Plusieurs thèmes autour de l’alimentation des bovins viande sont abordés dans ce dossier qui donne la parole aux éleveurs : bien choisir ses outils de distribution des rations, mise en place de circuits efficaces, mutualiser en Cuma, suivre les performances du cheptel, élargir la durée de pâturage… Des éleveurs témoignent aussi sur l’adaptation de l’alimentation au changement climatique.

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