Maraîchage : Des Kits pour semis innovants, durables et 100 % made in breizh

Les bonnes idées germent souvent quand on ne s’y attend pas. Passionné de graines anciennes, Éric Baudouin s’est mis en tête de trouver une solution pour limiter ses pertes de semis. Et puis la crise Covid est arrivée... Résultat : la mise sur le marché fin 2022 d’un kit de germination, innovant, réutilisable et 100 % made in Breizh. « Mon premier prototype, je l’ai fabriqué en découpant du plastique avec un couteau à cuir, il n’était pas très solide. Alors, pour le faire évoluer, je me suis formé à la conception 3D. J’ai testé des milliers de graines dans ces prototypes. J’en étais à ma cinquième version quand la crise Covid est arrivée. Arrêt brutal, chômage partiel. Là, je me suis dit : j’obtiens de très bons résultats en semis avec mes kits… Si j’en faisais profiter les jardiniers qui veulent un beau potager ? ». Éric Baudouin, 48 ans, le reconnaît volontiers : il doit beaucoup à la crise sanitaire. Sans elle, il ne se serait sans doute jamais reconverti et lancé dans cette aventure entrepreneuriale semblant promise à un bel avenir. Cela dit, à l’écouter raconter son parcours, on comprend vite que la mise sur le marché de son kit de germination ne doit rien au hasard ou presque. Le lien à la terre « Mon grand-père était éleveur laitier près d’Ancenis. Petit, l’été, j’allais à la ferme, je l’aidais à la traite. Mon lien à la terre vient de là ». Un lien dont il s’éloigne à l’adolescence : « Très tôt, bien avant Windows, je me suis intéressé à l’informatique. Après un bac comptabilité, j’ai intégré une école de commerce avant d’être recruté par une entreprise organisatrice de salons professionnels. Puis j’ai rencontré une Anglaise à Paris, Sonia, et suis parti exercer mon métier en Angleterre au début des années 2000 ». Aucun souci pour Éric qui déjà pratique le télétravail. Avec Sonia, il choisit de s’installer à Douvres sur la côte sud. C’est en 2011, à la naissance d’Alfie que la donne change : « J’aimerais qu’il puisse connaître et partager mes racines, ai-je dit à Sonia. Si on achetait une maison de vacances en Bretagne ? ». Le couple en trouve une à Bourbriac : « Notre fils avait des problèmes de sommeil et dans cette maison, il l’a retrouvé… Du coup, on a retraversé la Manche ». Yves, le voisin… Sonia (qui parle peu français) abandonne la coiffure et se met au jardinage, Éric, lui, continue à télétravailler : « On s’est très bien entendu avec notre voisin, Yves Tartivel, éleveur laitier comme mon grand-père. Il a beaucoup aidé Sonia en lui retournant la terre. Moi, je donnais un coup de main à l’ensilage. C’est lui qui m’a permis de passer de vagues souvenirs d’enfance à un véritable savoir cultural. Alors j’ai commencé à m’intéresser aux graines anciennes et me suis mis à en planter. Ça me changeait de la programmation informatique. ». Mais il cale sur ses premiers semis et se met à creuser le sujet… Tant et si bien que quand survient la crise covid, Éric se rend compte qu’il est prêt à mettre toutes ses connaissances et son expérience au service d’une idée : faire de son loisir préféré la raison d’être d’un projet d’entreprise qu’il baptise Germie. Déjà reconnu Dès lors tout s’accélère. Germie incube à la technopole de Lannion qui accompagne et soutient l’initiative. Puis, Éric prend contact avec Trégor plastique industrie (TPI), fabricant de plaques pour l’horticulture et le maraîchage. Un gage de fiabilité qui l’autorise à garantir ses kits 10 ans. « Vus l’accueil et l’accompagnement dont j’ai bénéficié, c’est devenu une évidence pour moi de produire mes kits en Bretagne. J’ai eu à cœur de redonner ce que j’avais reçu ». Ils sont disponibles dans le réseau Magasin Vert et Point Vert en Bretagne, Maine-et-Loire et Vendée. De quoi booster les ventes : « Pour pouvoir répondre à la demande, j’ai fait appel à l’ESAT* de Plouisy, près de Guingamp, qui assemble et emballe les kits avant palettisation ». Cerise sur le gâteau, Germie vient de recevoir deux prix dont le Cré'ACC 2022 du développement durable, concours régional d’aide à la création d’entreprise porté par des experts-comptables bretons. Attention, ça pousse ! Pierre-Yves Jouyaux *Établissement d’Aide par le Travail Pour en savoir plus : Germie / Éric Baudouin Coadout (22) 02 96 43 85 25 germiegraines.com

Maraîchage : Des Kits pour semis innovants, durables et 100 % made in breizh

Assurance : Ce que prévoit la garantie “vol”

Le bio, pas seulement du « sans pesticide »

L’Agence bio veut miser sur le « local »

Food power

Un quart des salariés n’ont pas de WC sur leur lieu de travail

L’épizootie semble sous contrôle

Peut vous intéresser

Le bio, pas seulement du « sans pesticide »

L’Agence bio veut miser sur le « local »

Food power

Un quart des salariés n’ont pas de WC sur leur lieu de travail

Assurance : Ce que prévoit la garantie “vol”