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Dans sa vidéo mensuelle de conjoncture, Benoît Rouyer, économiste au Cniel, entrevoit « de nets signes d’améliorations » grâce au « ralentissement de la production laitière qui devrait contribuer à augmenter le prix du lait sur le second semestre». En effet, la production laitière croît de façon très modérée en…
Un certain nombre d’acteurs régionaux (Services de l’Etat, Organisations Professionnelles Agricoles) vont signer une charte régionale « Engagement et bonnes pratiques de l’usage des produits phytosanitaires pour la protection des lieux accueillant des personnes vulnérables » Communiqué de la Confédération Paysanne du 29 juin. La Confédération Paysanne de Bretagne a décidé…
Communiqué Lallemand du 22 juin 2018 Lallemand Animal Nutrition a présenté de nouvelles études sur la nutrition des volailles à Turin, en Italie, lors du 6ème Mediterranean Poultry Summit. L'une de ces études confirme les bénéfices de la levure vivante Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079 sur les performances de…
La SCEA Bouetard JF, à Plouër-sur-Rance (22), vient d'achever sa maternité neuve de 104 places réparties dans deux salles identiques. L’ascenseur est un choix technique. La liberté est un choix d'image. La nouvelle maternité est sur le point d'entrer en fonctionnement. Les associés ont préféré une construction à neuf à…
Après l'arrêt de la castration et du meulage des dents, le Gaec Brieu-la Tullière, à Coulouvray-Boisbenâtre (50), poursuit ses efforts en matière de réduction de la pénibilité du travail. Il a investi dans un robot de lavage. Le Gaec Brieu la Tullière - cinq associés, quatre salariés - compte un…
L'EARL Raguénes chauffe son nouveau bâtiment maternité - post sevrage grâce au système Calopor. Depuis janvier 2018, le nouvel atelier maternité accueille les 250 truies de l'EARL Raguénes, conduites en 5 bandes. Les 1 300 places de post-sevrage et les plaques des 48 cases de la maternité sont chauffées par un…
Le bien-être du cheptel est favorisé au maximum par Caroline Wilvers qui s’est installée en race Aberdeen Angus à Pommerit-le-Vicomte (22). Elle commercialise des reproducteurs et se lance dans la vente directe. Sur l’exploitation de Caroline Wilvers, tous les bovins, même les taurillons, sortent pâturer dès que le temps le…
En analysant les consommations individuelles d'eau et d'aliment, en observant à la loupe l'évolution du poids de chaque porc en croissance, les chercheurs espèrent pouvoir détecter les maladies avant qu'elles n'affectent l'ensemble d'une bande. Intervenir avant même l’apparition des premiers symptômes visibles de la pathologie. C'est l'idée d'un programme développé…
Le croisement entre Prim’Holstein et Angus, Limousine ou Hereford, est testé à Mauron, dans l’objectif de produire des animaux jeunes, à la viande tendre et persillée. Les résultats sont encourageants… L’Angus fait partie des trois races à viande testées à Mauron en croisement sur Prim’Holstein, avec la Limousine et la…
Chez Alain et Henri Cornec, à Ploudiry (29), l'organisation du travail a été repensée pour éviter la pénibilité. Le maximum est fait pour fidéliser les trois salariés. Alain Cornec est intervenu au forum technique Triskalia. « Après deux heures sur la même tâche, l'efficacité du travail diminue », assure Alain Cornec, à…
Associé d'une maternité collective de 1 900 truies, à Saint-Guyomard (56), Pascal Le Corre encadre une équipe d'une dizaine de salariés, en comptant celui qu'il emploie à temps plein sur son exploitation. « Il y a seulement cinq ans, quand je passais une annonce d'offre d'emploi, je recevais plusieurs candidatures et…
De nombreux États membres s’inquiètent de la complexité du dispositif qui risque de rendre le travail des administrations nationales et des agriculteurs encore plus difficile. Le commissaire européen Phil Hogan a voulu rassurer le 18 juin à Luxembourg lors du premier vrai échange de vues avec les ministres de l'Agriculture…
