Au 1er plan : Gilbert Brouder, président de l’UCPT et Joseph Rousseau, président du Cerafel. Au 2nd plan : Loïc Conan, membre du bureau UCPT ; Jean-Jacques Le Bris, président de la section bio du Cerafel ; Hubert Jacob, vice-président de l’UCPT et Yvon Guillou, vice-président de l’UCPT

L’assemblée générale de l’UCPT sera l’occasion de revenir sur la saison de chou-fleur, avec cette crise majeure qui va laisser des traces chez les producteurs. Un état des lieux des autres productions sera également fait par les responsables de la coopérative.« Notre assemblée générale se déroulera vendredi 20 mai à…

Les responsables de Terralies à Plérin : Denis Follet, commissaire des concours, Jean-Claude Chassebœuf, président du salon et Océane Dewavrin, chargée de communication.

Le salon agricole des Côtes d’Armor s’apprête à ouvrir ses portes la semaine prochaine au parc des expositions de Brézillet à Saint-Brieuc, du 27 au 29 mai.En termes d’affluence, Terralies se place aujourd’hui comme le 5e salon agricole en France. Avec notamment en 2015, 27 000 visiteurs pour 150 exposants…

Le Grand Rhinolophe est l’une des plus grandes chauves-souris de Bretagne (40 cm d’envergure et 30 g), il se caractérise par son nez en forme de fer à cheval. © Éric Médard

La maison de la chauve-souris à Kernascléden (56) est un lieu unique en France qui permet de tout savoir sur les chauves-souris. On en ressort transformé et on ne voit plus ce mammifère nocturne de la même façon après.On rentre dans la maison de la chauve-souris à Kernascléden (56) avec…

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Le Groupement foncier agricole (GFA) est une bonne solution pour baisser le coût de la terre, de plus en plus chère… En outre, il a d’autres avantages.Le Groupement foncier agricole (GFA) permet de répartir le coût de la terre entre plusieurs tout en garantissant une unité foncière. Deux associés minimum…

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De nouvelles aides à l’emploi ont été mises en œuvre depuis quelques mois. Celles-ci peuvent concerner un grand nombre d’embauches sur vos exploitations et entreprises agricoles. Focus sur trois d'entre elles par le Cerfa : l'aide à l’embauche d’un salarié en PME, l'aide à l'embauche du premier salarié et l'aide…

Qualité et sécurité des produits, responsabilité environnementale, développement des territoires et bien-être des animaux sont les quatre piliers de la nouvelle charte Passion du Lait. « Cette démarche ne s’inscrit pas dans le contexte de crise actuel, mais à plus long terme, en réponse aux nouvelles attentes de nos clients…

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Les syndicats perdent patience face aux retards de paiement des aides Pac. Et le calendrier qui leur a été envoyé par le ministère de l’Agriculture à la mi-mai, n’a rien apaisé. Alors que les aides Pac 2015 n’ont toujours pas été soldées, celles de 2016 semblent déjà poser problème. Face…

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9 millions de canards ne seront pas produits avec l’arrêt de la production dans les départements touchés par l’Influenza aviaire. Toutes les exploitations des départements touchés par l’Influenza aviaire de canard gras ont progressivement fermé leurs portes depuis le 18 janvier. Quatre mois de désinfection et de vide sanitaire imposés…

Olivier Nédelec, responsable des productions animales Ouest Euralis et Anthony Pinson, éleveur de canards gras à Bulat-Pestivien (22) ce dernier va investir plus de 100 000 € pour maintenir ses effectifs suite au passage à la bande unique.

L’influenza aviaire a eu des conséquences lourdes sur la filière avicole. Aujourd’hui, l’heure est à la mise en application des mesures et notamment le passage à la bande unique en pré-gavage qui demande à revoir les méthodes d’élevage. L’influenza aviaire a de lourdes conséquences sur les filières avicoles qui dépendent…

robe jambon lady gaga

Quelle similitude existe-t-il entre le prêt-à-porter et la côte de porc ? Ces deux produits de consommation courante sont, chacun à leur manière, victimes de leur propre politique commerciale d’abord orientée sur le prix. Dans le prêt-à-porter, l’application constante des rabais se retourne aujourd’hui contre ceux qui avaient imaginé en…

ventilation-volaille

Dans le sport, et plus particulièrement dans le football, on entend très souvent qu’il n’est pas bon d’être statique sur le terrain. Les joueurs dynamiques et toujours en mouvement sont souvent les meilleurs. En aviculture, il semble que cette réflexion soit aussi d’actualité. Les poulaillers statiques sont laissés sur la…

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Insatisfait de son système de ventilation transversale lui causant des problèmes d’humidité, Jean Michel Le Cam décide d’équiper son poulailler de 6 échangeurs. Le but n’étant pas les économies d’énergie mais bien d’améliorer sa ventilation, le pari s’est avéré gagnant.En 2013, Jean-Michel Le Cam éleveur à Kerien (22) prend un…

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Pour un investissement de 43 €/m2, Steven Ferec a rénové un poulailler Louisiane de 1 200 m2 et l’a passé en ventilation dynamique avec extraction haute. Il profite ainsi d’une meilleure ambiance, augmente sa densité de poulets et améliore ses résultats économiques. Steven Ferec s’est installé en 2012 en reprenant…

Après 21 jours, la ventilation passe en longitudinale, avec tout d’abord le ventilateur progressif situé en haut puis les 5 turbines de 41 000 m3/h viennent compléter suivant les besoins en renouvellement d’air.

