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juin 2021
Thibault Fondronnier et Aurélie Benoist se sont lancés dans la fabrication de pâtes à Châteaubourg (35). Coquillages, penne, torsades, coquillettes… la gamme de pâtes de la Maison Hermine se diversifie. Et pas seulement en forme. Il y a aussi des pâtes aromatisées et colorées à l’encre de seiche, au curry,…
Les exposants sont au rendez-vous. Le Space se tiendra du mardi 14 au jeudi 16 septembre au parc-expo de Rennes incluant les concours animaux. Une journée en digital est proposée le vendredi 17. « A l’heure actuelle, 913 exposants, soit près de 80 % du nombre habituel, sont inscrits pour participer…
La Bretagne manque de sites de production de peuplier pour être autonome. Un guide reprenant les avantages de cette sylviculture particulière vient de sortir, pour encourager son développement. « En sylviculture, le peuplier a une place particulière : son cycle de production dure 20 à 25 ans, chaque arbuste planté est récolté »,…
Il est important d'identifier un cours d'eau car son entretien est obligatoire et tous travaux autres que l'entretien courant nécessite des démarches administratives. Définition d'un cours d'eau « Constitue un cours d’eau un écoulement d’eaux courantes dans un lit naturel à l’origine, alimenté par une source et présentant un débit…
L’équipe de la station expérimentale de la Jaillère (44) quantifie avec précision les auxiliaires des cultures présents dans une bande fleurie semée entre du blé et du maïs. Les ingénieurs regardent aussi la pénétration de ces insectes dans les cultures. Les services écosystémiques rendus par la faune auxiliaire des cultures…
Pour les exploitants agricoles, l’assiette des cotisations se calcule sur une moyenne triennale. Jusqu’au 30 juin, il est possible d’opter pour l’assiette annuelle « N-1 ». Explications. Les revenus professionnels agricoles sont soumis à deux types de prélèvements sociaux : • Les cotisations sociales (maladies, vieillesse et familiales) qui permettent la constitution…
Plantes appâts, désherbage alternatif, autonomie protéique, les équipes d’Eureden ont exposé leur savoir-faire sur des parcelles des frères Joannic, gérants d’un élevage de 180 vaches laitières. « Notre système est simple », assure Daniel Joannic, associé à son frère Christophe sur une ferme de 155 hectares à Surzur, au sud-est du…
À l’heure actuelle, le comice du Pays d’Argentré est le seul annoncé pour 2021 en Ille-et-Vilaine. L’événement va se tenir le 3 juillet dans le respect des règles sanitaires. Environ 100 bovins et 60 chevaux sont attendus. Une bande-annonce humoristique sur le site Facebook du comice du Pays d’Argentré confirme…
Ludovic Simonet a installé une couverture de fosse Chapo® pour stocker le digestat issu de sa nouvelle unité de méthanisation. L’installation d’une couverture de fosse est un atout pour l’éleveur en plus d’un bénéfice pour l’environnement. À l’occasion de la construction d’une unité de méthanisation, Ludovic Simonet, associé à la…
Peut-être 150, peut-être 200 ? Et peut-être bien plus. Aucun inventaire complet des variétés de poires dites paysannes n’existe en Bretagne. Lopérec en sauvegarde une trentaine dans son verger conservatoire. Des noms de village (Péren à Châteaulin, Restambern à Scaër, Botper à Baud, etc.), de champ (Park Per, Alez Gwez…
mai 2021
Avec 12 ans de recul, l’Apépha montre que l’ensoleillement breton est somme toute régulier. Démarrée sous les feux ardents du dieu Hélios, 2021 sortira-t-elle du lot ? L’association des producteurs d’électricité photovoltaïque (Apépha) le montre depuis plus d’une décennie : la Bretagne est une région où le soleil brille généreusement… entre…
