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L'activité saisonnière des chevreaux permet de valoriser des bâtiments sur une durée variable de 4 à 10 mois, avec des systèmes très divers. Chez Claudine Chantepie, les chevreaux ont ainsi remplacé les veaux de boucherie. (suite…)
Volumes libres, prix indexés, contrats tripartites… La mise en place de la contractualisation laitière affiche des différences au sein de l’Europe. Certains pays ont mis en place des démarches sécurisant les producteurs. (suite…)
Délimax, leader du veau en Amérique du Nord, appuie son développement sur un système d’intégration totale. L’entreprise produit ses aliments, emploie des éleveurs-salariés et gère aussi la transformation. (suite…)
Ils sont 6 et visitent, en binôme, des fermes dotées d'ateliers de transformation des produits agricoles. Chez eux, c'est la conservation des denrées qui pose problème. (suite…)
Avec une nouvelle installation de traite sur deux, le robot séduit de plus en plus d’éleveurs. Les vaches apprivoisent rapidement « la bête ». Qu’en est-il des éleveurs ? (suite…)
Permettant l’accès à un public élargi, la vente de produits alimentaires en circuits courts est une option intéressante, qui réclame toutefois du temps. (suite…)
Sale temps pour les colzas qui se font attaquer de tous côtés par des limaces qui se plaisent avec la pluviométrie de la semaine. La protection anti-limace se fera suivant le degré d’attaque, le stade et le nombre de limaces. (suite…)
Les 110 laitières du Gaec de Kergouezan, à Saint-Vougay (29) produisent plus de 8 000 litres chacune sans dépasser 60 € de coût alimentaire aux 1 000 litres. Les mélanges multi-espèces y sont pour beaucoup. (suite…)
Jean-Charles Huon est installé à Plouigneau. Il a diminué depuis plusieurs années la part de maïs dans son assolement au profit de l’herbe. (suite…)
Le marché français subit directement les impacts météorologiques et politiques de l’Asie et de l’Océanie. (suite…)
Les temps ont changé à la bourse américaine de Chicago. Négociées auparavant entre acheteurs et agriculteurs qui amenaient leurs échantillons de céréales pour une observation à la lumière du jour, les céréales mondiales se vendent et s’achètent dans une salle bondée rythmée par des gestes incompréhensibles pour les non-initiés. «…
Meilleure qualité du lait, facilité de travail, moins de surface de maïs pour nourrir son troupeau… Depuis qu’ Yves-Marie Le Cozannet a décidé de mettre son ensilage de maïs en boudins plutôt qu’au silo, il n’y trouve que des avantages. (suite…)
L’EARL de Lanzéon, à Plounévez-Lochrist (29), a accru son autonomie alimentaire. Les 35 laitières consomment des ensilages de méteil, d’épis de maïs, de mélanges herbagers et du concentré fermier. (suite…)
Alain Tiengou, élu à l’Environnement à la Chambre régionale de Bretagne, explique l’appel au boycott des déclarations de flux d’azote. (suite…)
Le manque de soutien à la production ovine pendant une trentaine d’années, allié à la libéralisation des marchés, a entraîné l’arrêt des outils de production ou la désaffection des jeunes pour cette filière. Tendance aujourd’hui toujours difficile à inverser alors que tous les signaux sont au vert. (suite…)
Une centaine de génisses normandes et autant de jeunes présentateurs venus de nombreux départements sont attendus à Ohhh la vache, pour la 2e édition du Fan Show. (suite…)
N’ayant pas de débouchés pour valoriser la chaleur pour leur projet de méthanisation, les associés du Gaec ont opté pour l’injection du biométhane sur le réseau de gaz. (suite…)
Le nouveau Plan Bois Énergie Bretagne offre des aides financières pour l’équipement en chaufferies bois et en réseau de chaleur. Les agriculteurs peuvent en bénéficier. (suite…)
Le laboratoire de Landerneau réceptionne chaque jour 200 prélèvements de sol pour les analyser. C’est aussi une référence en ce qui concerne la sécurité des aliments et la nutrition. (suite…)
L’alimentation est le thème retenu cette année pour l’exposition du 10 et 11 octobre, organisée par la Ronde des Artistes, à Saint-Caradec (22). Un événement qui permet de mettre des artistes locaux à l’honneur. (suite…)
Nitrates, phosphore et pesticides pour l'Ével, bactéries pour le Riant. Le syndicat de la vallée du Blavet propose des diagnostics aux agriculteurs pour protéger l'environnement. (suite…)
Cooperl et Bigard étaient encore absents lundi dernier au cadran à Plérin (22). Le marché a néanmoins fonctionné normalement. (suite…)
Les nouvelles technologies permettent de reproduire sans erreur des analyses qui, jusqu’à présent, se faisaient visuellement, comme la notation d’état corporel. (suite…)
Élevage intensif et eau peu chargée en nitrates ne sont pas incompatibles. Témoignage d’éleveurs néerlandais. (suite…)
