C’est dans un supermarché des Hautes-Pyrénées que l’idée a germé. « On s’est demandé si on pouvait en produire en Bretagne ». Celle de changer d’orientation professionnelle était déjà bien ancrée. Après 10 ans dans le domaine socioculturel, Marie-Laure Bodergat avait suivi un BPREA à Pontivy.…
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