Porc : baisse en Allemagne, tensions en France
La baisse de la cotation allemande met la filière porcine, déjà en crise, sous tension. (suite…)
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juillet 2015
Des éleveurs de porcs à l’offensive
L'allègement des procédures applicables aux élevages porcins répond aux souhaits des éleveurs. Les restructurations sont désormais possibles pour gagner en compétitivité. Des éleveurs témoignent. (suite…)
juin 2015
Porc : Mutualiser pour soutenir le MPB
Le groupement Porc Armor poursuit son action de soutien au MPB en prélevant 0,10 €/porc à tous les éleveurs pour pouvoir reverser 0,50 €/porc présenté au marché au cadran. (suite…)
Une triple vaccination gagnante sur l’élevage de porc Le Ster à Esquibien
La triple vaccination des porcelets contre le mycoplasme, le circovirus et le SDRP a été mise en place en 2013 chez Françoise et Pascal Le Ster. Le gain est estimé à 6,15 euros par porc. (suite…)
Porc : La Pac plutôt que des contrats
Interview : Alexandre Gohin, chercheur en économie à l'Inra. (suite…)
Quelles rustines pour la production de porc ?
Les Russes ont quitté la table. La France lave toujours plus blanc. Entre pertes de débouchés et distorsions de concurrence, le cochon tire la langue. En attendant une relance du marché, les rustines ont pour nom : contractualisation, étiquetage, enveloppes budgétaires, assurances... (suite…)
Le métier d’éleveur de porc a un avenir
Les dirigeants de la Cooperl croient en la possibilité de compenser les distorsions de concurrence par l’amélioration du coût de production. (suite…)
Porc : Des idées pour redevenir compétitif
La compétitivité économique des élevages de porc est le credo du groupement Porélia qui ne croit pas aux « mirages » de la contractualisation, de la différenciation par les signes de qualité. (suite…)
Des souches de SDRP pourraient faire des dégâts sur les porcs
L'OVS Porc Bretagne mène un programme de lutte contre le SDRP. L'un des 3 volets consiste à étudier les effets de l'introduction d'une souche hyper-virulente du virus. Ils seraient dévastateurs. (suite…)
Porcs : La contractualisation séduit les éleveurs étrangers
Aux États‐Unis, ainsi que dans quelques pays européens, les contrats de commercialisation des porcs permettent aux éleveurs de gérer leurs revenus. (suite…)
Assemblée : Des contrats pour une forme de régulation
Rencontre avec Paul Auffray, président de la Fédération nationale porcine (FNP) qui tiendra son assemblée générale la semaine prochaine en Bretagne. (suite…)
Un nouveau leader français en semence porcine
Prolongement du rapprochement initié en 2014 entre Cobiporc et Amélis Porc-Evolution, la nouvelle coopérative Yxia verra le jour le 1er juillet 2015. (suite…)
Météo
Votre météo sur le réseau Paysan breton
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
2015, ailleurs dans le monde du porc…
La baisse de la cotation allemande met la filière porcine, déjà en crise, sous tension. (suite…)
« Je ne suis pas optimiste pour la production porcine française »
L'AG du groupement Prestor s'est conclue par un débat sur la compétitivité de la filière porcine française. Les propos d'Antonio Tavares, président de la section porc du Copa* ont frappé les esprits. (suite…)
mai 2015
Porc : Du « sur-mesure » avec les autovaccins
Plus de 20 % des éleveurs du groupement Aveltis ont recours à l'autovaccination pour protéger leurs animaux. (suite…)
Trouver le bon équilibre de renouvellement des truies
Pour renforcer ses performances technico-économiques, le renouvellement des truies est un point crucial. À condition de n’être ni trop fréquent, ni trop rare… (suite…)
Génétique Porcine : DanBred sème pour s’enraciner en France
Le distributeur de la génétique porcine danoise implante une filiale en Bretagne, pour se donner les moyens de son ambition jusqu’à « installer des multiplicateurs en France » rapidement. Présent sur une quarantaine de pays dans le monde, DanBred International, distributeur historique de la génétique porcine danoise à l’étranger, réalise…
La génétique porcine française est reconnue à l’étranger
La société ADN tenait son assemblée générale la semaine dernière à Ancenis (44). L'occasion de mettre en avant ses ambitions à l'export et la progression des ventes de doses de ses verrats, dans un marché tendu. (suite…)
Trouver de nouveaux débouchés à l’export de viande de porc
L'année 2014, avec l'embargo russe, a rebattu les cartes du marché mondial de la viande de porc et fait prendre conscience aux exportateurs de la nécessité d'avoir un coup d'avance. (suite…)
avril 2015
Le « Porc authentique » se vend à prix fixe
Élevé sur paille et sans antibiotiques en engraissement, le porc « Authentique » veut se faire un petit nom. Pascal Perot, de Saint-Donan (22), valorise toute sa production dans des boucheries locales. (suite…)
Porc : « Pas compétitifs sur le produit de base »
Pour Thierry Lambert, président du groupement porc Terrena, l’objectif du groupement est de commercialiser 50 % de sa production sous la marque « Nouvelle agriculture », d’ici 2017. (suite…)
Les Canadiens veulent dynamiser la consommation de porc
Fortement orientée vers l’international, la filière porcine canadienne fait aussi face à l’augmentation des importations en provenance des USA, dans un contexte de recul de la consommation. (suite…)
La Ruée vers l’air : Le cheval, l’homme, la nature, pour grandir
C’est l’histoire d’un éleveur de porcs qui manquait de rencontres humaines. Pour créer du lien et apporter du plaisir aux gens, il a créé La Ferme équestre La Ruée vers l’air, à Guignen (35), sur son exploitation. Aujourd’hui, deux de ses enfants prennent le relais. (suite…)
Le cochon, tête de l’art
La Pig Parade débute aujourd’hui à Perros-Guirec (22). Cette exposition artistique itinérante composée de 15 statues de cochon va, d’avril à septembre, parcourir la Bretagne. Une bonne occasion de porter un regard différent sur le métier d’éleveur de porcs. (suite…)