Le couloir central facilite les interventions

Le nouveau bâtiment de Gabriel Logiou permet de loger 90 mères blondes d’Aquitaine en 3 lots, 15 mères porteuses salers et leurs veaux. Ayant bien réfléchi à son organisation, l’éleveur peut intervenir seul et rapidement sur ce troupeau conséquent. Travaillant seul sur l’élevage bovin avec un apprenti, Gabriel Logiou a conçu un bâtiment alliant efficacité, confort de travail et sécurité pour abriter son troupeau blond d’Aquitaine basé sur 90 mères auquel s’ajoute une quinzaine de mères porteuses salers (pour les embryons blonds). Les mâles sont soit vendus en reproducteurs, soit engraissés en jeunes bovins sur un autre site. La nouvelle stabulation de 3 300 m2 au sol a été mise en service à Noël dernier. Les femelles sont réparties dans six cases : 3 cases pour les Blondes, 1 case pour les Salers, 2 cases pour les génisses blondes à inséminer (d’une quinzaine d’animaux chacune). Six cases de vêlage ou d’infirmerie « Chaque case avec les mères dispose d’un accès à un parc à veau à l’arrière qui peut être refermé avec des barrières », montre Gabriel Logiou. Un couloir central peut ainsi être créé pour faire passer des animaux d’un endroit à un autre du bâtiment en toute simplicité. Six cases de vêlage ou d’infirmerie sont réparties dans la stabulation dont une est équipée d’une porte pour césarienne. Une nourrice pour les départs d’eau Pour la gestion de l’eau, une nourrice a été mise en place dans un bâtiment annexe comportant une vanne pour chaque départ vers un point d’eau : abreuvoirs, robinets, arrivée d’eau au champ. « En cas de problème, je peux fermer rapidement le circuit correspondant, limitant ainsi les pertes en eau, et intervenir sans couper les autres arrivées d’eau », explique l’éleveur. 2 000 m2 de panneaux photovoltaïques Dans les cases des vaches et génisses, il a installé six grands abreuvoirs avec soin pour limiter les casses de matériel et fuites. « Le tuyau d’eau arrivant par le bas et le tuyau de vidange sont insérés dans un bloc de béton et l’abreuvoir en acier inoxydable est protégé par une barre galvanisée. » Ces grands abreuvoirs sont complétés par six petits dans les cases à veaux. La lumière inonde le bâtiment. « Comme il y aura 2 000 m2 de panneaux photovoltaïques sur la toiture côté sud (pour la vente d’électricité uniquement), j’ai fait le choix d’insérer 30 % de translucides dans la toiture côté nord. Un bandeau translucide de 2 m de hauteur est également posé au-dessus des bardages et portails sur trois côtés du bâtiment. » Des lampes led ont été installées partout pour réduire la facture énergétique. Un couloir d’alimentation de 5 mètres de large est présent de chaque côté des cases : un côté pour l’alimentation des veaux et l’autre pour les vaches au sud. Le côté des vaches est ouvert, avec un auvent sur le couloir. Comme les cornes sont gardées sur l’élevage, les lots formés restent ensemble pendant toute la saison hivernale.

Le couloir central facilite les interventions

Élevage Logiou, à Minihy-Tréguier (22)

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