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décembre 2020
Après une carrière d’hôtesse dans les wagons-lits, Maryline Bel s’est installée en Bretagne où elle s’est reconvertie dans le maraîchage. Originalité du projet : transformer l’intégralité de sa production en bocaux cuisinés. « Il est bon votre caviar d’aubergine… On dirait le mien ! » Venant de Jean-Paul Abadie, chef doublement étoilé,…
Chaque année, la visite sanitaire bovine conduit le vétérinaire et l’éleveur à explorer un thème. En 2020, la SNGTV a retenu les enjeux liés à l’utilisation des antiparasitaires. Si le traitement « Pour On » présente cet avantage indéniable de la praticité, il conduit aussi à employer davantage de matière active que…
À la tête d’une équipe de 20 soigneurs, Aline Rousseau gère les troupeaux de zèbres, girafes, koudous et autres herbivores de l’un des plus grands parcs animaliers français. « C’est une enseignante qui m’a parlé des parcs zoologiques. J’étais jeune, en alternance, et je cherchais ma voie. Peut-être avait-elle senti…
novembre 2020
Les résultats économiques du premier semestre 2020 atteignent un niveau exceptionnel, tendance déjà tracée fin 2019. Depuis, les crises bousculent les prévisions établies l’an dernier. Les perspectives se compliquent pour les prochains mois. Après une période difficile fin 2018/début 2019, la crise de fièvre porcine africaine (FPA) en Chine a…
« La situation se tend nettement » sur le marché européen du porc, alourdi par des « volumes importants », constate le Marché du porc breton (MPB) le 19 novembre. La veille, « l’Allemagne a abandonné son prix politique pour se conformer à la réalité du marché, entraînant dans sa chute…
Au travers du plan national de réduction des émissions de Polluants atmosphérique, dont l’ammoniac fait partie, la France prévoit de réduire ses émissions de 13 % d’ici 2030. Le secteur agricole, et particulièrement l’élevage, est concerné. La mauvaise qualité de l’air entraîne à la fois des problèmes environnementaux (diminution des…
En faveur de l’environnement, cette année, les associés du Gaec Les Pâtures Lort ont mis en place des aménagements sur une parcelle jouxtant un cours d’eau et démarré le désherbage mécanique sur maïs. Premier bilan. « Sur le bassin versant du Chifrouët, territoire-pilote, un suivi renforcé de la qualité de…
La règlementation est très claire sur ce point : le brûlage à l'air libre de plastique usagé est interdit. En tant que professionnel, l’agriculteur est responsable du devenir des emballages usagés (article R543-67 du Code de l’environnement). La loi du 15 juillet 1975, modifiée par la loi du 13 juillet 1992,…
Pendant 10 ans, la photographe Madeleine de Sinéty a photographié Poilley, une petite commune bretonne. L'exposition « Un village » rend compte de ce travail sans relâche. Issue d’une famille noble, Madeleine de Sinéty (1934-2011) a passé les étés de son enfance dans le château Renaissance de son arrière-grand-mère en…
Sesto® et sa molécule Folpel, au mode d’action multisite, présentent un socle robuste et durable pour des programmes fongicides céréales applicables sur le long terme. La gestion forte et pérenne des résistances en fait un produit indispensable pour la prochaine campagne. La campagne qui démarre sera officiellement la première…
Qu’il est compliqué de comprendre les attitudes de consommation des Français ! Ils veulent tout et souvent le contraire. Du haut de gamme, mais pas cher. Des aliments santé mais aussi plaisir ; parfois dans la même journée… La volonté réelle de manger mieux se heurte aux habitudes. Celle de…
