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Sélectionneur depuis plus de trente ans, René Nicolas, du Sourn, a façonné le meilleur troupeau Pie Rouge en Isu. Les trois quarts des animaux naissent sans cornes. « Je n’utilise pas la totalité du potentiel génétique des animaux », indique René Nicolas, à la tête d’un élevage de 45 laitières près de…
L'UDSEA-Confédération paysanne du Finistère rappelle « qu’il est urgent d’installer des jeunes », que les structures de moins de 100 ha sont viables quand les projets sont réfléchis. « Il y a une disparition exponentielle des paysans. C’est aujourd’hui qu’il faut installer, or beaucoup de jeunes n’ont pas accès au foncier, il y a…
Le bail rural est un contrat soumis obligatoirement au statut du fermage qui prévoit une durée de 9 ans renouvelable automatiquement. Quels sont les motifs que, bailleur et preneur, peuvent invoquer pour mettre fin au bail avant son échéance ? Motifs de résiliation du preneur Le preneur ne peut pas mettre…
En location nue, l’achat d’un bien immobilier dans l’ancien est une alternative au neuf pertinente, surtout lorsque l'on engage la réalisation de travaux. Décryptage. Par rapport à un investissement dans le neuf, l’achat dans l’ancien revêt de nombreux atouts. En effet, pour ces biens, l’offre est plus importante et ils…
Éric Le Parc a franchi des « barrières psychologiques » pour passer, en 10 ans, d’un système laitier intensif basé sur le maïs ensilage à une approche presque exclusivement herbagère en bio. Il témoigne. La période autour de 2009 a secoué Éric le Parc. « Jusqu’en 2010, je conduisais un système…
Menant 120 vaches en couple, Lisa Rihet et Guillaume Rebours ont opté pour les robots de traite pour gagner en confort de travail et en souplesse horaire. Cette approche technique a aussi boosté les performances des animaux. Au Gaec Les Six Chemins à Plumaudan (22), « après un an de gros…
Le phénomène marquant de l'année c’est une moisson très perturbée par la météo ! Les PS (poids spécifiques) se sont fortement dégradés entre fin juillet et fin août (perte d’ ½ point de PS tous les 10 mm de pluie, quelle que soit la variété entre grain laiteux et récolte). Comme l’indique…
Réduction des gaz à effet de serre, réduction des pesticides, préservation de l’environnement… Et si l’agroforesterie était ‘la’ solution à ces nouvelles préoccupations et enjeux d’aujourd’hui et de demain ? Explication. Née au Canada dans les années 1970, l’agroforesterie arrive vingt ans après en France, et plus précisément à Montpellier.…
Paysagiste et maraîcher atypique, Valentin Moricet a misé à la fois sur les fleurs comestibles et les plantes exotiques. Un choix audacieux qui plaît aux restaurateurs… Reportage en terres dinannaises. Quand on lui demande si un jour il a douté de parvenir à vendre ses fleurs comestibles, Valentin Moricet répond…
Si l’effectif des oiseaux a fondu de 30 % en quinze ans, toutes les espèces ne sont pas en voie de disparition. Certains passereaux, qui fréquentent la Bretagne, s’en sortent bien. Petit tour d’horizon. « Il m’arrive aujourd’hui de trouver des nids de pigeons au mois de décembre », indique David…
Le Space est un moment privilégié pour mettre l’agriculture en perspective. Le point avec le patron de l’agriculture bretonne. Jusqu’à présent la baisse du nombre d’agriculteurs ne s’accompagnait pas de baisse de production. Ce n’est plus le cas dans certaines zones de la Bretagne. Faut-il s’en inquiéter ? Prenons l’exemple du…
Le potentiel de production agricole est menacé par le manque de main-d’œuvre. « Les difficultés de recrutement sont une problématique majeure qui s’accentue en Bretagne », accorde André Sergent, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne. Et de faire observer que « la part des recrutements jugés difficiles en élevage est passée…