Pour la construction de leur poulailler, Edwige Huard et Frédéric Dutertre ont opté pour une ventilation de type bilatérale pour un démarrage sans dépression.  Après 21 jours, ils basculent progressivement sur la ventilation longitudinale.« Les jeunes éleveurs de volailles sont souvent plus ouverts à de nouveaux schémas de ventilation »,…

Sur le pignon, en fond de bâtiment, le système assurant le fonctionnement de la ventilation longitudinale : 3 ventilateurs (dont un progressif au centre) et 7 turbines en bas.

Pour son nouveau poulailler, Yves-Marie Abbé a parié sur un système de ventilation longitudinale. Avec deux ans de recul, il apprécie les performances de ce principe peu développé dans la région.Yves-Marie Abbé s’est installé en 2013 à Bourseul (22) en reprenant les 1 000 m2 du poulailler familial. Une enceinte…

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Réaliser un diagnostic ventilation est nécessaire pour régler les problèmes de gestion de l’ambiance  d’un poulailler  qui peuvent impacter le résultat technique ou dégrader la litière. Re-paramétrer les sondes, les ventilateurs et vérifier les circuits d’air peut être la combinaison gagnante. [caption id="attachment_18781" align="alignright" width="206"] Félix Mahé, responsable technique avicole…

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Le bâtiment statique est abandonné au profit du dynamique répondant mieux aux exigences des nouvelles souches de volailles. La recherche de performance pousse les éleveurs à bien étudier les différents systèmes de ventilation avant d’investir.[caption id="attachment_18775" align="alignright" width="251"] Christian Nicolas, ingénieur au pôle aviculture de la Chambre régionale d’agriculture.[/caption]« Lorsque…

Jean-François Bréhaut, avec des génisses croisées Holstein-montbéliardes ou rouge suédoises, ouvre les portes de son élevage le jeudi 19 mai, à partir de 14 h.

De 8 500 kg par vache, avec 30 tonnes de soja achetées, à 5 400 kg en système tout herbe autonome, l'EARL de Légevin a changé de cap. L'éleveur et l'EBE s'en portent mieux. En quelques années, les chemins, les points d'eau et les clôtures permanentes se sont multipliés sur…

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Installé sur un semoir 6 rangs Kverneland Optima équipé de l’option Geoseed, le procédé IM Farming, va plus loin dans la précision. Le potentiel d’une culture se met en place dès le semis. Avec d’une bonne vigueur au démarrage, la plantule sera plus résistante aux agressions extérieures. Chez Kverneland, la…

Denis Hamon fait voler son aile sur les champs de la région.

Le troisième apport d’azote sur céréale se pilote désormais du ciel, à l’aide d’un drone. Les ETA équipées modulent ensuite la dose de fertilisant apportée. Les nouvelles technologies diversifient les métiers agricoles. La fertilisation, clé de réussite des céréales, s’ajuste en fonction du besoin de la plante. Les avantages de…

aliment

En mars 2016, le prix d’achat des moyens de production agricole est stable par rapport au mois précédent mais  toujours en recul sur un an, en raison du repli des prix de l'énergie et des aliments pour animaux. En mars 2016, avec le même nombre de jours ouvrés qu’en 2015,…

Riche en illustration, comme ici à Botsorhel, le livre nous fait entrer dans l’intimité des maisons paysannes du Moyen-Âge à la moitié du siècle dernier.

En se penchant sur la vie et la maison des paysans bretons du Trégor finistérien, Daniel Sannier et Christian Millet nous replongent dans des traditions historiquement lointaines mais pourtant toujours visibles de nos jours. Le premier, Christian Millet, architecte de métier et résidant à Plougasnou (29), voue un intérêt particulier…

mutuelle

Suite aux aménagements intervenus dans l’accord agricole prévoyance-santé, principaux points à respecter. J'accueille un nouveau salarié, que dois-je faire ? Tout d'abord, vous devez l’informer de l’existence de la mutuelle d’entreprise en lui remettant la notice d’information émanant de l’organisme assureur en santé. À cette occasion, vous le faites émarger et…

La vente directe peut se faire directement à la ferme : il faut définir des repères d’ouverture pour la clientèle et aménager un local accueillant.

Vendre en direct la viande de ses animaux peut permettre de dégager plus de résultat. Avant de se lancer, mieux vaut se poser toutes les bonnes questions : rentabilité, trésorerie, travail, capital… La vente directe attire des producteurs car les produits de l’exploitation seront vendus à un prix plus intéressant…

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