Le chauffe-eau solaire est simple, fiable et efficace

Depuis 18 ans, Jérôme Martin utilise la chaleur captée par des panneaux solaires thermiques pour la production de l’eau chaude nécessaire à l’usage quotidien du bloc traite. À la clé, des économies sur la facture d’électricité. Producteur de lait à Rannée (35), Jérôme Martin s’intéresse aux économies d’énergie depuis un certain temps. En 2005, il a fait installer un chauffe-eau solaire couplé à une chaudière à bois déchiqueté. « Objectif : chauffer à la fois la maison d’habitation et produire l’eau chaude sanitaire nécessaire pour l’élevage et pour la famille. » Le principe est simple. 6 m2 de panneaux de verre ont été exposés au sud. Dessous, court un serpentin en cuivre contenant un liquide caloporteur qui récupère les calories fournies par l’énergie solaire. Cette chaleur accumulée dans le circuit est ensuite échangée vers l’eau à réchauffer dans la cuve du chauffe-eau. « Quand la température sous les panneaux devient inférieure à celle de l’eau dans le ballon, le système s’arrête automatiquement. » Nouvelle salle de traite, nouveau chauffe-eau solaire En juin 2019, une nouvelle salle de traite a été inaugurée. L’installation 2 x 6 postes datant des années 70 a laissé place à une 2 x 12 simple-équipement montée dans l’ancienne fumière en bout de bâtiment. Suite à ce déménagement, les besoins en eau chaude du bloc traite ont été déconnectés de la récupération des calories fournies par le soleil. « Je constatais que nous consommions clairement plus d’électricité. Je regrettais ce système qui avait réclamé extrêmement peu d’entretien et toujours donné satisfaction », confie l’éleveur. « Le déclic est venu du GIE Élevages de Bretagne qui accompagnait les projets et informait sur l’accès à des aides. J’ai décidé de réinvestir. » Un système neuf a ainsi été mis en service dans la nouvelle laiterie en février 2021. Cette fois, les calories captées par 12 m2 de panneaux solaires thermiques préchauffent l’eau stockée dans un ballon tampon isolé de 850 L. Cette réserve alimente ensuite les cuves de 300 L de deux chauffe-eau électriques. « L’un sert à fournir de l’eau sanitaire à 55 °C, le second – directement relié au programmateur – une eau à 80 °C pour le lavage de la machine à traire. » Retour sur investissement en 7 ou 8 ans Un compteur de production de chaleur et un compteur de consommation électrique permettent de connaître le mix énergétique concernant l’eau chaude du bloc traite. « Sur l’année, 60 % de l’eau chaude est produite grâce à la chaleur captée par les panneaux, le reste de l’énergie est d’origine électrique », explique Jérôme Martin. « En été, quand il fait beau, la consommation électrique est très faible puisque la température de l’eau dans la cuve tampon atteint parfois 60 à 70 °C en fin de journée. » L’installation complète (panneaux solaires, cuve tampon, chauffe-eau…) a coûté 12 100 €. Une facture allégée par 7 270 € d’aides de l’Ademe. « Sur les deux premières années de fonctionnement, les calories récupérées ont représenté l’équivalent de 15 000 kWh. Soit une économie sur la facture d’électricité de plus de 700 € par an », calcule l’éleveur. Le retour sur investissement est prévu en 7 ou 8 ans. Il pourrait être plus rapide en fonction de la hausse du prix de l’électricité sur les prochaines années (actuellement, l’élevage bénéficie d’un contrat avec un fournisseur jusqu’à fin 2023 : 7,6 cts €/ kWh en heures creuses et 11,1 cts € en heures pleines). Nettoyage des panneaux une fois par an Avec les 18 ans de recul sur le premier chauffe-eau solaire (« à l’arrivée, c’est l’eau du forage qui a fini par percer le ballon »), Jérôme Martin pointe « la fiabilité et la simplicité » de ce genre d’installation. Les panneaux solaires sont nettoyés une fois par an par une société qui intervient sur les installations photovoltaïques en toiture de l’exploitation. Seul regret : « Ne pas avoir rajouté un réseau de chaleur depuis la chaudière à bois déchiqueté pour s’affranchir totalement de l’électricité concernant la production d’eau chaude de l’élevage. »

Le chauffe-eau solaire est simple, fiable et efficace

EARL Martin, à Rannée (35)

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