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Vendre en direct la viande de ses animaux peut permettre de dégager plus de résultat. Avant de se lancer, mieux vaut se poser toutes les bonnes questions : rentabilité, trésorerie, travail, capital… La vente directe attire des producteurs car les produits de l’exploitation seront vendus à un prix plus intéressant…
Lors de l’extension de son outil de production, le serriste Roland Guével a fait le choix de creuser une lagune pour l’arrosage futur de ses plants de tomates. L’engin qui a réalisé le terrassement est équipé d’un guidage par satellite pour plus de précision. « Quand je descends la pelleteuse…
Pour garantir une protection maximale contre la maladie, un nouvel outil d’aide à la décision sera disponible pour les producteurs en 2017. Le sclérotinia sclérotiorum est une maladie très préjudiciable pour les haricots, flageolets, pois de conserve, ainsi que pour d’autres cultures. Le sclérote, forme de conservation de la maladie,…
Gain de temps, confort de travail, économies de concentrés font partie des avantages du passage au godet connecté sur l’exploitation laitière de Catherine Bier à Châteauneuf-du-Faou (29). « Au moment de l’augmentation du troupeau laitier sur le site de Châteauneuf-du-Faou (29), nous étions dans l’obligation de revoir notre système de…
Au Gaec Trimaran de Bain-de-Bretagne (35), les 150 vaches laitières paissent sur 65 ha groupés autour de l’exploitation. Le pâturage pèse 42 % de la ration annuelle. Entre 1994 et 2008, les associés du Gaec Trimaran ont bénéficié d’échanges parcellaires pour constituer un espace groupé de pâturage autour du siège…
La trentième édition du Space aura lieu du mardi 13 au vendredi 16 septembre 2016. L’an passé, l’événement avait drainé 106 230 visiteurs à Rennes (35). Comme chaque année, le salon se positionne comme un concentré d’innovations, de solutions proposées aux agriculteurs. Malgré les difficultés que rencontre le monde de…
Durant la décennie qui vient de s’achever, la France est restée, de loin, le premier producteur agricole européen et son chiffre d’affaires a continué de progresser. Mais dernière elle, l’Europe agricole évolue rapidement. On finirait presque par l’oublier, peut-être par excès de morosité, mais la France a tenu, durant la…
Le CGAAER présente les scénarios prospectifs à l’horizon 2025 qu’il a imaginés pour favoriser la transmission des entreprises agricoles. Missionné par le ministre de l’Agriculture en 2014, le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) vient de rendre son rapport intitulé Transmission en agriculture, 4 scénarios…
Installés en dindes repro, Chantal Fouré et Christophe Beurel veulent embaucher et surtout trouver un nouvel associé. Si l’élevage est performant, personne n’a encore frappé à la porte. À la Marronnière à Plessala (22), un premier associé, Pascal Fouré, est parti à la retraite en 2013. « Nous aurions aimé…
Les 400 Américains les plus riches détiennent une fortune de plus de 2 300 milliards de dollars. En face de cette richesse exorbitante, une autre fortune ou plutôt infortune s’incline : 400 $. Près de la moitié des Américains ne possèdent en effet pas 400 $ en poche pour faire…
L’augmentation des superficies d’herbe à faucher entraîne nécessairement une adaptation des matériels utilisés. Avec la nouvelle faucheuse à disques traînée de grande largeur à timon central GMD 5251 TC, KUHN propose une alternative économique aux ensembles de fauche avant–arrière attelés à des tracteurs d’une certaine taille et obligatoirement dotés de…
Bien développée lors des semis de maïs au printemps, la fertilisation starter en céréales et en colza n’en est qu’à ses balbutiements en France. Or pour se constituer un solide réseau racinaire, les jeunes plantes valorisent parfaitement dès l’automne l’apport d’un produit fertilisant soluble, comme un NP 18-46-0. Mais peu…
Le calendrier de versement des aides de la PAC 2015 et 2016 qui vient d'être publié par le ministère de l'Agriculture illustre l'amateurisme coupable de l'administration dans la gestion de la réforme 2015. Communiqué Coordination Rurale du 11 mai 2016. Aujourd'hui, malgré les dispositifs d'avances successives décidées au coup par…
Lactalis confirme la fermeture de son site de production Valladolid en Espagne et rentre dans une période de négociation avec les employés. La surcapacité de production du site, la baisse de consommation de lait dans le pays ainsi que la forte pression concurrentielle sont les raisons qui contraignent le groupe…
Glanbia Ingredients Ireland (GII) a fixé un prix du lait pour le mois de mars de 22 cents EUR/L (TVA incluse) pour un taux butyreux de 3,6% et un taux protéique de 3,3%. Ce qui correspond à une baisse de 2 cents EUR/L par rapport à février et reflète la…
Le groupe Danone a ouvert une nouvelle usine de transformation de lait qui produira 90 000 tonnes de lait infantile destiné à être exporté vers 70 pays à travers le monde. Situé à Fulda, en Hesse, ce site représente un investissement de 170 M EUR et répond à la forte…
Les laiteries doivent faire face à une augmentation importante de la production de lait en Autriche de 10 à 15%, qui fait baisser leurs bénéfices à des niveaux très bas. Heureusement, l’export permet d’écouler ces volumes sachant que l’Autriche est largement excédentaire en 2015 : les exportations de produits laitiers…
Le Président de la République a annoncé lundi qu’une nouvelle avance de trésorerie serait mise en place au 15 octobre pour le paiement de 90% des aides 2016. Communiqué Confédération Paysanne du 11 mai 2016 En clair, alors que la 3e avance de trésorerie pour les aides 2015 n’est pas…
La Coordination Rurale se félicite de la sortie de la viande bovine des négociations de l'accord de libre-échange avec le Mercosur et espère que d’autres décisions de bon sens suivront rapidement dans les négociations pour l'éventuel traité transatlantique afin de dessiner les lignes rouges à ne pas dépasser. Communiqué du…
Ariant Agricultural Holding, la plus grande exploitation agricole de la région de l’Oural, prévoit de construire 9 nouvelles unités d’élevage porcin en Russie, d’une capacité de plus de 40 000 truies. L’investissement total de ce projet s’élève à 10 milliards de RUB (132,8 millions EUR). En 2015, Ariant aurait produit…
L'un des sites de production de Pilgrim’s est en cours de conversion pour produire des volailles biologiques certifiées USDA. La société n'a pas encore précisé quel site est concerné mais espère que la conversion sera finalisée dans le courant de l’année 2017. Cet engagement dans le bio répond à l'évolution…
En 2016, les surfaces consacrées aux céréales augmenteraient de 0,8 % pour atteindre 9,6 millions d’hectares. Le blé tendre couvrirait 5,3 millions d’hectares (+ 1,4 %) et le blé dur 355 milliers d’hectares (+ 11 %). La sole d’orges augmenterait de 2,7 %. Les orges d’hiver progresseraient tandis que les…
En mars 2016, les abattages de volailles se replient en tonnes et en têtes. Les volumes des trois principales espèces sont en baisse. En février, les mises en place de poussins de poulets de chair sont stables, ceux de dindes sont en progression. Pour les canetons à gaver, le repli…
Le prix de compensation du coût de l’aliment est égal au prix à la production qui, compte tenu de la part des achats d’aliment dans la valeur de la production animale en sortie d’élevage, compenserait la variation du prix de l’aliment par rapport à l’année précédente, toutes charges égales par…
