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Temps restreint au paddock, respect du stade des plantes… Sous conditions, le pâturage de précision peut se poursuivre en hiver. Repos hivernal des prairies ne veut pas forcément dire arrêt du pâturage. À la mauvaise saison, comme les sols sont davantage gorgés d’eau et donc plus sensibles à la compaction,…
L’enquête avicole sur les lots produits en 2019 fait état d’une bonne année en poulet export standard, correcte en souche JA, une baisse en poulet standard, en recul en poulet lourd non sexé, une bonne année en poulet lourd sexé et une année très décevante en dinde. Début octobre, la…
Les cas de PPA en Allemagne impactent les pays voisins, notamment le Danemark dont les capacités de congélation ne sont pas illimitées. Le nombre de cas de peste porcine africaine est proche de 200 en Allemagne, avec des conséquences sur l’exportation de viande vers les pays tiers et notamment vers…
Au 1er décembre, les pucerons sont toujours observés dans les parcelles mais en légère baisse (41 % du réseau). À ce jour au moins ¼ des parcelles suivies et infestées ont été traitées. Pour les situations encore infestées, plusieurs le sont depuis 10 jours mais avec moins de 10 % de plantes. Dans…
Certains agriculteurs bretons ont déjà amorçé des changements sur leur exploitation notamment sur la gestion des pâtures et des espèces prairiales. « La Bretagne subit aussi des changements climatiques comme des sécheresses ou des pluies massives sur des courtes périodes qui impactent les agriculteurs. Pour autant, l’agriculture est une solution pour…
L’électrocution des fanes de pomme de terre donne de bons résultats, à condition de réaliser deux passages différés d’une semaine. La technique est prometteuse, même si sa mise en œuvre est encore onéreuse. À l’instar de ce qui a pu être testé en matière de désherbage total, les cultures de…
La date limite de versement de la prime « Macron » est repoussée au 31 décembre. Cette prime exceptionnelle est exonérée de charges sociales et fiscales. L’employeur peut verser la prime exceptionnelle de pouvoir d’achat dite prime « Macron » au plus tard le 31 décembre. Initialement, pour bénéficier des exonérations sociales…
Noël approche et vous songez à consentir une donation à vos enfants ? Le don manuel est souvent la solution la plus utilisée. Les notions de rapport « civil » et rapport « fiscal » surviennent au moment du décès du donateur. Le notaire est chargé de reconstituer le patrimoine du défunt en réintégrant fictivement…
Jean-Yves Davalo, à Caro, groupe les vêlages de ses 40 laitières au printemps, pratique la monotraite et élève des vaches nourrices. L’alimentation est uniquement à base d’herbe. Simplifier le travail a toujours été un leitmotiv sur la ferme de Trévignon, à Caro. Jean-Yves Davalo s’est orienté vers un système herbager…
Marion Peltier travaille depuis 5 ans sur l’exploitation de Jérôme Metivier à Parcé (35). Elle fait la traite mais conduit aussi le tracteur et le téléscopique avec aisance. Tout en étant jeune maman depuis 2,5 ans. « Cela ne m’a pas dérangé du tout d’embaucher une femme salariée sur mon…
Ter’elevage développe des démarches commerciales destinées aux éleveurs laitiers. Le Gaec Beaucé, au Châtellier (35), a choisi une offre qui évite de subir les fluctuations du marché sur deux mois. Sur le Gaec Beaucé, au Châtellier (35), les associés se sont engagés dans l’offre VL’ite Booster de Ter’elevage pour la…
Que ce soit pour communiquer ou pour la gestion administrative des documents, la digitalisation est en route et va s’amplifier bon gré mal gré. Cerfrance Brocéliande va aider ses adhérents à s’adapter. « Les épisodes de confinement ont accéléré l’usage du numérique dans nos vies quotidiennes et dans nos entreprises.…
