Carole David

Face aux mutilations, un collectif se forme
Élevage

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Fatigués, isolés, les propriétaires de chevaux voient leur vie bouleversée depuis quelques mois. «…
Moins de matière azotée mais du volume
Élevage

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Dans le système pâturant de l’exploitation de Nicolas Boitel, le maïs a toute sa…
Caprin : Des ambitions dans la génomique
Élevage

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Depuis la campagne 2018-2019, la génomique a démarré pour les races alpines et saanen…
Un colza plus robuste à la hausse des températures
Cultures

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À long terme, la génétique devrait apporter une partie des solutions pour s’adapter à…
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Economie, marchés et gestion

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Autre sujet de préoccupation pour la Coopération agricole : le renouvellement des générations.  Une exploitation…
Le beurre salé s’invite à table
Découvertes

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Pourquoi le beurre salé est-il devenu un marqueur social attitré à la Bretagne ? Ce…
D’apprenti à salarié porc
Élevage

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Bastien Morvan a suivi deux ans d’apprentissage. Une période de formation mise à profit…
Limiter les croisements et les risques de contamination
Élevage

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Améliorer la biosécurité a permis aussi d’optimiser les sens de circulation et de gagner…
Caprin : Plus de lait avec des lactations longues
Élevage

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Les lactations longues sont économiquement intéressantes et répondent à une problématique travail mais la…
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