robot-traite-lely

En octobre, la collecte de lait de vache est inférieure de 7,7 % au niveau d'octobre 2015, après une baisse de 6,7 % sur un an en septembre. Le prix du lait standard s’établit en moyenne à 300 €/1000 litres et celui du lait à teneurs réelles à 325 €/1000…

steack-soja

En Allemagne, le ministre de l'Agriculture a appelé, le 28 décembre, à l'interdiction d'appellations de «pseudo-viande», telles que la «saucisse vegan curry» ou le «schnitzel végétarien», rapporte le New york times. «Ces termes trompent et perturbent le consommateur... Je ferai pression pour qu'ils soient interdits dans l'intérêt d'un étiquetage clair…

Lactalis-International

«Le Groupe Lactalis, déjà propriétaire de 87,74% de la société Parmalat cotée à la Bourse de Milan», a annoncé le 27 décembre par communiqué «sa décision de lancer une offre publique d’achat volontaire sur la totalité des actions ordinaires de Parmalat». Le groupe rachète les actions au prix de 2,80€…

Côte de bœuf Wagyu (Miyabi) persillée.

Le 25 décembre, soir de Noël, France 3 a décidé d’évoquer l’évolution de la consommation de viande en cette période de fête au journal télévisé. Des informations reprises par France Info le 26 décembre. Pascal Hebel, directrice du département consommation du CREDOC, évoquait l’impact de la crise économique et du…

rewind-agricole-2016-paysan

2016, année marquée par la crise, se termine dans quelques jours et plus de 500 articles ont vu le jour sur paysan-breton.fr. L'information va très vite. La newsletter de Paysan Breton est un bon outil pour ne pas perdre le fil de l'actualité agricole. En quelques minutes vous en faites…

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Lely étend à nouveau sa gamme de remorques autochargeuses en proposant des solutions de remorques grands volumes. Cette nouvelle remorque, conçue pour le fourrage sec, convient aux exploitants qui ont opté pour le séchage en grange. La gamme des remorques autochargeuses Lely Tigo s’est développée ces dernières saisons. En effet,…

brochette-viande-boeuf

L'administration Obama a annoncé le 22 décembre dans un communiqué que, suite à l'échec du TTIP qui devait «résoudre ce différend», l'USTR (représentation américaine au commerce extérieur) est «en train de prendre des mesures contre les pratiques commerciales déloyales de l'Union européenne qui discrimine les importations de bœuf US». Les…

ramassage-coco-paimpol

La Fédération agroalimentaire et agricole (Fnaf) de la CGT a annoncé, dans un communiqué le 22 décembre, avoir constitué 42 dossiers prudhommaux concernant les conditions de travail durant la récolte de Cocos de Paimpol. Ils portent sur le non-respect des heures prévues par la convention collective. «Les salariés sont payés…

shaun-le-mouton-ovin

«Annoncé début novembre, puis début décembre le paiement de l’aide ovine 2016 n’a eu lieu que mi-décembre pour la majorité des éleveurs et se fait encore malheureusement attendre pour un certain nombre d’entre eux», dénonce la Fédération nationale ovine (FNO) dans un communiqué du 22 décembre. Le syndicat déplore «une…

Un bâtiment de la ferme dite «des 1 000 veaux», un centre d'engraissement bovin du sud de la Creuse vivement contesté par certains défenseurs des animaux, a été la cible le 22 décembre d'un «incendie criminel», rapporte la préfecture du département. L'incendie a fortement endommagé un bâtiment renfermant notamment de…

social-aide-embauche-salarie-emploi

Deux ans après sa promulgation en octobre 2014, 75% des décrets d'applications de la loi d'avenir pour l'agriculture ont été publiés, a annoncé l'un de ses deux rapporteurs, le député socialiste Germinal Peiro, lors de la présentation d'un rapport d'information sur ce texte, le 20 décembre à l'assemblée nationale. L'un…

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Jeunes agriculteurs (JA) encourage les organisations de producteurs (OP) à « ne céder ni devant des prix indécents, ni face à la pression des industriels » dans les négociations sur le prix du lait, dans un communiqué du 20 décembre. Ces négociations qui se tiennent depuis le début du mois…

