Dossier technique

En prendre de la graine

EARL Besnard, à Saint-Armel (35) - Convaincus de l’importance de la diversité culturale sur leur parcellaire, Marina et Maxime Besnard testent pour la deuxième année la production de graines de courge. La culture a été implantée sur 4,5 ha.

Un homme accroupi au milieu d'une parcelle de courges tout juste plantées - Illustration En prendre de la graine
Maxime Besnard dans une parcelle de courges. Une partie des courges a été semée derrière luzerne. Aucun désherbage n’a été nécessaire sur cette parcelle. | © Paysan Breton
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