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Les mâles « odorants » sont plus âgés, plus lourds et plus gras que les « non odorants ». C’est ce qui ressort d’une étude réalisée l’an dernier (entre juillet 2022 et juin 2023) sur 2 millions de porcs, par la Cooperl. Les mâles entiers dont la viande est odorante se font de plus en plus rares.…
Des lots de porcs mâles non castrés Duroc x Large White ont été comparés à des lots de Piétrain croisés Large White en élevage biologique. Les animaux étaient élevés dans des bâtiments avec litière paillée et courettes extérieures. Ils ont consommé des aliments croissance, finition et du foin. « Dans l’ensemble,…
Les élevages enquêtés sont en filière alternative depuis 18 mois au moins. Le panel comprend 80 élevages naisseurs-engraisseurs, avec un minimum de trente truies, 12 élevages naisseurs et 20 élevages post-sevreurs-engraisseurs. Un questionnaire sur la conduite et des analyses sur des échantillons fécaux ont été réalisés. Des sérologies ont également permis de…
Les Jeunes Agriculteurs du département ont listé 12 propositions pour illustrer la coopérative idéale, selon le syndicat. Parmi les idées retenues, celle de ne pas cumuler plus de 2 fonctions de président d’organisation professionnelle économique, un arrêt du mandat 2 ans avant l’âge légal de départ en retraite, ou encore…
Les actualités concernant les grandes cultures, leur fertilisation, leur protection… sont abordées par le groupe d’agriculteurs, accompagné par deux conseillères de la Chambre d’agriculture. « Nous avons commencé par l’observation d’une parcelle de blé qui montrait des traces plus claires. En réalisant un test bêche, le groupe a établi un diagnostic…
La dynamique de l’association Border collie d’Ille-et-Vilaine (ABC 35) se relance autour d’Émilie Chevrel, élue présidente l’an passé. L’objectif de l’association, qui compte une vingtaine d’adhérents, est de valoriser le Border collie comme auxiliaire de travail et de former les agriculteurs à son utilisation. Sur 2023, quatre démonstrations ont été…
Christophe Coussement, hydrogéologue basé dans le Finistère, interviendra pour donner des clés de compréhension aux agriculteurs, en prenant pour exemple une parcelle de Plumergat. « Pour diagnostiquer le sol, je commence par une lecture du paysage. Ensuite, la géologie donne des caractéristiques sur la naissance du sol et de la circulation…
Lors des manifestations de janvier, bien sûr qu’il était question de simplification administrative, de revenu, de trop-plein de normes. Mais il était aussi question d’une forme de mal-être social, voire humain, particulièrement chez une frange de jeunes agriculteurs qui aspirent à vivre comme leurs pairs urbains. Et cette inclination est…
Dans la famille Courcoux, on est producteur de poiré, de père en fils, depuis 5 générations, au Petit Plessis, sur la commune de Plaintel (22). Mieux vaut d’ailleurs être un adepte du temps long lorsque, comme eux, vous cultivez des poiriers, arbre dont l’adage populaire dit qu’il met « 100 ans pour…
Le sponsoring sportif d’Eureden s’articule autour de trois clubs de haut niveau en Bretagne : le Rugby Club Vannes, le Landerneau Bretagne Basket, et dernièrement, le Brest Bretagne Handball. Nous souhaitons, à travers nos marques d’aucy et Paysan Breton, mettre en avant les sports collectifs de haut niveau aussi bien masculins…
Des bruits dans les campagnes parlent d’agriculteurs qui quittent le mode de production bio. Que disent les chiffres ? Contrairement à ce qui peut se dire, il y a peu de décertifications. D’une part parce que nos systèmes sont autonomes, faibles consommateurs d’intrants, et donc résilients et moins impactés par la…
L’accise sur l’électricité est une taxe qui est appliquée à l’ensemble des consommateurs finaux d’électricité. Cette taxe est également connue sous la dénomination de TICFE (Taxe intérieure sur la consommation finale d'électricité) ou de CSPE (Contribution au service public de l’électricité). Elle vise principalement à financer les surcoûts relatifs aux…
