Une meilleure ventilation du poulailler avec les échangeurs

Insatisfait de son système de ventilation transversale lui causant des problèmes d’humidité, Jean Michel Le Cam décide d’équiper son poulailler de 6 échangeurs. Le but n’étant pas les économies d’énergie mais bien d’améliorer sa ventilation, le pari s’est avéré gagnant.En 2013, Jean-Michel Le Cam éleveur à Kerien (22) prend un virage à 180 degrés dans sa carrière. Il décide d’arrêter la production laitière en anticipant la fin des quotas laitiers et il construit un poulailler préférant miser sur l’aviculture. « J’ai opté pour un bâtiment de 1 350 m2 de type Colorado avec ventilation dynamique transversale. Je voulais surtout le boîtier de régulation Avitouch car j’avais beaucoup de bons retours », raconte l’aviculteur.Modifier le système de ventilationLe poulailler a fonctionné en ventilation transversale durant 2 ans avec 6 ventilateurs et 5 turbines. « Je n’étais pas complètement satisfait, c’était très difficile de bien faire circuler l’air dans le bâtiment. J’avais des problèmes d’humidité et de litière grasse sous les trappes et sur 1,50 m de chaque côté en partant des longrines. » Jean-Michel Le Cam envisage alors de modifier son système de ventilation. Bastien Cougard, gérant d’Elevagelec lui propose d’installer des échangeurs récupérateurs de chaleur. « Nous avons installé 6 échangeurs Climwell du côté des entrées d’air, donc à l’opposé des ventilateurs et turbines. L’objectif premier est bien d’optimiser la ventilation au démarrage et non de tenter de réaliser des économies de chauffage », explique Jean-Michel Le Cam.Les échangeurs ventilent jusqu’à 18 jours« De l’arrivée des poussins jusqu’au 18e jour, la ventilation se fait uniquement avec les échangeurs. Nous préconisons un renouvellement d’air de 1 m3/kg de poids vif jusqu’à 10 jours, ensuite c’est l’éleveur qui juge suivant l’avancement de son lot. Une chose est sûre, à moins de 1 m3/kg de poids vif on n’arrive pas à être en dessous du seuil de 4 500 ppm de CO2 garantissant le confort des animaux », déclare Yannick Le Corre, directeur commercial chez Tuffigo-Rapidex. L’avantage de l’échangeur est qu’il a la capacité à ventiler plus pour enlever le CO2 sans consommer trop de gaz.« Lors du démarrage les Climwell fonctionnent en alternance 3 par 3 jusqu’à 5 jours, puis les 6 se mettent en route en même temps lorsque les besoins en renouvellement sont plus conséquents. Avec une température extérieure à 6,5°C, on arrive avec les échangeurs à rentrer de l’air à 20,4°C en demandant une consigne intérieure à 32,6°C. Cet air réchauffé va plus loin dans le bâtiment, ce qui améliore considérablement le circuit d’air. »Un investissement amorti en 6 ansVers le 18e jour, lorsque les échangeurs sont à saturation, le premier ventilateur de 11 000 m3/heure s’enclenche et ainsi de suite selon les besoins. « On couvre alors les besoins en renouvellement d’air grâce aux 6 échangeurs combinés aux 6 ventilateurs. Cela évite d’avoir à utiliser les turbines pendant les lots d’hiver. Les turbines servent uniquement lorsque la température est au-dessus de la consigne demandée », affirme le directeur commercial de Tuffigo-Rapidex. Ce système de ventilation est aujourd’hui aussi proposé sur des bâtiments avec une extraction pignon.« Pour moi, cet investissement de 26 000 € sur lequel j’ai touché 10 000 € de subvention a tout changé sur mes résultats techniques. Ma litière est toujours bien sèche, j’ai moins de problèmes sanitaires et de très bons taux de pododermatites. D’ailleurs j’estime que les primes pododermatites versées par mon groupement me permettent d’amortir mon investissement sur 6 ans », estime Jean-Michel Le Cam.

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