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Les travaux à Derval (44) ont montré qu’il est possible de réduire la consommation électrique du tank en travaillant sur la propreté et la ventilation du groupe froid. Sur un atelier laitier, le bloc traite représente environ 80-85 % de la consommation électrique globale du bâtiment. Au niveau de ce bloc…
Depuis 18 ans, Jérôme Martin utilise la chaleur captée par des panneaux solaires thermiques pour la production de l’eau chaude nécessaire à l’usage quotidien du bloc traite. À la clé, des économies sur la facture d’électricité. Producteur de lait à Rannée (35), Jérôme Martin s’intéresse aux économies d’énergie depuis un…
Suite à l'augmentation de leur cheptel, la stabulation du Gaec des Domaines est devenue trop petite. Un nouveau bâtiment sans bardage et avec couchage sur miscanthus est alors construit en 2021. Une révolution sur l’exploitation. « De 2016 à 2021, nous étions engagés dans une MAEC système 28/55 », racontent les…
Les douglas, les mélèzes et les épicéas de la ferme familiale servent à ériger et à barder les bâtiments. Une façon de se fournir en matière première locale écologique. L’autonomie se décline sous toutes ses formes au Gaec de Kerdennet, à Guerlesquin (29). Pierre et Vincent Quéniat produisent du lait,…
Panneaux solaires thermiques, chaudière gaz double flux, racleurs, ventilateurs économes, lampes led, poche à lisier… De nombreux équipements permettent de réduire la consommation d’énergie sur l’élevage de veau de boucherie. Soucieux de réduire les charges de son atelier de 400 places en veaux de boucherie – en intégration avec VanDrie…
Le nouveau bâtiment de Gabriel Logiou permet de loger 90 mères blondes d’Aquitaine en 3 lots, 15 mères porteuses salers et leurs veaux. Ayant bien réfléchi à son organisation, l’éleveur peut intervenir seul et rapidement sur ce troupeau conséquent. Travaillant seul sur l’élevage bovin avec un apprenti, Gabriel Logiou a…
En réalisant une première tranche d’investissements à moindre coût pour de la rénovation de poulaillers tout en autoconstruction, Julien et Simon Gainche ont amélioré leur marge. Ils vont maintenant pouvoir se projeter rapidement sur de l’amélioration des conditions de travail. « Mon frère Julien s’est installé sur l’exploitation avicole familiale…
À l’EARL de Kermaharit, un des 2 poulaillers a été équipé d’un système de séchage pour foin en botte et pour céréales, en conservant le générateur d’air chaud. Sur le site de la ferme de Margot et de Guy Kergoat à Pleyber-Christ (29), le générateur d’air chaud de 550 kW, alimenté…
Faudra-t-il s’habituer au sigle AGM, pour animaux génétiquement modifiés ? Les expérimentations s’enchaînent. Le grand public l’ignore. Pour combien de temps ? La Food and drug administration (FDA) américaine a donné son feu vert, en mars 2022, à la vente de viande de bovins génétiquement modifiés, à savoir deux vaches au…
Que ce soit à travers les importations ou les exportations, l’agriculture française est caractérisée par une « forte dépendance aux marchés internationaux », note FranceAgriMer dans une étude présentée le 1er mars au Salon de l’agriculture. Presque la moitié des produits bruts (13 sur 30 étudiés par l’organisme public) sont en même temps…
Il y a un certain paradoxe entre la communication du gouvernement qui se félicite du « rebond spectaculaire de l'économie française » et la réalité vécue par les Français qui comptent leurs sous dès le 15 du mois. La détente sur les prix de l’énergie ne signe pas, en effet,…
Pour Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, l’agriculture française est capable de produire une alimentation de qualité en quantité, tout en respectant l’environnement. « Depuis la crise Covid, les Français ont découvert que la fourniture en alimentation est fragile. Cela fait 30 ans que la politique va vers le verdissement. Mais…