Concernant l’épandage, les règles à respecter sont nombreuses et relatives aux types d’effluents (lisiers ou fumiers), au matériel utilisé – pendillards, table d’épandage… – au registre obligatoire ou encore aux zones réglementaires non épandables. Pour les élevages sous le régime des Installations classées (ICPE), le plan d’épandage est obligatoire. Ainsi,…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Thibault Fondronnier et Aurélie Benoist se sont lancés dans la fabrication de pâtes à Châteaubourg (35). Coquillages, penne, torsades, coquillettes… la gamme de pâtes de la Maison Hermine se diversifie. Et pas seulement en forme. Il y a aussi des pâtes aromatisées et colorées à l’encre de seiche, au curry,…
S’intéressant à la problématique de l’installation-transmission en agriculture, Dinan Agglomération a diligenté une enquête pour mieux connaître les futurs cédants et leurs intentions. «Sur notre territoire, plus de la moitié des exploitations seront à reprendre dans les 10 ans. Par le passé, on a beaucoup parlé de manque de foncier…
Envie de s’offrir une bonne tranche de l’art après les mois de régime maigre du confinement ? Alors pas d’hésitation, mettez le cap sur le musée du Faouët ! L’établissement morbihannais propose une passionnante exposition sur « Le paysan breton dans la peinture ». Visite guidée. D’emblée, l’œil est attiré par l’orangé d’un…
Léa Weingarten et son équipe ont parcouru 160 km à pied pour amener un troupeau d’une vingtaine de chevaux sur un nouveau site dédié au comportement équin. Quand les cavaliers aiment se réveiller avec une pleine tasse de thé ou de café chaud au petit matin, les chevaux préfèrent arracher…
Les agriculteurs bretons n’ont pas attendu les plans algues vertes pour mettre en place des pratiques pour limiter les fuites d’azote et travailler sur la qualité de l’eau. La profession agricole a souhaité s’exprimer sur le sujet des algues vertes et notamment sur la Baie de Saint-Brieuc qui est particulièrement…
Depuis 2003, l’entreprise de découpe Fantou basée à Dol-de-Bretagne (35) met en place des actions favorisant la qualité de vie au travail. Elle ouvrira ses portes dans le cadre des Rencontres Made in viande. « Nous produisons des barquettes de viande de bœuf, veau, porc et agneau sous différentes présentations, environ…
En contractant une convention de mise à disposition (CMD) avec la Société d'aménagement foncier et d'établissement rural (Safer), les propriétaires lui confient temporairement la gestion de leurs terres pour qu’elles soient entretenues et exploitées dans l'attente de leur mise en location définitive ou d'une vente (article L 142-6 du code…
Les travaux des champs battent leur plein. De nombreux tracteurs se retrouvent sur la route. Mais qu’en est-il de la réglementation concernant la conduite des engins agricoles ? Depuis l'adoption de la loi Macron en 2015, toute personne disposant d'un permis B peut conduire un tracteur et une machine agricole…
Avec plus de 3 300 tonnes d’emballages et de films plastique agricoles collectées en 2020, la coopérative Eureden est un opérateur majeur dans cette démarche vertueuse en Bretagne grâce à ses adhérents et à son réseau de magasins. Les productions végétales et animales génèrent des volumes d’emballages vides, par l’utilisation…
Il est des assemblées générales « ordinaires » qui n’en ont que le nom. Celle de la Fédération du Crédit Mutuel de Bretagne, la semaine passée, portait sur un exercice totalement inédit car placé sous le signe de la Covid-19. La manifestation en elle-même se déroulait sous une forme inhabituelle, conditionnée par…
C’était il y a tout juste 100 ans. Une des maladies les plus anciennement connue, car les Grecs en citaient déjà les symptômes au Ier siècle après J.-C., le diabète, trouvait enfin un remède. [caption id="attachment_55026" align="alignright" width="308"] Banting et Best sur le toit du bâtiment médical avec le chien…
Suite à la crise laitière de 2008, Christelle et Fabrice Charles sont passés d’un élevage conventionnel à un système 100 % herbager reposant sur un principe simple : réduire les charges et le temps de travail. « Le bon sens et la raison, les anciens disent ça… ». Sous entendu…
