La vente directe dans les gènes
La vente directe a démarré dès la création de l’exploitation en 1920. Deux générations plus tard, les 3 associés du Gaec transforment et commercialisent les trois quarts des 1,8 million de litres de lait produits chaque année sur la ferme. Le Gaec de Kervannes à Plonéour-Lanvern (29) est situé juste au…