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février 2022
De plus en plus de producteurs reprennent en main l’acte « commercial » en créant des magasins de producteurs. Rappel de quelques fondamentaux pour lancer son magasin en circuit court. Si le magasin est né d’un souhait de regroupement de producteurs, un bon collectif est essentiel. Étape 1 : la création du groupe…
D’origine allemande, Liv Vincendeau s’est patiemment dotée de précieux atouts pour acheter quelques hectares de vignes à Rochefort-sur-Loire (49) et se lancer dans la production de crémants haut de gamme. Récit d’une belle aventure entrepreneuriale. Dire de Liv Vincendeau qu’elle pétille en évoquant son métier n’a rien d’usurpé, la tête…
En Bretagne, nous avons la montagne sans le ski mais ce n’est pas pour autant qu’il n’y a pas de belles histoires à raconter. Fort de ce constat Fabrice Villa et Arno Perrier ont créé la marque Monts d’Arrée avec laquelle ils proposent des produits et accessoires qui relient la…
Depuis le 27 janvier 2022, le nouveau site de Stage Agricole (créé par le réseau JA) permet une recherche et une consultation des offres au-delà des frontières régionales. Chaque utilisateur peut également créer son compte personnel afin de gérer son profil de manière plus fluide. Enfin, les contacts des référents…
Depuis le 8 février, l’abattoir de Kermené (Le Mené, 22), appartenant à E.Leclerc, a décidé de soutenir la filière porcine en annonçant le versement de 5 euros supplémentaires par cochon acheté (hors bio) et ce, pendant 2 mois minimum. Cela représente un montant d’1,6 million d’euros versé aux éleveurs bretons…
Dans le cadre de la crise conjoncturelle de la filière porcine, le gouvernement a mis en place un dispositif de report de paiement des cotisations et contributions sociales, ainsi qu’un dispositif de prise en charge des cotisations sociales. Les exploitants/employeurs qui ne seraient pas en mesure d’acquitter leurs charges sociales…
Installée en 2020 en élevage conventionnel à Locqueltas (56), Victoria Skoczek développe, en parallèle, un élevage de Porcs Blancs. Les produits sont vendus sur les marchés locaux. [caption id="attachment_62001" align="alignright" width="274"] Victoria Skoczek, comme une trentaine d’éleveurs de l’Ouest, contribue à la sauvegarde de la race. Ils élèvent, au total,150…
Pour un élevage de 200 truies, c’est environ 15 000 € par mois de manque à gagner… La hausse incessante du coût alimentaire, et la durée inconnue d’un tel niveau des prix rendent difficile à chiffrer le niveau des pertes. Mais actuellement la marge brute de l’atelier porc se rapproche…
Espèces exotiques, changement climatique, résistance aux produits, déclin de certaines espèces… L’environnement change autour des insectes et doit être pris en compte dans leur gestion. Aujourd’hui, la lutte contre les insectes doit faire face à l’arrivée d’espèces exotiques qui s’intensifie du fait des échanges grandissants sur la planète. « Plus de…
Les propriétaires des terrains situés le long d’un cours d’eau ou d’un fossé ont la charge de son entretien (particuliers ou collectivités locales). Le défaut d’entretien est susceptible d’engager leur responsabilité. Un cours d'eau est « un écoulement d'eaux courantes dans un lit naturel à l'origine, alimenté par une source et…
Lassés de l’utilisation frauduleuse de la mention d’origine Bretagne sur les pots de miel, des apiculteurs bretons développent une démarche garantissant un produit tracé breton. « Il y a plus de vente de miels bretons que de production ! », s’insurgent les apiculteurs professionnels. La raison ? « La mention Bretagne est porteuse ; des personnes…
Pour se retrouver, les entreprises de travaux agricoles devraient augmenter leurs prestations de 8 à 12 %. C’est loin d’être le cas. « L’année 2021 aura été synonyme de crise sanitaire, mais également de relance et de croissance économique. Cette reprise a généré des tensions sur les approvisionnements. La forte croissance…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