« Aujourd’hui encore, un tiers des entreprises agroalimentaires ne font rien. Elles pensent que le monde reviendra à ses vieilles habitudes », déplore Sylvain Zaffaroni, un des fondateurs de la communauté Pour nourrir demain(1). « Nous pensons qu’à terme elles n’existeront plus ou seront l’ombre d’elles-mêmes ». Il cite un autre tiers,…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Après une carrière d’hôtesse dans les wagons-lits, Maryline Bel s’est installée en Bretagne où elle s’est reconvertie dans le maraîchage. Originalité du projet : transformer l’intégralité de sa production en bocaux cuisinés. « Il est bon votre caviar d’aubergine… On dirait le mien ! » Venant de Jean-Paul Abadie, chef doublement étoilé,…
Après avoir soutenu le bâtiment et les machinisme, la Bretagne devra se pencher sur la main-d’œuvre. Le Plan de compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles 2014-2020 arrive à son terme. Comme son nom l’indique, le principe du PCAEA est d’aider les investissements réalisés par les exploitations agricoles. En lien avec…
En Europe, les prix des bovins sont de nouveau bousculés par la crise sanitaire et les nouvelles restrictions imposées. «Une exception tout de même en France, où les cotations des femelles conformées restent très supérieures à celles des campagnes précédentes grâce à une demande pour la viande VBF en hausse»,…
Développement des TCS, travail sur les couverts végétaux et installation d’une unité de méthanisation permettent d’améliorer le bilan carbone de l’exploitation. Les 3 associés du Gaec de la Barbotterie, à Luitré (35), ont mis en place depuis un peu plus de 5 ans des pratiques culturales permettant de limiter leur…
Le verger circulaire est un exemple qui pourrait inspirer d’autres productions : de par sa forme et sa biodiversité, il limite les attaques d’insectes et de maladies. « Il est temps de changer de paradigme et de comprendre comment se construit l’agro-écologie », introduit Pascal Clavier. Cet administrateur au CTIFL, arboriculteur dans le…
La conversion à l’agriculture biologique est un moyen de mieux valoriser sa production. Cependant, il faut bien faire mûrir son projet car le principal objectif est de faire en sorte que la conversion soit pérenne. Dès le début du projet de transition vers le bio, il faut prendre en compte…
Il n’est pas question ici du Plan d’épargne retraite entreprise (PERE) mis en place par l’entreprise au profit de ses salariés. La souscription du PER individuel est une démarche personnelle. Le PER individuel remplace le PERP et le Madelin. C’est un dispositif de retraite supplémentaire ; il se caractérise par sa…
En cette période difficile, il est important de s'entraider mais, attention, l'entraide familiale au sein de l'exploitation agricole comme dans toute autre entreprise est soumise à des conditions strictes. Les conditions de l'entraide familiale L’entraide familiale doit être spontanée et occasionnelle et ne pas faire l’objet de rémunération. De plus,…
Sur l’exploitation de Fabrice Duval, à Saint-Aubin-d’Aubigné (35), la transition vers un système plus herbager a été rapide grâce à l’appui de son groupe Adage. Travaillant également sur la réduction des produits phytosanitaires, l’éleveur est passé en bio à partir de fin 2016. « Aujourd’hui, je me sens bien dans…
« Lancée en septembre dernier, la » battle des EPI « propose d'en finir avec les idées reçues sur les équipements de protection individuelle pour favoriser une meilleure protection des agriculteurs contre le risque phytopharmaceutique. Elle s’adresse à tous les étudiants en cursus agricole qui sont invités à réaliser le…
À destination des agriculteurs voulant commercialiser leurs produits (individuellement ou en groupe), la Chambre d’agriculture et la marque Bienvenue à la Ferme Bretagne lancent une plateforme sur Internet facilitant la mise en relation avec la clientèle et les transactions. Cette solution est mise en place avec Socléo (auparavant Panier Local),…
Se débarrasser des pneus est coûteux. La FDSEA lance une enquête de terrain avant l’organisation d’une collecte mutualisée à prix réduit. En grande majorité, les pneus usagés sur les exploitations sont utilisés comme moyen de lestage des bâches de silo d'ensilage. « Mais depuis un décret du 18 août 2015…
