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La production de lait biologique en hiver avec une ration corrigée par du soja est rentable, mais pose la question de l’autonomie fourragère de la ferme. Produire du lait biologique en période hivernale demande de faire des choix stratégiques : faut-il s’orienter vers une ration à base de maïs corrigée…
Depuis 30 ans, la filière Bretanin valorise des veaux nourris avec le lait entier de l’exploitation. « C’est un plaisir de travailler une qualité de veau comme celle-là », ont fait remarquer plusieurs artisans-bouchers lors de la journée anniversaire de la filière Bretanin le 25 novembre à Saint-Gilles (35) qui…
À Plogonnec (29), la pousse de l’herbe est au ralenti. Les animaux rentrent en bâtiment la nuit depuis cette semaine. À Plogonnec (29), commune rurale située entre Quimper et la baie de Douarnenez, le soleil, indécis, tente des apparitions dans le ciel. « Il était temps que la pluie s’arrête.…
À Saint-Brice-en-Coglès (35), Pascal et Jean-François Pommereul ont opté pour le croisement de races dès 2003. Ils apprécient les qualités fonctionnelles de leurs animaux bigarrés. Dans les années 90, chez Pascal et Jean-François Pommereul, le niveau d’étable se situait à 10 000 kg de lait par vache. Un système productif s’accompagnant…
Cases ascenseur ou en liberté, les éleveurs commencent à avoir du recul. Une enquête, réalisée par la Chambre d'agriculture, montre qu'ils sont globalement satisfaits. Avec un pourcentage de perte sur nés vifs en baisse de 2,5 %, les éleveurs sont satisfaits de leur investissement dans des cases ascenseur. 24 élevages…
Matthieu Thomasset a construit un poulailler de 2 400 m2 tout en béton plutôt qu’en panneaux sandwich pour ses poules reproductrices en s’inspirant de ce qui est fait dans les pays du nord de l’Europe. David Thomasset est éleveur spécialisé en poules reproductrices chair avec 3 900 m2 de surface…
Les onduleurs intelligents offrent la possibilité de suivre en instantané la production d’énergie panneau par panneau, une petite révolution qui évite d’avoir à payer un suivi de production et permet de détecter précisément si un panneau est défaillant. « L’installation solaire totalise 229 panneaux de 435 watts de puissance de…
Les conditions particulièrement pluvieuses observées depuis le début octobre ont fortement perturbé les travaux de récolte de maïs et de semis des céréales. De nombreuses parcelles de céréales ne sont donc toujours pas implantées. Le décalage de la date de semis impacte directement la dose de semis, à la fois…
Le dispositif de DEP est applicable à compter des exercices ouverts depuis le 1er janvier 2019. Chaque année, tout exploitant peut déduire de son revenu professionnel une somme proportionnelle à son bénéfice agricole à la condition de constituer une épargne monétaire ou en nature comprise entre 50 % et 100…
Une Coopérative d'utilisation du matériel agricole (Cuma) est une société coopérative à but non lucratif dont l'objet est de mettre à la disposition de ses membres du matériel agricole dont elle est propriétaire (articles L 521-1 et suivants Code rural). Elle permet l'amélioration des conditions de travail des agriculteurs ainsi…
À l’occasion d’un appel à mobilisation nationale, FDSEA 22 et JA 22 ont tiré un bilan sombre de l’application de la Loi Égalim. Les syndicalistes réclament que les règles soient rapidement appliquées en faveur du revenu des producteurs. À l’appel de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs, mercredi 27 novembre…
En moins de trois mois après leur inscription au RDI, 16 repreneurs se sont intéressés à l’exploitation d’Annie et Jean-Yves Le Meur. Un peu plus d’un an plus tard, ils avaient cédé. À l’occasion de la Semaine de la transmission, la Chambre d’agriculture organisait sa traditionnelle rencontre à destination des…