De plus en plus de producteurs reprennent en main l’acte « commercial » en créant des magasins de producteurs. Rappel de quelques fondamentaux pour lancer son magasin en circuit court. Si le magasin est né d’un souhait de regroupement de producteurs, un bon collectif est essentiel. Étape 1 : la création du groupe…
Le magasin de producteurs de Questembert accueille 170 clients en moyenne chaque jour, du lundi au samedi. Certains producteurs y réalisent jusqu’à 50 % de leur chiffre d’affaires. « Ce magasin, c’est le nôtre ; il a une âme », se réjouit Cécile Daguin-Linarès, paysanne boulangère à la Vraie-Croix. Elle fait partie des…
Le Pays de Morlaix est très dynamique au niveau productions agricoles. Rés’agri Morlaix organise son assemblée générale sur le thème des débouchés des productions alimentaires, en invitant le spécialiste Bruno Parmentier. À l’échelle du Pays de Morlaix et en regroupant les EPCI de Morlaix, Landivisiau et de Saint-Pol-de-Léon, les agriculteurs…
Comme son père avant lui, Jean-Marie Gaude cherche à concilier diversification et autonomie sur son exploitation. Mais sans jamais perdre de vue la nécessaire cohérence de l’ensemble. Une ligne de conduite qui l’a conduit à s’équiper récemment d’un séchoir à balles rondes. « Aujourd’hui, la chaufferie est devenue le cœur…
Une opportunité de financement dédié à la transition agro-écologique est à saisir, rappelle la Chambre d’agriculture de Bretagne. Le programme « Plantons des haies » du plan de « France relance » permet de financer la mise en place d’alignements d’arbres intraparcellaire dans les exploitations agricoles bretonnes en 2022. Les investissements éligibles de ce…
janvier 2022
La certification HVE est une mention française ayant pour objectif de valoriser les agriculteurs qui utilisent des bonnes pratiques environnementales sur leur exploitation. Un véritable atout pour la promotion des produits certifiés et qui permet un crédit d'impôt. Une certification à plusieurs niveaux Il existe trois niveaux : • Le niveau…
De grands espoirs reposent sur la formation agricole pour de nouveaux modules à la carte permettant de transmettre aux potentiels futurs salariés les gestes techniques dans des centres de proximité. « 18 mois que nous cherchons un salarié… Nous voulions faire un tuilage avec notre salarié qui est parti en retraite.…
Le nouveau système d’aide vise à soutenir l’engraissement et le secteur laitier de plaine. Avec une touche environnementale contrainte par le chargement. L’annonce de la baisse du montant unitaire des primes vache allaitante (de 167 € à 110 €) n’avait pas créé de gros remous dans les bassins d’élevage du Centre de…
Chaque région française, dans le cadre de ses programmes de développement rural régionaux, décline le Plan de compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles (PCAE), dispositif visant à favoriser l’investissement. Qu’en est-il en Bretagne ? Le PCAE permet aux exploitations d’obtenir des financements dans le cadre de la réalisation d’investissements tels…
Le format des Relevés individuels de situation (RIS) a évolué depuis mi-juillet 2021. Point de départ pour préparer la retraite, le relevé de carrière retrace l’ensemble des droits connus par tous les régimes de retraite qui sont obligatoires : salarié du privé ou du public, indépendant ou fonctionnaire. Il est alimenté…
Chauffeur depuis 30 ans à la Cuma de Locoal-Mendon, Éric Le Marec gère une équipe de quatre salariés. Il forme régulièrement des apprentis à la conduite et à l’entretien du matériel. Tous les lundis matin, Éric Le Marec reçoit les adhérents de la Cuma L’Élite dans les locaux de Kervihan,…
L’aide pour l’installation des agriculteurs va se poursuivre dans la communauté de communes de Saint-Méen Montauban. Une part forfaitaire de 2 000 €, sur 5 000 € en tout, est désormais conditionnée à des démarches agroécologiques, de création de valeur ajoutée ou d’emploi. « Nous nous sommes installés en novembre 2020 sur…
