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avril 2022
Économique et facilitant le travail, une sortie des veaux dès le jeune âge est possible sans pénaliser les performances et la santé. Quelques aménagements pour les animaux et l’éleveur sont à prévoir. L’élevage des veaux à l’herbe dès le jeune âge a été testé sur trois fermes expérimentales du réseau…
Dans le Trégor, la famille Damany est engagée dans un projet d’agrandissement de leur élevage porcin. Mais des associations se mobilisent contre leur initiative. Mardi 26 avril, sur la place de Langoat (22), c’était l’effervescence. En fin d’après-midi, autour de 200 personnes étaient massées à l’appel du Collectif contre « l’usine…
La phase naissance - sevrage est une étape clé pour l’élevage de la génisse. C’est lors de la première lactation que l’on constate si la génisse exprime correctement son potentiel ou non. Au Gaec de la Croix à Plorec-sur-Arguenon (22), ils n’attendent pas de constater les résultats et profitent de…
Afin d’aider la trésorerie des éleveurs de porcs, le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie annonçait le 31 janvier 2022 un plan d’urgence prévoyant des mesures financières exceptionnelles. Le premier volet de ce plan est aujourd’hui complété par une aide de structuration assise sur une contractualisation fondée sur la loi Egalim…
Comme la filière volaille de chair, l’élevage de poules pondeuses est pris entre deux feux, l’inflation des matières premières (+40 % sur les 18 derniers mois) et l’influenza aviaire. Après avoir touché les Pays de la Loire, qui représentent 20 % de la production nationale d’œufs, et en menaçant la Bretagne qui…
Si le phénomène en Bretagne n’a pas pris l’ampleur qu’il a eu dans les Pays de la Loire rien n’est encore gagné. L’anticipation de tous les acteurs de la filière en lien avec l’administration ont permis de bien contenir le virus. L’Influenza aviaire est un problème mondial. Ce virus est…
En bovin viande, beaucoup d’élevages seront éligibles au nouvel éco-régime de la Pac 2023 - 2027, non obligatoire mais important financièrement. Attention toutefois pour les systèmes intensifs ayant moins d'herbe. Alors que le paiement vert de la Pac précédente va être intégré au DPB (droit à paiement de base), une…
C’est grâce à l’échange et à la réflexion en groupe qu’Agnès et Sébastien Bouvet ont fait évoluer leur exploitation vers un système pâturant avant une conversion en agriculture biologique. De 2002 à 2018, l’optimisation du potentiel des moyens de production du Gaec du Château à Bédée (35) a remplacé l’objectif…
Avec 8,6 kg de concentrés en moyenne par kg de carcasse produit en système bergerie, la valorisation de l’herbe est le 1er levier à activer pour réduire la consommation de concentrés. En élevage ovin, la consommation des concentrés impacte autant le revenu que la productivité des brebis. Un point de…
Mise en place dans le cadre du plan d’urgence pour les élevages de porcs, la deuxième enveloppe d’aides de la trésorerie de 175 millions d’euros (M€) a été validée par la Commission européenne. L’aide n’excédera pas 290 000 euros par bénéficiaire, et elle sera accordée au plus tard le 30 juin. Elle sera basée…
Lors de luttes naturelles de contre saison, c’est-à-dire au printemps et jusqu’au milieu de l’été, un taux de fertilité de 80 % est jugé très correct. En effet, chez les races(1) pour lesquelles ces luttes sont possibles, ce sont les béliers qui déclenchent les ovulations. Il faut ainsi compter au moins…
