Dossier technique
Gaec des Chênes, Plougonven (29) - Sous les génisses et les vaches taries, ces éleveurs utilisent des copeaux de bois issus de l’entretien des haies de la ferme. Un foin de prairie est ajouté sur ces copeaux pour confectionner une bonne litière drainante.
La ferme familiale de Plougonven (29) porte bien son nom. Avec 22 km de haie bordant les champs, les associés du Gaec des Chênes plantent, entretiennent et utilisent ces arbres pour produire leur propre litière pour les vaches taries et pour les petites génisses. Tous les ans et en saison…
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