Le marché intérieur doit rémunérer le producteur
Pour récupérer de la valeur auprès de l’aval, la FNPL prépare une charte laitière tripartite. (suite…)
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Journal Paysan Breton en ligne
L’accueil social bien implanté en Ille-et-Vilaine
L’accueil social peut présenter un complément économique sur une ferme. C’est aussi une activité enrichissante sur le plan humain. (suite…)
Volaille de chair : conforter l’atelier avec un bâtiment neuf
Avec un poulailler neuf de 1 500 m2, Valérie Le Biavant exploite aujourd’hui 4 000 m2 en volaille de chair. Le projet d’installation dans un futur proche de son fils a motivé cet investissement de 400 000 €. « Je me suis lancée dans ce projet de construction d’un poulailler…
Les producteurs d’œufs sur la brèche
En pleine période de renégociations des contrats d’approvisionnement pluriannuels entre centres de conditionnement et grande distribution, les éleveurs se mobilisent face aux GMS pour récupérer les 15 % de prix perdus ces deux dernières années. (suite…)
Exploiter la génétique danoise par l’alimentation
Thomas Sondery Bruun, expert en nutrition du centre de recherche porcin danois (VSP), a partagé les derniers travaux en matière de conduite alimentaire des truies et des porcs issus de verrat Duroc. (suite…)
La Montbéliarde dans un système bio cohérent
David et Fabienne Morel produisent 280 000 L de lait avec 58 Montbéliardes. Le manque de surface accessible les a poussés à investir dans le séchage en grange. Un investissement en cohérence avec des bonnes valorisations de produits et des charges par ailleurs maîtrisées. (suite…)
Les JA emblavent une zone d’activité
Comme chaque année en novembre, dans le cadre du Mois du foncier agricole, les Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor se sont mobilisés. Cette fois, ils se sont retrouvés, mardi 1er décembre sur la commune de Saint-Jouan-de-l’Isle pour interpeller les élus locaux en menant une action symbolique pour la préservation des…
Chute de la rentabilité de l’élevage laitier en 2015
Après un niveau record en 2014, le prix du lait plonge en 2015. Conséquences : les éleveurs doivent faire face à une forte baisse de la rentabilité. L’impact de cette mauvaise conjoncture est d’autant plus préjudiciable pour les exploitants n’ayant pas pu dégager de marge de sécurité l'an passé. Depuis…
La production de fourrage, moteur de l’éleveur
Conversion, coût alimentaire ou changement des pratiques pour alimenter la réflexion sur un passage en production laitière biologique, le Gab 29 et les syndicats de bassin versant ont organisé plusieurs soirées d’échanges sur le département. (suite…)
Redonner vie aux sols
Lors d’une intervention dans le groupe Geda « Sol vivant 35 », Jean-Paul Provost et Françoise Delous ont proposé une approche qualitative des sols au travers du règne minéral. (suite…)
Un contrat qui valorise les bœufs bio
Bretagne Viande Bio met en place un contrat pour permettre aux producteurs de valoriser les broutards mâles de races à viande en bœufs. À la clé, une plus-value de 0,20 €/kg de carcasse. (suite…)
La taille ne fait pas le temps de travail
Une truie française demande en moyenne 18 heures de travail par an en système naisseur-engraisseur. L’organisation de l’éleveur et l’élevage font la différence. (suite…)
Un aliment 100 % bio en 2018
En 2018 les élevages en agriculture bio devront utiliser un aliment 100 % bio. Des pistes pour substituer le soja sont en cours d’étude. Les élevages en agriculture biologique devront d’ici 2018 passer à une alimentation 100 % bio. Aujourd’hui la réglementation accepte que 95 % de la composition de…
Environnement et revenus ne sont pas incompatibles
Pour diversifier son revenu, l’agriculteur a le droit d’utiliser son savoir-faire en matière d’environnement. L’idée : vendre un service écologique à des entreprises ou à des collectivités locales. (suite…)
Les vaches hautes productrices réclament de l’attention
Les terres sont dédiées en priorité à l’atelier porcin. Les vaches profitent du reliquat de surface : un système intensif et rigoureux qui conserve tout de même une part de pâturage. (suite…)
Semis de couvert après chou-fleur
Les couverts végétaux sont des alliés indéniables pour la gestion de l’interculture. Pour la production de chou-fleur, un essai mené par le Syndicat Mixte du Trégor et la Chambre d’agriculture ouvre des perspectives intéressantes pour semer en un passage des mélanges pour couvrir le sol. (suite…)
Le parcours est une parcelle de l’exploitation
Un parcours bien aménagé peut permettre de réaliser des économies sur le chauffage du poulailler. C’est aussi, selon l’Inra, un moyen d’améliorer le poids vif des volailles et de gagner en indice de consommation. (suite…)
Le drustuilh agence l’espace de vie
Utilisé jusque les années 80 et meuble typique des fermes du Cap Sizun, le drustuilh est un banc, dont le très haut dossier forme une cloison et sépare la pièce commune d'un espace restreint réservé à la cuisine. (suite…)
Bruxelles a les outils pour réguler
Le Cédapa et le Gab ont rassemblé plusieurs conférenciers pour échanger sur le contexte volatil et difficile de l’après-quotas et les stratégies à adopter pour les ateliers. (suite…)
Anticiper sa transmission, c’est primordial
La rencontre sur la transmission organisée le 20 novembre à Rennes a mis en avant deux points fondamentaux : l’évaluation de l’outil de production et la prise en compte des relations humaines. (suite…)
Les porcs de l’EARL Lefeuvre montent en gamme
Estampillés J’aime de Fleury Michon, les porcs de Roland et Marie-Françoise Lefeuvre seront désormais mieux valorisés. Ils sont élevés sans antibiotiques et sans aliments OGM. (suite…)
L’échange parcellaire, pas simple mais plein de bénéfices
Alors que les exploitations s’agrandissent, réfléchir sur l’aménagement du parcellaire devient encore plus opportun aujourd’hui. Des groupes de producteurs avancent. (suite…)
Lutter contre le datura pour éviter son expansion
La prolifération de datura stramoine dans les cultures de maïs inquiète la profession : les alcaloïdes toxiques présents dans les feuilles, les fleurs et les graines peuvent être mortels pour les animaux. (suite…)
L’agriculture, une solution écologique
La coopérative Even a mené un diagnostic sur 150 exploitations pour mesurer leur impact en termes de production de gaz à effet de serre. Bonne surprise, les résultats sont largement en dessous de la moyenne nationale. (suite…)