Lors d’une période de stress thermique, la baisse d’ingestion provoque des déviations fermentaires ruminales. En cas de forte chaleur, les vaches réagissent comme les humains : elles cherchent à se rafraîchir avant d’ingérer. « En situation de souffrance, la rumination peut baisser jusqu’à 50 % », explique Maël Raulo, responsable nutrition à Innoval. Maintenir le pH ruminal La chaleur…
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