L’agriculture, une solution de stockage du carbone

Vendre le carbone séquestré par son exploitation doit « rester aux mains des agriculteurs », selon les intervenants de la table ronde organisée lors de l’assemblée des Jeunes Agriculteurs. En partant de l’exemple d’une ferme moyenne bretonne de 90 ha de SAU et de 100 UGB, le bilan environnemental de la structure montre « qu’elle nourrit 25 personnes/ha de…