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Si la production porcine en a encore techniquement sous le pied, les éleveurs s’interrogent sur l’impact de l’acceptabilité sociétale de la production. « En porc, il existe encore une réelle marge de progrès sur l’indice de consommation et la productivité », expliquent Joël Bidanel et Yvon Salaün, respectivement directeur du…
Dans l’objectif de maintenir un effectif suffisant à la préservation de la race, le Gip Cheval breton met au service des éleveurs une génétique de qualité à un prix abordable. Depuis 2008, les naissances en Cheval breton baissent chaque année de 7 % en moyenne. Aujourd’hui, on en compte environ…
Vincent Touzé, 25 ans, élève actuellement son 1er lot de 40 000 pondeuses plein air en système volière avec jardin d’hiver et accès à un parcours de 16 ha. Le 15 mars 2017, Vincent Touzé a reçu son premier lot de 40 000 pondeuses plein air dans son bâtiment flambant neuf…
La croissance de la demande mondiale en produits agricoles et alimentaires devrait ralentir au cours des dix prochaines années, selon les perspectives agricoles 2016- 2025 de l’OCDE et de la FAO publiées le 10 juillet. « Les prix des principaux produits alimentaires ont tous baissé en 2015, ce qui indique…
L’analyse des données de vente de semences fourragères, en France sur les 10 dernières années, met en relief le succès des mélanges pour prairie autorisés depuis 2004 et qui représentent aujourd’hui un quart du marché. Depuis 15 ans, les graminées ont perdu du terrain au bénéfice des légumineuses à petites…
Le colza peut être associé dès le semis à d’autres espèces en respectant quelques précautions. Rappel de la marche à suivre pour une culture réussie. Dans des milieux à faible disponibilité en azote du sol, avec des risques fréquents de ravageurs et des pressions adventices élevées (rotations courtes notamment), les…
La société Agritel, experte en stratégies des marchés agricoles, estime la récolte de blé tendre française à 36,64 millions de tonnes, dans la moyenne 2008-2015, et d’une qualité exceptionnelle, a indiqué le 21 juillet son directeur général Michel Portier. Le rendement moyen national serait de 71,20 q/ha, en retrait de…
La production de céréales d'hiver en Espagne serait en baisse de 36 % par rapport à 2016 selon le ministère de l'Agriculture espagnol. Elle est estimée à 12,26 millions de tonnes, contre 19,28 millions de tonnes l'an passé, en raison d'une sécheresse extrêmement intense que subit la péninsule ibérique depuis…
Lors de son intervention, le ministre de l’Agriculture a insisté sur les difficultés que traversent l’agriculture et du lien étroit qui existe entre la vitalité de l’agriculture et la vitalité des territoires ruraux. Il a aussi souligné l’importance de la diversité en France des produits alimentaires et des agricultures. «…
L’observatoire national de la biodiversité (ONB), qui s’intéresse de près aux indicateurs de biodiversité, a constaté une baisse de 10% de la pollution des cours d’eau par les pesticides en métropole sur la période 2008-2014. Le recul est de - 13 % pour les herbicides, de -11 % pour les…
Les mâles se préparent. 70 jours après le semis, les panicules sont parées pour répandre leur pollen. La nature est bien faite. Soixante à 95 jours après le semis, – 70 jours en moyenne – la panicule (ne demandez pas pourquoi la langue française utilise le féminin pour un organe…
Au 20 juillet, les parcelles de maïs les plus avancées sont en pleine floraison mâle – voire femelle – alors que de nombreuses autres parcelles amorcent seulement cette phase. Comme à Briec (29) dans une des parcelles suivies par le réseau Paysan breton qui est au stade « début floraison…
Le concours agricole local des prairies fleuries a pour but de récompenser le meilleur équilibre agri-écologique obtenu par des éleveurs sur leurs prairies. Les prairies ciblées sont naturellement riches en espèces et sont fauchées ou pâturées pour affourager le troupeau. Ce concours met donc à l’honneur la diversité des pratiques…
La fête de la pomme de terre se tient à la fin juillet, avec pour objectif de rappeler la présence de la culture sur le territoire, mais aussi de créer un moment convivial pour les producteurs. Les fêtes bretonnes estivales sont bien souvent des moments privilégiés pour regrouper l’ancienne et…
La MSA poursuit le développement de son offre de services en ligne avec pour objectif de simplifier au maximum les démarches administratives de ses assurés et faciliter le recours à certaines prestations. Il est désormais possible de déposer et en toute sécurité une demande de RSA en se connectant à…
À Martigné-Ferchaud, la station de méthanisation valorise les fumiers et lisiers issus de trois exploitations situées à moins de 10 km. La chaleur est utilisée pour sécher différentes cultures. La production de biogaz de la société Métha-Ferchaud a débuté fin septembre 2016, mais l’origine du projet remonte à six ans…
La sécheresse est l’ennemi juré des producteurs laitiers en système herbager. Il existe des solutions pour adapter son système à cette problématique mais le maître mot reste l’anticipation. « La gestion de l’herbe n’est pas toujours une chose aisée : observation des hauteurs d’herbe pour les entrées et sorties des…
Depuis le 1er juillet, Marine Marot assure la direction de la MSA Portes de Bretagne, organisme de protection sociale du monde agricole et rural en Ille-et-Vilaine et en Morbihan qui compte plus de 1 000 salariés. Elle succède à Jacques Rolland qui a été directeur général de la MSA d’Ille-et-Vilaine…
Cette semaine Paysan breton vous emmène découvrir un de ces lieux si ordinaires et pourtant si extraordinaires de Bretagne. Voyage au pied d’une chapelle où le légendaire Guinvarc’h est roi. C’est un cri. Un cri claironnant dans l’aube silencieuse de la campagne bretonne d’un matin de juillet. Ou peut-être est-ce…
[su_row][su_column size="2/3"] Préparation Casser les tiges et éliminer les feuilles vertes du pourtour. Couper la partie supérieure de l’artichaut pour ne garder que les feuilles tendres. Un artichaut qui a déjà du foin ne convient pas à cette recette. Au besoin, selon leur grosseur, couper les petits violets en deux…
La FNSEA a été reconnue «unique organisation représentative des employeurs de la branche de la production agricole» et «organisation nationale multi-professionnelle» par le Haut Conseil du dialogue social, réunit le 19 juillet. La FNSEA qui peut ainsi «représenter l’agriculture au sein de toutes les instances institutionnelles et paritaires» et «animer…
De nouvelles nominations au cabinet du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation ont été publiées au Journal Officiel du 19 juillet. Claire Le Bigot est nommé conseillère alimentation, santé et environnement. Hanane Boutayeb est nommée conseillère enseignement, recherche et relations sociales. Vincent Abt devient conseiller filières végétales, forêt et compétitivité.…
Les trois quarts des nappes phréatiques de France présentent un niveau « modérément bas à très bas », du fait d'une recharge hivernale déficiente, a indiqué le 17 juillet le Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) dans son bilan au 1er juillet. Quelque 74 % des nappes sont concernées…
Les producteurs de lait en crise depuis 1000 jours se sont mobilisés massivement, le mois dernier à l’appel de la FNSEA, de la FNPL et des JA. L’enjeu de cette action nationale était d’interpeler les transformateurs et la distribution sur la situation intenable des éleveurs laitiers qui subissent une crise…
