« En élevage bovin, il n’y a ni zones autorisées ni zones interdites au public », explique Jacques Charlery, chargé de mission pour le Comité régional bâtiment au GIE Élevages de Bretagne. « Il n’y a pas non plus de zones closes, car les vaches ont besoin de circuler librement à l’intérieur comme à…
Dossier technique
Repenser les circulations pour améliorer la biosécurité
Parking identifié, circuit dédié aux intervenants extérieurs, séparation entre espaces privés et bâtiments d’élevage… Une meilleure organisation des déplacements sur la ferme peut contribuer à limiter les contaminations.