Ne traiter qu'une seule partie de l'air, la plus chargée en gaz et en particules, pour réduire la taille et le coût du laveur. L'idée est testée à la station expérimentale de Romillé (35). Bien que le porc ne soit pas un gros contributeur de gaz ou de particules, il…
L’épanouissement des « paysannes et des paysans » est au cœur du projet du syndicat qui se revendique résolument moderne au regard des attentes de la société. « Notre projet convient au temps présent ». Éric Duverger, secrétaire général de la Confédération Paysanne Bretagne, parle là du modèle agricole et…
Le bio n’est plus une niche en France. Pour preuve, l’an dernier le bio a généré 3,8 milliards d’euros de chiffre d’affaires dans l’Hexagone. « Les consommateurs changent, ils consomment moins et mieux. Ils se disent prêts à payer plus cher pour du sans OGM, sans antibiotique, biologique et pour plus…
Les Etats-Unis reviennent à la conquête du marché indien des produits laitiers. Après 14 années d’interdiction d’exporter le lait américain en Inde, le gouvernement des Etats-Unis étudie le retrait de l’Inde parmi les pays bénéficiant de la GSP. Cette décision a pour but d’exercer une pression sur l’Inde. Le système…
Doodhwala (« vendeur de lait » en Hindi), une plateforme de livraison spécialisée dans le lait frais, a annoncé son expansion à Hyderabad. Fondée en 2015, cette start-up connue à Bengalore et Pune fournit actuellement 30 000 litres de lait par jour, ainsi que d'autres produits frais provenant directement des…
La décision du gouvernement russe d’augmenter la TVA de 18 % à 20 % en 2019 pourrait toucher les prix et la rentabilité du marché de la viande. Cependant, l’impact pourrait être minimisé si les Autorités décident de ne pas appliquer ce nouveau taux sur les produits alimentaires. Certains experts…
La Food and Drug Administration doit organiser un débat public pour discuter des aliments produits en utilisant la culture cellulaire animale. Le meeting se tiendra le 12 juillet et donnera aux parties intéressées et au public l’opportunité de discuter d’autres thèmes concernant cette nouvelle technique de culture in vitro, comme,…
La production porcine française du mois d'avril 2018 était supérieure de 5,5% à ce qu'elle était un an auparavant, constate le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 2 juillet. En cumul depuis le début de l'année (janvier à mai), les abattages sont en progression de 1,9%…
Le Sénat a confirmé en séance publique le 29 juin son souhait de supprimer l'article introduit par l'Assemblée nationale qui proposait d'autoriser plusieurs mentions nouvelles dans l'étiquetage des produits alimentaires (modes d'élevage, produits phytos utilisés sur les fruits et légumes, nourris aux OGM, origine des produits animaux). L'article avait été…
Lors de l'examen du projet de loi Egalim le 29 juin en séance publique, les sénateurs se sont écharpés sur la proposition de l'écologiste Joël Labbé et de la socialiste Laurence Rossignol d'imposer dans la restauration collective publique «une option quotidienne sans viande ni poisson dans les cantines pour préserver…
Christophe Mellier, installé à Essé (35), a 25 jours d’avance en herbe grâce aux 160 mm de pluie depuis le 29 mai. Depuis le 29 mai, il est tombé 160 mm de pluie. « Cela n’a pas fait de dégâts. Au contraire, cette pluviométrie a permis de lancer la repousse », explique Christophe Mellier, installé avec sa femme Charlotte à Essé (35). Il…
Dans les années 90, Alexis Gourvennec déplorait du haut des tribunes, avec force et colère, que le blé ne représentait plus que quelques centimes dans une baguette de pain. Ou que le lait ne représentait quasiment plus rien dans un pot de yaourt. Que nous dit l’Observatoire des prix et…
