34,37 sevrés par truie productive et par an à l'EARL Rouxel à Erquy (22). C'est le résultat de sevrage chez Stéphane Rouxel, à un poids de 7,9 kg de moyenne à 24,8 jours qui témoigne de la vigueur des porcelets. Rien d'extravagant dans les maternités de l'élevage de 160 truies…

Dans un élevage breton de 450 truies, la combinaison de différentes stratégies préventives a résolu les problèmes de diarrhées des jeunes porcelets. Gwenaël Boulbria, vétérinaire, justifie le protocole adopté. Les premières diarrhées sont apparues fin 2016 entre 2 et 4 jours après la naissance, avec pour conséquence des dépérissements et…

A la SCEA La Sablière, la maternité collective de 430 truies de Cheffois sèvre plus de 14 porcelets par portée. Les pré et probiotiques sont mis à contribution pour asseoir les performances. Il y a une dizaine d'années, six associés reprenaient un élevage de 250 truies naisseur-engraisseur pour le transformer…

Plusieurs pathogènes peuvent être responsables des diarrhées des porcelets. Pour mettre en place le traitement adapté, il est essentiel d'effectuer des analyses. Un porcelet présentant de la diarrhée entre 24 et 48 heures doit être envoyé vivant au laboratoire. « Un beau porcelet, qui ne souffre pas d'autre pathologie (arthrite,…

Les porcelets sont infectés lors de la première semaine de vie par les oocystes (spores) présents dans leur environnement, surtout dans des conditions chaudes et humides. Cystoisospora Suis. Ces petits parasites, qui affectent les cellules digestives des porcelets, sont présents dans la majorité des élevages. En vieillissant, le porc y…

Treize jeunes coopérateurs se forment aux techniques de communication, pour prendre confiance, maîtriser la prise de parole et vivre sereinement leur mandat d’élu en cours ou à venir… Savéol, Evel’Up, Even, Porélia, Sica de Saint-Pol-de-Léon, Sodiaal, Triskalia, UCPT… Ils travaillent avec 8 coopératives différentes. Du Finistère, des Côtes d’Armor ou…

Il est essentiel d’empêcher l’introduction dans l’Union européenne et la diffusion d’organismes nuisibles aux végétaux afin de protéger notre agriculture, notre horticulture, notre sylviculture et notre environnement. Tel est l’objectif du règlement relatif à la santé des végétaux (UE) 2016/2031 qui entrera en application au 14 décembre, rappelle la Draaf…

De plus en plus souvent, la rédaction de Paysan Breton devient l’oreille attentive d’agriculteurs en proie au doute ; parfois aussi à la saine colère, dernière marche avant la résignation. Les lecteurs du journal dénoncent pêle-mêle un système qu’ils ne comprennent plus. Ou plutôt qu’ils comprennent trop bien. Pas une…

Dans le cadre de la différenciation, la Bretagne cherche à obtenir la gestion de la quasi-totalité des aides Pac pour les agriculteurs bretons. À la clé, un budget d’un demi-milliard d’euros par an. Du discours aux actes. Le 21 juin 2018, à Quimper, près de 50 ans après le Général…

Il y a un an, Bernard Le Du a décidé de développer davantage le pâturage sur sa ferme laitière. Accompagné par un cabinet spécialisé, il tire un bilan positif de cette première campagne herbagère. « Auparavant, je favorisais l’auge plutôt que l’herbe pâturée directement », résume Bernard Le Du, éleveur…

Les femelles ont plus de mal à sortir des élevages, les prix sont en baisse… Pour essayer de juguler cette tendance, les éleveurs de Blondes d’Aquitaine mettent en marche un plan de communication ouvert à tous les éleveurs de la race. « Nous souhaitons dégager des pistes pour mieux valoriser…

L’apport de graines de lin cuites permet d’augmenter la production jusqu’à 1,3 kg de lait en plus.

