septembre 2026

Des éleveurs présentant des vaches de race Normande lors d'un concours de bovins

Pour ce Space 2026, mercredi 16 septembre sera la grande journée des races laitières. Les concours interdépartementaux s’enchaîneront avec la Montbéliarde (de 9 h à 10 h 45), la Simmental (de 15 h 15 à 16 h 15) et la Pie Rouge (de 16 h 15 à 17 h 15).…

Un éleveur dans un bâtiment d'élevage de bovins

Sur la ferme du Rocher, à Rougé (44), le troupeau a longtemps été sélectionné sur les taux. Aujourd’hui, Guillaume Métayer et sa mère Chantal axent la sélection sur la production laitière, la qualité des mamelles, la vitesse de traite et la solidité des pattes. L’installation d’un robot de traite, en…

Un homme et une femme à côté d'une vache

Bruno Le Meur a commencé sa carrière sur la commune de Bréhan (56) en 1993, en s’installant sur la ferme familiale, « avec 25 vaches en race Pie Rouge », aime-t-il rappeler. Depuis que le siège de l’exploitation a migré vers Pleugriffet (56), les choses ont changé : la SAU…

Un éleveur en bleu de travail devant des vaches de race Pie Rouge en train de manger leur ration à l'auge

En 2021, les associés ont monté un bâtiment portant 7 000 m2 de toiture photovoltaïque (1 440 kWc, 100 % en revente). « Nous l’avons fait le plus grand possible, à 35 m de la rivière et 100 m de la première habitation », explique Pierre-Marie Peran. « Nous avions…

Un couple prend la pose devant un fond de tissus colorés

Dans le cadre d’un « transfert non apparenté », Joël Lepage et sa conjointe Mireille Lavoie ont acquis fin 2011 une ferme à Amqui au Québec. « Notre troupeau compte 70 vaches. Nous produisons aussi des œufs de consommation grâce à un atelier de 30 000 pondeuses. » Dans le…

Une femme dans un bâtiment vaches laitières

Dans l’esprit d’un éleveur canadien ou américain, la ferme laitière à la française est à la pointe sur les questions de bien-être et de soins apportés aux bovins. Pourtant, quand on regarde les études sur des points précis, on s’aperçoit que des marges de progrès sont possibles quand on se…

Un homme souriant avec un chapeau de cow-boy avec dans les mains deux bouteilles, une vide et une remplie de lait

« Sur mon point de vente des halles de Cholet, je récupère jusqu’à 120 % des bouteilles ». Hum, hum… Hugues Vigneron ne serait-il pas un peu blagueur ? Non : « C’est juste que les clients nous rapportent aussi leurs bouteilles de jus de pomme ou de jus d’orange.…

Un gobelet laveur d'un robot de traite en train de nettoyer un trayon d'une vache

En termes de consommation d’électricité, les études ont montré « des résultats assez communs à tous les robots de traite » de l’ordre de 50 à 75 kWh par 1 000 L pour une stalle collectant 600 000 L de lait par an. « Comme un robot fonctionne 24 heures…

Des vaches de race Holstein présentes à la table d'alimentation d'une étable

L’année sèche a déjà des conséquences sur les tables d’alimentation. « Chez les éleveurs allaitants et les producteurs de lait engagés en système herbager, face à des prairies à l’arrêt, beaucoup ont déjà tapé dans les stocks », rapporte Gaëtan Gothière, consultant Nutrition, chez Innoval. Les maïs ensilage annoncés hétérogènes…

août 2026

vaches laitières en bale-grazing dans un champ, l'été en Bretagne

Voir des vaches dehors en hiver peut surprendre. Voire déranger quand il pleut à seau. Au Gaec Ar Veridy, à Cléden-Poher, le choix est assumé : les vaches (toutes taries en hiver) valorisent l’herbe et le foin directement au champ à la mauvaise saison. Mais ce pâturage hivernal n’a rien…

Un bâtiment d'élevage avec des vaches sur une litière de bois

Le prix du lait, jugé trop faible, a eu raison de la production biologique au Gaec des Prairies. Pour un temps du moins car les terres sont toujours cultivées sans intrants. En parallèle, les 90 vaches ont migré dans un nouveau bâtiment où elles sont logées sur litière bois. De…

Couple de jeunes agriculteurs posant dans sa stabulation avec trois jeunes enfants jouant à l'arrière-plan

Le soleil n’est pas encore à son zénith, mais le thermomètre dépasse déjà allégrement les 30 degrés en cette fin de matinée du mois de juillet. Sur la ferme du Gaec La Ville Connue, Cécile Mellet et Pierre Stéphan s’activent, tandis que leurs trois filles, Adèle, Ambre et Alix, âgées…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Vaches Prim'Holstein au pâturage

