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La baisse des engrais compense la hausse des aliments composés

Dans sa revue mensuelle des coûts de production, mise en ligne le 8 septembre, Agreste Conjoncture constate une baisse des prix de l’énergie et des engrais, qui compense la hausse du coût des aliments du bétail, entre juillet 2016 et juillet 2017. Au total, on constate une quasi-stabilité de l’indice des moyens de production agricole : 105,9 en juillet dernier, contre 105,7 en juillet 2016. L’indice des engrais est tombé à 97,6 (contre 100,3 en juillet 2016), celui de l’énergie à 94,9 (92,2), tandis que celui des aliments du bétail s’est établi à 113 (112,6). Dans l’ensemble des moyens de production, les aliments du bétail sont de loin le poste le plus lourd (27% contre 12% pour les engrais et 13% pour l’énergie).

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