L’EARL de la Lorançais élève 125 vaches normandes et produit 819 000 L de lait sur une SAU de 118 ha. Un déménagement du site laitier leur a permis d’avoir davantage de parcelles accessibles au pâturage.
Installé en 1991, Jean-Michel Lechat avait été rejoint par sa femme Catherine en 1995 sur l’élevage en race normande. Leur fils Clément s'est installé avec eux en 2020 avec un droit à produire supplémentaire de 200 000 L mais sans modification de la structure historique (SAU de 60 ha). En 2021,…
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