À l’heure des semis de printemps, Florent Cotten, conseiller en pâturage, invite à s’intéresser à la semence de plantain : une plante productive, polyvalente, appétente et riche en minéraux. (suite…)

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La production porcine traverse une profonde crise depuis plus d’un an et la conjoncture actuelle est encore au point bas. La situation financière des exploitations se dégrade. De nombreux producteurs se posent des questions sur l’avenir de leur métier. (suite…)

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L'Usine de Kervellerin de Cléguer (56) développe une gamme de produits à partir des ressources marines. La poudre de coquille d'huître entre désormais dans la composition d'un filament pour impression 3D. (suite…)

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Il est important de connaître la valeur fertilisante des effluents afin de mieux piloter les cultures. En effet, il peut y avoir de gros écarts entre les normes Corpen et la réalité analytique. En matière d’analyse, l’étape de la prise d’échantillon est essentielle. (suite…)

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Avec l’agrandissement des troupeaux et des robots de traite, les surfaces accessibles au troupeau laitier diminuent. Certains éleveurs se posent la question de passer à l’affouragement en vert. Analyse. (suite…)

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André Sergent, président de la Chambre d’agriculture du Finistère, a souhaité s’exprimer sur la manifestation du jeudi 11 février devant le siège de la Chambre d’agriculture à Quimper. (suite…)

Cela fait des semaines que les agriculteurs se mobilisent et multiplient les actions pour alerter sur la situation de crise que vivent les filières d’élevage. Ce mercredi, c’est la rocade de Rennes qui a été bloquée par plus de 500 tracteurs, une vrai démonstration de force. (suite…)

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Les organisations agricoles ont organisé une manifestation agricole aujourd’hui mercredi 17 février 2016, sur la rocade de Rennes (RN136). Sur décision du Préfet d’Ille-et-Vilaine, la rocade sera fermée à la circulation (sauf véhicules de secours) vers 11h. Le trafic routier est également perturbé sur tous les axes qui la desservent.…

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Après plusieurs semaines de mobilisation, le Président de la République s’est exprimé en réponse aux revendications des agriculteurs, confirmant que la France ne peut pas rester immobile face à la situation de l’agriculture et des agriculteurs. Le Premier Ministre doit ainsi annoncer le 17 février une baisse des cotisations sociales,…

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Sa passion des plantes l’a conduit à se lancer dans la fabrication de cet alcool mystérieux qu’est l’absinthe. Julien Fanny  compte 4 références différentes : verte, au safran, finn blanche et rouge. Il reste encore très secret sur la recette de sa cinquième création. (suite…)

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Sodiaal va développer sa production bio à horizon 2020. La coopérative recherche près de 200 éleveurs du Grand-Ouest prêts à s’engager dans une conversion.  « La coopérative projette d’augmenter ses ressources en lait bio d’environ 100 millions de litres à horizon 2020 », a expliqué Pascal Nizan, président de Sodiaal…

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Des élus de Questembert intervenaient à la réunion des maires du département consacrée au « Manger français ». Le gaspillage par repas est de 42 gr dans leur cantine scolaire, contre 110 gr en moyenne nationale. (suite…)

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Le monde la finance vit une purge, résultat de toute la folie qui s’est emparée des marchés abreuvés d’argent facile. La panique commence à être palpable. La volatilité est de retour. L’agriculture ne sera pas épargnée. (suite…)

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Jean-Luc Micout, de l’Earl de Coat Compes, a démarré son activité d’engraissement de vaches, il y a 8 ans, à Brasparts (29). Sous label Limousin, il cible des croissances rapides et efficaces et des animaux bien conformés. L’alimentation a donc un rôle essentiel à jouer dans l’atteinte de ses objectifs.…

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S’installer en viande bovine est difficile du fait du manque de rentabilité et de la forte capitalisation propre à ce secteur. Des pistes sont à travailler pour que les éleveurs puissent dégager davantage de revenu. (suite…)

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Les travaux dans les champs reprennent, après un repos hivernal qui ne l’a été que pour le matériel car, avec les températures douces, la végétation a poursuivi son développement. Les déchaumeurs seront les premiers attelés pour détruire les couverts végétaux. Parallèlement les épandages de fumier et de lisier vont démarrer…

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Les solutions d’épargne individuelle pour préparer sa retraite sont bien connues: contrats Madelin, PERP, contrat d'assurance-vie… Certains bénéficient sans le savoir de d’autres solutions comme « l’article 83 » (faisant référence au code général des impôts). Explications. (suite…)

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L’EARL La Touche Riou, à Sougéal (35), a fait passer la productivité globale annuelle de 0,88 à 1,17 en trois ans. Les trois associés témoignent. En trois ans, les pratiques en termes de reproduction sur l’EARL La Touche Riou ont permis de faire passer la productivité globale annuelle de 0,88…

Avec la crise, la tentation est grande de rogner les charges. La coopérative Évolution donne quelques clés pour garder le cap. Elle apporte aussi sa contribution pécuniaire. (suite…)

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Cobiogaz va mettre sur pied un projet de collecte du biogaz sur 6 à 10 unités de méthanisation. Ce biométhane serait épuré et injecté sur le réseau à partir d’un point unique situé à Caulnes (22). (suite…)

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Pour Serge Moly, directeur approvisionnement chez Lactalis, l'étiquetage d'origine des produits transformés n'a pas de sens dans un pays qui exporte la moitié de sa production. La cessibilité des contrats dynamise le maillon production. (suite…)

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