Les jeunes Danois travaillent souvent dès l’âge de 14 ans après leur journée d’école ou le week-end. C’est culturel dans le pays. Cette coutume des pays nordiques qui consiste à avoir très tôt un job contribue à une bonne insertion professionnelle des jeunes : le taux des 15-29 ans qui ne…
Pour Arnaud Lécuyer, vice-président en charge de l’Agriculture, de l’agroalimentaire et de l’alimentation au Conseil régional, « l’élevage a toute sa place en Bretagne. Elle dispose d’un foncier, d’un savoir-faire, de conditions climatiques… » que d’autres régions nous envient. Dans ce contexte, il nous dévoile les axes de travail qui seront mis…
La logistique représente une composante essentielle du négoce mondial, et intervient de façon directe ou indirecte dans la formation du prix. Pour qu’une offre rencontre physiquement une demande, il faut que le produit soit stocké et le plus souvent transporté. Il faut donc suivre avec intérêt tout ce qui se…
La valeur génétique du troupeau charolais de Frédéric Fontaine s’est accrue au fil du temps, l’atelier complétant bien la production laitière. L’élevage sera représenté au Space par cinq animaux. Peu de temps après son installation en 1988, Frédéric Fontaine a constitué un atelier bovin viande à côté de l’atelier laitier…
Une moyenne de 12 bouses par jour par bovin nécessite une armada de petites mains pour les digérer et les restituer au sol. La présence nombreuse des indispensables bousiers est un indicateur clé d'un écosystème prairial sain. Pour être incorporée au sol, la bouse nécessite l’intervention de différents facteurs, météorologiques…
Pour obtenir du fourrage de qualité et préserver les rendements, il faut du matériel adapté de la fauche jusqu’à la récolte. Certains matériels ne conviennent pas pour les légumineuses par exemple. « Le matériel de fauche, de fanage, d’andainage et de pressage peut causer des pertes en volume et en valeur…
La créance de salaire différé correspond à la rémunération de la participation gratuite d’un descendant à la mise en valeur d’une exploitation familiale. Il s'agit souvent de l'aide apportée par un jeune sur l’exploitation agricole de ses parents. Trois conditions cumulatives sont exigées pour pouvoir la réclamer (article L 321-13…
Kuhn vient de dévoiler sa mélangeuse Aura. C’est une nouvelle catégorie de matériel qui pousse encore plus loin l’automatisation commencée par les robots d’alimentation. « Nous sommes sur le premier modèle de pré-série mis en service sur une exploitation proche de notre usine de la Copechanière (85). La commercialisation se fera…
Pour la période 2021-2022, l’indice national des fermages est établi à 106,48 (contre 105,33 en 2020), soit une hausse de 1,09 % par rapport à 2020 (contre 0,55 % en 2020). Cet indice qui détermine le loyer des terres nues et des bâtiments d’exploitation tient compte de : • L’indice du revenu brut…
Les grosses altises et les altises des crucifères sont capables de manger de grandes surfaces foliaires, surtout en début de culture. Terres Inovia lance un nouvel OAD en ligne pour qualifier le risque encouru. En l’espace d’une nuit, « le seuil de 25 % de surface foliaire consommée par les altises peut…
Le rendement moyen de près de 90 q/ha en parcelle d’essai montre que le triticale est une culture qui a toute sa place en Bretagne. Arvalis et les partenaires bretons (Eureden et la Chambre d’agriculture de Bretagne) qui se sont associés à ce réseau présentent les résultats provisoires d’essais en…
Les résultats des essais conduits en 2021 par Arvalis-Institut du végétal et ses partenaires mettent en évidence le potentiel de rendement et la tolérance aux maladies foliaires des variétés de blé tendre récentes. Le manque de rayonnement, la fraîcheur et les pluies répétitives n’ont pas permis d’atteindre la collecte espérée.…