Sur les 1 300 ha de verger que couvrent les adhérents des Celliers Associés, 200 seront dans quelques années en fin de cycle de production. « Ils ont été plantés dans les années 80, il faudra les renouveler », selon Philippe Musellec, directeur de la structure basée à Pleudihen-sur-Rance (22). Aujourd’hui, la coopérative est…
Blé et orge Le stade épi 1 cm est atteint dans une bonne partie des parcelles du réseau BSV. La situation est globalement très saine. La rouille jaune n’a pas encore été observée. L’oïdium est présent mais dans très peu de parcelles. Le risque maladie est faible. Cependant il faut aller…
Le créneau de semis idéal pour l’orge de printemps se situe dans une fourchette de dates de semis d’environ un mois. En Bretagne cette période est comprise entre le 15 février et le 20 mars. Il reste donc encore quelques jours pour semer dans cette période, mais la pluie persistante ne permet…
En élevage laitier, la production d’eau chaude représente une part importante des consommations d’énergie liées à la traite. En élevage de veaux de boucherie, elle constitue le premier poste de consommation d’énergie indirecte. Une bonne part de l’investissement subventionnée « Installer un chauffe-eau solaire permet de réduire les dépenses liées à…
Début mars, le blé sur Euronext est furtivement passé sous la zone des 190 €/t sur l’échéance mai 2024. Si on prend du recul, le prix moyen de campagne n’est cependant pas à des niveaux historiquement bas. Sur la campagne 2023/2024, il s’affiche actuellement à 217 €/t contre 295 €/t et 305 €/t les deux…
« Le travail sur le poste carburant est aussi important que celui sur le poste mécanisation. Avant, les tracteurs roulaient à 25 km/h. Aujourd’hui, on monte à 50 km/h entraînant une surconsommation et tout cela dans un contexte d’augmentation du prix du carburant », lance Jean-Marc Roussel, chargé de mission machinisme, lors de l’assemblée…
Dans cette période « un peu anxiogène », en trois ans, tous les repères ont bougé : + 24 % de coût de production sur les exploitations laitières, + 31 % sur le prix du lait de vache conventionnel, + 23 % sur le coût des emballages plastique, + 32 % et + 30 % sur les prix du beurre et du lait…
Après un développement soutenu entre 2015 et 2020 (+ 6 %), la production laitière dans l’UE se stabilise depuis 3 ans. Les évolutions sur les huit années post-quotas sont disparates : très forte croissance en Irlande (+ 34 %), en Italie (+ 15 %) et en Pologne (+ 19 %), légère progression en Allemagne (+ 2 %). « La production en France a plutôt…
« Sur les 4 derniers mois, nous avons eu 800 mm de pluie sur le secteur de Douarnenez. À Quimper, ils ont eu 1 000 mm sur la même période », constate Christophe D’Hervé, gérant de l’ETA D’Hervé à Confort-Meilars (29). Des conditions météo qui n’ont pas permis à l’entrepreneur de réaliser les travaux d’entretien…
Le ministère de l’Agriculture a présenté la nouvelle mouture du Programme ambition bio (PAB) 2027, au Salon de l’agriculture le 28 février. Cette échéance concorde avec la fin de la programmation actuelle de la Pac et l’objectif d’atteindre 18 % de SAU bio conformément au PSN. « Le but est qu’en 2027, toutes…
Bonjour Henri, tu veux bien te présenter ? Bonjour, moi c’est Henri, éleveur porcin à Ploudiry (29). Je travaille avec les filières U depuis 2019. Nous avons mis en place une filière Porc U qui représente aujourd’hui 150 000 porcs par an et qui propose aux consommateurs du porc français…
« La Cuma est au ralenti ». Au Tréhou (29), les moteurs des tracteurs sont à l’arrêt et Rolland Quéinnec, président de la coopérative de matériel, aimerait voir réapparaître l’astre solaire, mais surtout que la période pluvieuse cesse. La commune finistérienne a déjà essuyé des conditions compliquées pour les semis de céréales…