Lors de la semaine de la transmission, Roland Derrien et Mathieu Legaret ont témoigné de la transmission d’élevage porcin à Plouigneau. Le cédant a aidé le repreneur en venant travailler bénévolement tous les matins pendant un an. Roland Derrien, retraité agricole depuis février 2018 est venu témoigner de la transmission…
Dans sa politique de soutien à l’agriculture, le Département d’Ille-et-Vilaine appuie notamment des projets en faveur de l’égalité hommes-femmes. Le 21 novembre, Bernard Marquet, vice-président du Conseil départemental en charge de l’agriculture et du développement durable, et Armelle Billard, conseillère départementale en charge de l’égalité hommes-femmes, ont illustré ce soutien…
De plus en plus de profits pour les GMS. Beaucoup moins pour les agriculteurs. La FDSEA a pris la clientèle d'une grande enseigne à témoin, mercredi dernier. L'espoir, né des États généraux de l'alimentation, d'un retour sonnant et trébuchant dans les fermes ne s'est pas encore concrétisé. Pour quelles raisons?…
Pionniers du système herbager, Élisabeth et Jean-Yves Penn, de Ploërdut, cèdent leur ferme de 50 hectares à Audrey Lopez et Lauriane Achard. « Nous avons toujours cherché à bâtir un projet qui soit transmissible, et pas forcément à nos enfants ». Jean-Yves Penn s'adressait à des porteurs de projets et…
Déjà connu dans les pays germaniques, le lait de foin se développe aujourd’hui en France. Bénéficiant de la mention « spécialité traditionnelle garantie », il répond à la fois aux attentes des transformateurs et des consommateurs. Témoignage d’un Gaec morbihannais engagé dans la démarche. Du lait de foin… Petra zo…
Depuis octobre 2018, Éric Dréan, éleveur à Plounévézel (29), utilise l’aliment nourrice Nourridrive 16 D, développé par le service nutrition de Triskalia, pour accompagner les performances de ses truies de plus en plus prolifiques. La gamme Nourridrive s’inscrit dans un contexte « nutrition-santé ». La phytothérapie s’est invitée en formulation.…
Lancée lors des semis de maïs 2019, la démarche « Sérénity », conçue par Triskalia, a tenu toutes ses promesses. En respectant les fondamentaux « sol, semis, semoir », les rendements en maïs fourrage et grain ont été globalement bons malgré des conditions climatiques difficiles. L’offre « Sérénity » a…
« Le meilleur veau est celui qui nait seul et va téter seul », rappelle Raymond Barré, de la Chambre d’agriculture dans une note technique élaborée suite une formation co-animée par Kévin Le Roux, vétérinaire. La génétique joue son rôle mais l’alimentation intervient aussi. L’idée ici est d’éviter les gros veaux de…
En mettant en valeur le riche patrimoine architectural, « Vitré Lumières » raconte l’histoire de cette cité ouverte sur le monde, marquée par son commerce de toiles de chanvre. Chaque soir, quand la nuit étend son manteau noir, la beauté des pierres se révèle dans le cœur historique de Vitré.…
Confrontée à une recrudescence de la VHD (maladie hémorragique virale du lapin), la filière cunicole a rencontré le cabinet du ministre de l’Agriculture le 28 novembre pour lui demander une «vaccination massive» du cheptel. 132 cas de VHD ont été enregistrés entre le 1er janvier et le 25 novembre 2019.…
Un peu plus d'un mois et demi après s'être mis d'accord devant le médiateur des relations commerciales, le groupe Lactalis et l'AOP (Association d'organisations de producteurs) Unell annoncent, dans un communiqué le 26 novembre, qu'ils viennent de signer leur accord-cadre portant notamment sur la fixation du prix du lait. La…
Entre le 22 et le 24 novembre, quatre exploitations agricoles drômoises ont été visées par des incendies présumés «criminels» par la gendarmerie, rapporte la presse locale. Dans la nuit du 23 au 24 novembre, un bâtiment a été partiellement détruit dans un élevage de porcs à Montoison. La nuit précédente,…
