Ils n’ont pas lésiné sur les moyens pour organiser des démonstrations, en plein champ, de différentes techniques de destruction de couverts de végétaux. Pour justifier le choix de ce thème, les étudiants ont mis en avant la nécessité de promouvoir la séquestration de carbone dans les sols et les pratiques durables qui augmentent la fertilité par l’activation de la vie biologique, la prévention du lessivage, l’augmentation de la biodiversité… Fauche, enfouissage Une large palette d’outils a été mise à l’épreuve sur les 5 hectares de différents couverts : de l’ensilage direct, lorsque les couverts sont utilisés comme Cive (Couvert intermédiaire à valeurs énergétique) pour produire du biogaz, au broyage, en passant par l’utilisation d’un rouleau hacheur, pour écraser et couper le couvert végétal, ou d’un outil à disques, pour mélanger le couvert végétal avec de la terre. Ces démonstrations ont été animées essentiellement par les concessionnaires Class Bretagne Sud et la SARL Campion. D’autres concessionnaires présentaient, autour du plateau d’essai, d’autres types de matériels d’enfouissement ou de fauche et d’endainage. De nombreux acteurs du monde agricole étaient présents : réseau Cuma, le syndicat des JA, la coopérative Eureden, le Grand Bassin de l’Oust……

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