Alors que les négociations commerciales démarrent entre grande distribution et partenaires de l’amont, les syndicalistes ont interpellé le préfet et les parlementaires sur la situation très dégradée des filières agricoles. Fin novembre, sous forme de visioconférence, les responsables de la FDSEA et de Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor ont échangé…
La filière blé noir retrouve le sourire avec des rendements corrects et des débouchés. La production de blé noir contractualisée dans le cadre de l’IGP (Indication géographique protégée) représente 2 500 ha en Bretagne, « dont 25 % en bio pour 75 % en agriculture conventionnelle », fait observer Michel Le Friant, responsable Métiers du grain…
Éleveurs laitiers au Haut-Corlay, Maud Cloarec et Franck Lebreton devaient ouvrir leurs portes le 6 novembre dernier pour parler d’installation, de coût de reprise de ferme, d’accueil des personnes non-issues du milieu agricole (Nima). Mais face à la situation sanitaire et au reconfinement, le rendez-vous était tombé à l’eau. Entre temps,…
Les membres de la section volaille de la FDSEA tirent la sonnette d’alarme auprès des élus et du préfet. À l’approche des fêtes de fin d’année, l’inquiétude est grande en volaille : « Chapons et dindes de Noël, animaux qui demandent plus de 5 mois d’élevages, se vendront-ils dans ce contexte où…
Après une carrière d’hôtesse dans les wagons-lits, Maryline Bel s’est installée en Bretagne où elle s’est reconvertie dans le maraîchage. Originalité du projet : transformer l’intégralité de sa production en bocaux cuisinés. « Il est bon votre caviar d’aubergine… On dirait le mien ! » Venant de Jean-Paul Abadie, chef doublement étoilé,…
Le Gaec Orhan a construit un nouveau bâtiment pour accueillir ses 90 vaches laitières. Après de nombreuses visites d’exploitations et un an de travaux, la stabulation est fonctionnelle et optimisée pour le confort des animaux et des éleveurs. À Bain-sur-Oust (35), le Gaec Orhan a construit un nouveau bâtiment afin…
Chaque année, la visite sanitaire bovine conduit le vétérinaire et l’éleveur à explorer un thème. En 2020, la SNGTV a retenu les enjeux liés à l’utilisation des antiparasitaires. Si le traitement « Pour On » présente cet avantage indéniable de la praticité, il conduit aussi à employer davantage de matière active que…
À la tête d’une équipe de 20 soigneurs, Aline Rousseau gère les troupeaux de zèbres, girafes, koudous et autres herbivores de l’un des plus grands parcs animaliers français. « C’est une enseignante qui m’a parlé des parcs zoologiques. J’étais jeune, en alternance, et je cherchais ma voie. Peut-être avait-elle senti…
Marche en avant Le parcours à étapes de la génisse est aujourd’hui bien balisé. Il débute par un sprint crucial pour absorber 200 g d’Immunoglobulines (Igg) dans les premières heures de vie, peu importe le volume de colostrum à avaler pour y arriver. Aussitôt cet obstacle surmonté, synonyme d’une bonne…
Grâce à une conduite en lots et une alimentation bien calée pour chaque stade, les éleveurs du Gaec du Champ Moine, à Châteaubourg (35), parviennent à un âge moyen au 1er vêlage de 23,5 mois. À partir de 5 - 6 mois, les génisses sont élevées en logettes avec aire…
Les associés du Gaec des Landelles à Plaine-Haute (22) font le choix de donner un mélange de lait entier et de poudre aux veaux jusqu’au sevrage. Cela permet de valoriser le lait d’attente des vaches fraîchement vêlées tout en sécurisant l’alimentation. « Dès leur naissance, les veaux rejoignent des niches…
Un essai mené à la station expérimentale des Trinottières (49) démontre qu’une buvée simplifiée en 6 repas de lait entier par semaine permet de gagner du temps et de faire des économies. Gérer la phase lactée avec du lait entier en réduisant le nombre de repas, tout en maintenant de…