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Selon une étude de l’Inra, 40% des publications scientifiques au sujet des OGM présentent un conflit d’intérêt car menées ou financées «par les industries de biotechnologies qui développent et vendent ces plantes». «Plus important », estiment les auteurs de l’étude publiée le 15 décembre dans la revue Plos One, «pour…

pacte-avenir-chambre-regionale-agriculture-jacques-jaouen

Jacques Jaouen, President de la Chambre d'agriculture de Bretagne, s'exprime au nom des Chambres d'agriculture de Bretagne sur le revenu des agriculteurs réduit d'un quart en 2016. Le revenu agricole réduit d’un quart en 2016. Derrière ces chiffres, des femmes, des hommes et leurs familles. Tous comptes faits, les comptes…

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Le premier foyer d’influenza aviaire type H5N8 a été détecté mi-novembre dans un élevage de dindes dans le Schleswig-Holstein, au nord de l’Allemagne. Environ 100 dindes ont été tuées. Un petit élevage de poules dans le Mecklembourg-Poméranie-Occidentale (nord de l’Allemagne) a également été atteint. Deux autres Länder, le Bade-Wurtemberg et…

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Cette année, les Finlandais peuvent donner la graisse de cuisson de leur jambon de Noël dans le cadre de la campagne « Kinkkutemppu » (« l’astuce jambon »). La graisse récupérée est ensuite utilisée pour produire du carburant dont les recettes seront reversées à des œuvres caritatives. Le but de…

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Les importations chinoises de viande porcine ont déjà atteint en 2016 un niveau record et Rabobank prévoit que ce niveau d’importation reste élevé ou même légèrement supérieur en 2017. En Chine, la demande devrait encore augmenter, en raison de l’augmentation de la population et du souhait des consommateurs de consommer…

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Les exportations danoises de viande biologique vers l’Asie, principalement en Chine et à Hong Kong, ont progressé entre 2014 et 2015. Ce marché prometteur représente aujourd’hui 4 à 5% du total exporté alors qu’il était nul encore en 2013. En 2015, les importateurs asiatiques ont acheté pour 1,39 M EUR…

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La Cuma Agribocage d’Iffendic (35) a démarré en début d’hiver, l’affouragement en verts pour 7 exploitations. Les exploitants avaient une demande de valoriser des dérobées avant l’hiver. La prestation permet aux exploitants de bien valoriser l’herbe présente sur l’exploitation sans investissement et sans temps de travail supplémentaire. La Cuma réalise…

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Le reliquat azoté sortie hiver, ou RSH, est une des données réglementaires du plan de fumure. Bien utilisé, il permet d’optimiser sa fertilisation azotée, à condition de bien respecter les règles de prélèvement et d’analyse pour en assurer sa fiabilité. [caption id="attachment_24327" align="alignright" width="336"] L’opération de prélèvement est délicate. Elle…

En valorisation AOP, les vaches produisent à l'herbe, sur des fermes de petite surface. En production standard, les éleveurs misent également sur l'herbe pour limiter le coût de production.

Un groupe d'une dizaine d'éleveurs laitiers suisses ont visité des exploitations à dominante herbagère dans le secteur de Pontivy. Deux d'entre eux détaillent leur système de production en zone AOP. Ils sont propriétaires de fermes de 23 et 33 hectares, à 800 mètres d'altitude, en zone AOP gruyère, dans le…

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L’utilisation d’ensilage d’épis de maïs complets se développe, permettant notamment de valoriser des fourrages de l’exploitation riches en protéines. Les Cuma se posent la question de l’équipement. À l’heure actuelle, la Cuma Union Hilairienne basée à Saint-Hilaire-des Landes (35) est la seule en Bretagne à proposer la récolte de maïs…

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Le réseau d’agriculteurs proposait une journée d’échanges sur différents thèmes au sein de l’entreprise Pichon, nouvellement installée à Landivisiau. Au programme : des présentations sur l’agronomie, le croisement en troupeau laitier ou encore la gestion de l’énergie des bâtiments. Les belles innovations agricoles s’étaient donné rendez-vous lors d’un forum, vendredi…

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