La durée de gestation, l’homogénéité de descendance et l’efficience alimentaire sont des nouveautés proposées par Évolution. « Ces nouvelles informations à disposition des éleveurs vont leur permettre d’affiner et de différencier les choix génétiques sur leur exploitation », explique Jean-Christophe Boittin, responsable « offre génétique et renouvellement » Évolution. Pour…

Sur l’année écoulée, la diminution des ventes en poulet entier Label Rouge est de 7 %, une tendance qui touche aussi les volailles de Janzé. « Le marché total de la volaille fraîche en France est en baisse de 2,6 % et toutes les espèces sont en régression. Les achats…

Depuis 2013, les producteurs dont les OP adhérent à l’UGPVB font des dons réguliers d’œufs aux banques alimentaires. Un cap de 900 000 œufs donnés vient d’être dépassé. Fin du mois de novembre, les banques alimentaires de l’Ouest ont reçu un don de 100 000 œufs venant des éleveurs des…

L’augmentation constante des cellules somatiques dans les troupeaux caprins interpelle. « Depuis 1995, on est passé de 1 M à 1,9 M de cellules en moyenne par chèvre d’après les données de France Contrôle Laitier, soit une hausse de 50 000 cellules de plus par chèvre et par an… », chiffre…

Faire contrôler son pulvérisateur est riche d’enseignement et permet d’optimiser un matériel cher à l'achat et des produits phytosanitaires onéreux, tout en évitant les sous-dosages et des surdosages. Un pulvérisateur mal réglé s’accompagnera forcément « d’une mauvaise qualité de travail, des surdosages dans les parcelles. Les nombreux impacts de gouttelettes…

Au 3 décembre, les premières observations de pucerons ont été faites sur une parcelle (5 % des plantes colonisées) en Ille-et-Vilaine. Aucun dépassement de seuil de risque n’a été constaté. Aller observer ses propres parcelles dès la levée La pression reste faible, les conditions climatiques actuelles (températures fraîches) puis le…

Pour vous inspirer et réussir votre projet d’installation en agriculture, retrouvez Julien Dupré, futur exploitant, qui se trouve à la genèse de son projet agricole. Comme de nombreux fils d'exploitants, Julien Dupré s'est orienté vers des études agricoles. Après avoir brillamment réussi son BTS Acse, il n’a pas souhaité intégrer…

La reconnaissance professionnelle se traduit souvent par une augmentation de salaire, mais il faut savoir que d’autres avantages et dispositifs parfois moins coûteux pour l’employeur peuvent être également très appréciés des salariés. En matière de rémunération, l’employeur jouit d’une grande liberté dans la fixation et l’évolution du salaire. Mais, en…

L’association des producteurs de fraises de Plougastel-Daoulas (29) vise une IGP pour ce fruit emblématique de la région. 37 producteurs couvrant une surface de culture de 50 ha et produisant chaque année de février à novembre des fraises se lancent dans une démarche de reconnaissance de la qualité de leur…

L’Impôt de solidarité sur la fortune (ISF) a été supprimé depuis le 1er janvier 2018 et remplacé par l’Impôt sur la fortune immobilière (IFI). Les biens ruraux donnés à bail à long terme restent, sous conditions, exonérés (partiellement ou totalement) de l'IFI. Exonération totale Les biens ruraux loués par bail…

Sur la Baie de Saint-Brieuc, des éleveurs redonnent de la place aux prairies dans leur système. Jeudi 12 décembre, ils reviendront sur leur cheminement et l’impact sur les résultats technico-économiques. Depuis quelques années, accompagnés par le Cédapa, 25 éleveurs du territoire de la Baie de Saint-Brieuc travaillent ensemble au sein…

Le Conservatoire botanique national de Brest travaille à produire la carte de la végétation de Bretagne. Après le Finistère en janvier et l’Ille-et-Vilaine en septembre, la carte des Côtes d’Armor, mise en ligne en janvier 2020, a été dévoilée. 925 601 polygones, c’est le nombre de pièces constituant le grand…

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