dispositif spécifique) : 411a. -…

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L’employeur peut verser une prime « Macron » exonérée de charges sociales et fiscales. Pour bénéficier de ces avantages, les nouvelles formalités doivent être respectées. La loi de Financement de la Sécurité sociale pour 2020 a reconduit la prime exceptionnelle de pouvoir d’achat dite prime « Macron », avec des ajustements. L’employeur doit…

Les réunions de zone du GDS Bretagne permettent de faire un point sanitaire annuel. Sur 12 cheptels pour 637 animaux positifs à l’IBR en Bretagne, le Finistère compte deux cheptels positifs pour 53 bovins infectés. Les éleveurs de bovins de la zone Iroise adhérents de GDS Bretagne se sont retrouvés…

Le concours départemental d’élevage se déroulera les vendredi 27, samedi 28 et dimanche 29 mars dans le cadre de l’opération « Envies d’Agriculture » à la Foire Internationale de Rennes. Dix races bovines seront en concours ou en présentation. Cette année, l’évènement phare de la manifestation, sera l’organisation du Concours…

Au centre d’expérimentation et de technologie alimentaire (Ceta) du Groupe Saint-Exupéry, les personnes souhaitant travailler dans la transformation ou monter un projet peuvent venir se former. « Les entreprises de l’alimentaire recrutent et manquent de candidats », note Alain Choulet, responsable du Ceta installé sur le site de Rennes du…

Oust à Brocéliande Communauté travaille avec l’Ademe dans le cadre du Plan climat énergie territoire (PCAET). Les agriculteurs sont encouragés à réduire les gaz à effet de serre. « Nous sommes fortement exposés aux conséquences du changement climatique », déplore Valérie Gru, élue à la Chambre d’agriculture et éleveuse de…

Les associés du Gaec de Brandéha, à Allaire avaient investi en propre dans des panneaux photovoltaïques en 2007. Aujourd’hui, ils mettent la toiture de leur bâtiment à disposition d’un projet citoyen local. Christophe Baron et Hervé Guillemot ont fait partie des pionniers du photovoltaïque en Bretagne. Ils ont commencé à…

La bibliothèque patrimoniale d'Agrocampus Ouest, située à Rennes (35), rassemble plus de 30 000 références, dont des ouvrages remontant au XVIe siècle. « C’est la plus belle bibliothèque de Rennes, depuis l’incendie de celle du Parlement en 1994 ». C’est ainsi que Sophie Levert, responsable du service commun de documentation…

Comment répondre à une attente forte des agriculteurs, celle de la proximité, à travers l’organisation de sa représentation territoriale et métiers ? Eureden, née depuis ce début d’année 2020 de l’union de Triskalia et des coopératives du Groupe d’aucy (Cecab et Coop de Broons) est un groupe agroalimentaire coopératif avec…

Les effluents d’élevage constituent l’essentiel de la matière première utilisée dans les méthaniseurs. Il s’agit là d’une opportunité pour les éleveurs bretons en quête de diversification. Quelques 80 exploitations agricoles de la région ont déjà parié sur cette production d’énergie pour diversifier leur revenu. Et si possible l’améliorer. Mais ce…

D’une puissance de 80 kWh, le méthaniseur du Gaec Chesnay Piguelais a été voulu autonome en apport de matière organique. Un séparateur de phase permet le retour de liquide dans le fermenteur. « Nous produisons 1,5 million de litres de lait avec deux robots, mais nous avons préféré ne pas investir…

La silphie débarque en Bretagne pour alimenter les méthaniseurs, une soixantaine d’hectares seront semés dès cette année. [caption id="attachment_44304" align="alignright" width="294"] Amédée Perrein, gérant de HADN, dans une parcelle de silphie en fin de floraison juste avant la récolte.[/caption] La silphie perfoliée est une plante de la famille des Astéracées,…

Il existe de nombreux types d’installations de méthanisation en France. Quelle que soit la puissance, les différences de marges sont importantes en cogénération, liées notamment à des charges très variables sur l’investissement et le fonctionnement. La Bretagne compte plus de 80 unités de méthanisation à la ferme qui valorisent 8…

Le biométhane produit par l’unité de méthanisation du Gaec Tertre Goutte alimente depuis un an le réseau de gaz de Pleudihen-sur-Rance (22). L’exploitation de Michel et Antoine Boixière, située à Pleudihen-Sur-Rance (22), compte aujourd’hui 120 vaches laitières pour une production de 1 500 000 litres de lait sur une surface…

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