La réforme de la Pac 2023 - 2027 concerne aussi les MAEC (Mesure agro-environnementales et climatiques). À partir de 2023, nous entrons dans un cadre rénové pour la souscription de nouveaux engagements. Fin 2022, les Draaf ont finalisé les cahiers des charges des futures MAEC et les porteurs de PAEC…
Les troupeaux ovins et bovins de Michel Le Derf, à Baden (56), sont soumis à un régime hivernal sévère. L’éleveur espère un printemps favorable à la pousse de l’herbe. Les 80 hectares de l’exploitation, proches du golfe du Morbihan, sont en bonne partie sur un plateau séchant. La cinquantaine sonnée,…
La décapitalisation qui frappe le cheptel bovin s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. La France a perdu plus de 800 000 vaches en six ans, et la barre du million devrait être franchie cette année. Rien ne semble pouvoir freiner la décapitalisation qui grignote le…
Le RSH doit apparaître dans le plan prévisionnel de fumure et le correctif éventuel dans le cahier de fertilisation. La valeur retenue doit être issue soit d’une analyse individuelle, soit de la synthèse du réseau régional présentée ici. Le Reliquat sortie hiver (RSH) sert à réajuster le calcul de la…
La nouvelle mesure agroenvironnementale ne tolère plus les 40 unités d’azote sur les prairies du site Natura 2000. Elle pourrait être boudée par les agriculteurs, et, au final, être contre-productive. Élaborée en coopération avec la profession agricole, les associations environnementales et les services de l’État, l’ancienne MAE avait été souscrite…
Le Grand Bassin de l’Oust (GBO) et la Chambre d’agriculture ont organisé un concours sur les pratiques agro-écologiques. Le premier prix est décerné à Georges Ruaud, d’Augan. L’exploitation de Georges Ruaud comporte un atelier de vaches allaitantes sur une superficie de 46 ha et un atelier de production de plants maraîchers.…
Les associés du Gaec Ker saout ru à Fleurigné (35) se sont installés en s’orientant vers la Pie Rouge « pour sa rusticité et ses taux ». Membre du syndicat Ouest Pie Rouge, l’élevage participe à des concours. Le nom du Gaec donne le ton : ‘Ker saout ru’ ou ‘Village des vaches…
Les volumes régressent dans la plupart des filières agricoles pour des raisons climatiques mais aussi structurelles. Face à la hausse des prix, les consommateurs font des choix. « Les charges de production agricole entament une tendance baissière mais demeurent à des niveaux élevés. En décembre 2022, le prix d’achat des intrants…
Écrits en 2021, les 5 scénarios de l’étude prospective « Agriculture bretonne en 2040 » pilotée par la Chambre d’agriculture ont été replacés face à l’actualité 2023 lors de l’assemblée générale de la FDSEA, le 7 mars à Acigné. « Parmi les scénarios tendanciels observés, ‘l’agriculture bretonne en mode résistance’ projette…
Lors du Salon à la ferme, organisé par la Confédération paysanne, le rôle de l’agriculture en termes de fourniture de nutriments pour le milieu marin a fait l’objet d’une table ronde. La double activité de paysan et de pêcheur à pied de Bastien Moysan lui donne un regard particulier sur…
Rés’Agri Châteaulin a fait témoigner lors de son assemblée générale des agriculteurs qui se sont organisés pour se dégager du temps libre. « Nos métiers sont de plus en plus complexes. Il faut être technique, maîtriser les aspects financiers, administratifs, les normes environnementales, savoir manager le personnel… Pour un agriculteur, est-il…
Entre la sécheresse qui a fortement impacté les rendements, un prix de vente qui n’était pas au rendez-vous et la problématique pour trouver de la main-d’œuvre pour le ramassage, les producteurs ont connu une saison très compliquée. « En 2022, nous avons vécu la pire saison en coco de Paimpol de…
