Que ce soit pour de la pomme de terre de consommation ou pour du plant, ce dossier reprend les initiatives prises par des équipes techniques, des entreprises, une société coopérative ou par un producteur pour que les cultures soient mieux protégées et pour simplifier l’itinéraire technique : des essais concluants de paillage après plantation ou l’utilisation d’une arracheuse capable de récolter des parcelles non tamisées font parties des sujets qui montrent que la pomme de terre a de l’avenir.

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