Pour chaque tranche de 4,5 kg de lait produit, une vache dégage 100 W de chaleur en plus. Une laitière à très haut potentiel est ainsi « presque un poêle ambulant » puisqu’elle génère plus de 2000 W, soit l’équivalent de 25 personnes, rapportait Dr Israël Flamenbaum qui travaille sur l’impact de la…
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