« À partir de 2018 le cours du porc en Chine s’est mis à monter et, par conséquent, ils ont importé. De 2019 à mi-2021, les Chinois étaient aux achats sur le marché français ce qui a fait monter les prix. Depuis cela s’est calmé, la Chine renforce sa sécurité alimentaire en développant des élevages…

---