Dossier technique
À Plouyé (29), Sabine et Stéphane Demeuré ont fait le choix d’une maternité liberté capable d’accueillir les porcelets dans la même salle jusqu’à la fin du post-sevrage. Un choix technique, sanitaire et humain.
Une visite en Allemagne a fini par convaincre Sabine et Stéphane Demeuré. Quitte à construire une maternité neuve, autant aller au bout de la logique : laisser les porcelets dans leur salle de naissance jusqu’à la fin du post-sevrage. L’objectif est de limiter les ruptures sanitaires et…
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