Dossier technique
La différence de prix entre une coche de réforme et une cochette n’est plus assez marquée pour prendre le risque de faire vieillir son troupeau. De plus, les résultats montrent que les performances techniques sont meilleures chez les éleveurs avec un troupeau jeune.
« Aujourd’hui, nous préconisons aux éleveurs d’opter pour un troupeau jeune. L’écart de prix entre une coche de réforme et une cochette s’est fortement réduit, en lien avec le cours MPF. En mars 2021, l’écart entre une coche et une cochette était de 140 €, en mars 2024 c’était de 77 € », indique…
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