Pour ce Space 2026, mercredi 16 septembre sera la grande journée des races laitières. Les concours interdépartementaux s’enchaîneront avec la Montbéliarde (de 9 h à 10 h 45), la Simmental (de 15 h 15 à 16 h 15) et la Pie Rouge (de 16 h 15 à 17 h 15).…

Des vaches au champ

Amael Samson s’est installé en avril 2023, en reprenant la ferme familiale de Languenan de son père et de son oncle. Dès le lancement de son activité, l’agriculteur a eu le projet de construire un nouveau bâtiment. « L’ancienne structure avait été construite par mon grand-père, la salle de traite…

Un homme debout dans un silo dl'endilage de maïs en train d'enlever la bâche

Sur les 70 ha de maïs (13,5 t MS/ha) qui composent 70 % de la ration, le tassage est passé au crible. « L’ensileuse à 8 rangs permet de suivre le débit de chantier au tassage », explique Benjamin Le Clézio, un des trois associés de la SCEA. Le fourrage…

Des vaches dans un champ d'herbe brulée par le soleil et la sécheresse

Pénalisé localement au printemps par les attaques de géomyzes, le maïs a subi un déficit hydrique marqué et des températures exceptionnellement élevées au moment de la floraison. « Résultat : dans certaines régions, les premières estimations font état de rendements divisés par deux », observe Fabienne Launay, responsable de projets…

juillet 2026

génisses Holstein sur aire paillée

La conduite vise un vêlage autour de 28 mois et un taux de renouvellement compris entre 30 et 35 % ont expliqué Sandrine et Jacques Valégant lors d'une porte ouverte Innov'action. Les femelles Holstein sont génotypées ; les accouplements sont ensuite raisonnés pour obtenir le nombre de génisses laitières nécessaires.…

Trois hommes font monter une génisse de race Holstein sur le plateau d'une balance

La SCEA des Landelles compte 320 laitières en production. « Nous accueillons des essais afin de participer à l’innovation et contribuer au développement de produits adaptés à nos élevages pour performer demain », explique Denis Gourio, l’un des trois associés. Chez eux, Innôzh a mis en place deux protocoles pour…

Des hommes devant une pâture

Les 120 vaches laitières de Kévin Tymen ont pu bénéficier d’ombre aux moments les plus chauds des semaines passées grâce à de grandes haies. Une aubaine quand les températures grimpent. L’éleveur de Plonévez-Porzay (29) s’est installé après la reprise de la ferme de Michel Nédélec. « C’est le site que…

Des vaches dans un bâtiment en train de manger derrière des barrières flexibles

Depuis leur installation, à Arzano (29), en 2005, l’exploitation est passée de 545 000 L de lait sur 130 ha à un outil visant 2,82 millions de litres, avec 288 ha de SAU et 6 UTH, dont 2 chefs d’exploitation. Le tournant s’est fait en 2017, avec la reprise d’une…

Matériel agricole de distribution d'aliment pour vaches laitières dans un bâtiment agricole

« La mélangeuse était en bout de course », indique Laurent Danilo. « Nous avons envisagé d’en acheter une nouvelle, de plus grande capacité, ou de s’équiper d’une automotrice. Mais ma mère, avec qui je suis associé, ne voulait pas s’en occuper pendant ses week-ends de garde. Nous avons donc…

juin 2026

samsun.jpg

À première vue, rien ne distingue la ferme de Xavier et Bernadette Samsun d’une exploitation continentale. Même bâtiment, mêmes animaux, mêmes cultures. Et pourtant… « Ici, tout est plus compliqué », estime l’éleveur, associé à sa mère, en Gaec, depuis 17 ans. Le climat, très humide en hiver, trop sec…

Un homme avec des vaches et un chien dans un champ

« Mon prédécesseur avait réalisé un très bon travail, en créant des petites parcelles de 4 à 5 ha au sein desquelles j’ai fait des paddocks de 1,3 à 1,4 ha ». Pour Kévin Tymen, ces champs bordés d’arbres sont une force, surtout après les fortes chaleurs que nous avons…

une femme et trois hommes sur un chemin

Installé en 1991, Jean-Michel Lechat avait été rejoint par sa femme Catherine en 1995 sur l’élevage en race normande. Leur fils Clément s'est installé avec eux en 2020 avec un droit à produire supplémentaire de 200 000 L mais sans modification de la structure historique (SAU de 60 ha). En…

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