Progrès technologique et structuration de filière sont mis en place par Valorex pour déployer l’utilisation des légumineuses françaises en alimentation animale. Depuis des années, Valorex travaille à la réduction de la dépendance de l’élevage français aux protéines végétales d’importation. Aujourd’hui, l’entreprise inaugure un outil industriel de 3,5 millions € spécifique aux…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Économique et facilitant le travail, une sortie des veaux dès le jeune âge est possible sans pénaliser les performances et la santé. Quelques aménagements pour les animaux et l’éleveur sont à prévoir. L’élevage des veaux à l’herbe dès le jeune âge a été testé sur trois fermes expérimentales du réseau…
Arnaud Jolly élevait 220 truies en conventionnel à Plaintel (22). Il a réduit son effectif à 150 reproductrices pour produire 3 000 charcutiers bio chaque année. Sous contrat. C’est sans doute un paradoxe, mais le moins que l’on puisse dire, c’est qu’Arnaud Jolly a vu grand en diminuant la taille de son élevage.…
L’hiver doux était favorable à l’hivernage des colonies. Cette année, les visites de printemps ont démarré dès la mi-mars avec le temps ensoleillé. Ce rituel annuel permet de vérifier l’état des colonies d’abeilles à la sortie de l’hiver. Il a été marqué par la présence de colonies sur les starting-blocks :…
Simmental France organisait la vente aux enchères du troupeau de Sébastien Loric, éleveur à Saint-Jean-Brévelay, le 6 avril dernier. Une quarantaine de vaches et génisses ont trouvé preneur. Marquise, la vache la mieux indexée de la race (154 d’Isu), mère à taureau, était la tête d’affiche de la vente aux…
Fin mars, les administrateurs de Sodiaal ont entériné l’évolution de l’indicateur concernant les coûts de transformation. Derrière cette décision qui pénalise le prix payé aux producteurs, un flou. Jeudi 7 avril, des éleveurs avaient réservé pour la soirée la salle polyvalente de la Chapelle-Neuve (22). Ils y ont convié Jean-Paul Prigent,…
Philippe et Laurence Clatin se sont lancés dans l’aventure de la vente directe il y a une quinzaine d’années. Aujourd’hui, les porcs élevés sur paille sont vendus en découpe sur les marchés, transformés en divers produits de charcuterie comme du saucisson sec et leurs terrines sont primées au Salon de…
Sam PP, le premier taureau simmental français sans cornes va être disponible pour la mise en place de semence dans les semaines à venir. Il est né sur le Gaec de Coat Sec'h à Plounévez-Moëdec (22), élevage en Simmental depuis une dizaine d’années. « Ce taureau est homozygote sans cornes donc…
Aujourd’hui, Gildas Larno se fait une place de choix dans les concours limousins. Sur l’élevage, la conduite autonome n’empêche pas l’obtention de vaches lourdes. Gildas Larno s’est installé sur l’exploitation familiale de Caden (56) en 2011. « Mes parents ont commencé à élever des Limousines en 1987 et à adhérer au…
Jeudi 31 mars s'est tenu le Printemps de la viande à Guerlesquin. La journée s'est déroulée dans « une bonne ambiance commerciale », commentent les organisateurs. La reine du jour est une vache blonde d'Aquitaine issue du Gaec de Bodivy, à Sizun, et achetée par Bretagne viande distribution basé à…
Les éleveurs du Gaevol vont travailler sur la réduction du taux d’ailes cassées des poulets. Un bilan sera fait avec l’abattoir dans 6 mois. « Pour 2022, afin de répondre aux attentes de nos clients et partenaires abattoirs, nous avons deux gros projets qui sont le respect des calibres et la…
Les responsables d’Axiom assurent avoir conçu une truie capable de répondre aux enjeux de demain : l’autonomie et la faculté à sevrer de nombreux porcelets lourds et homogènes. Une réelle rupture génétique. C’est ainsi que les responsables de la société française Axiom qualifient la cochette Vénus, censée égaler, voire dépasser ses…
Les réunions de secteurs du Groupement Porc Eureden se sont déroulées au mois de mars. Elles ont réuni plus de 300 personnes. Ces moments d’échanges sont toujours importants pour les adhérents du groupement. Ils permettent une proximité entre les éleveurs, Michel Bloc’h, président du groupement et Stéphane Berthelot, directeur. Dans…
