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Président du groupement porc de Triskalia, Michel Bloc'h s'exprime sur les tendances de marché, la situation sanitaire et la création d'une AOP. "L'année 2018 a été une mauvaise année et les trésoreries souffrent en ce début 2019. Il y a quand même des motifs d'espoir pour les mois qui viennent.…
Magdalena Labbé gère seule ses 200 bovins, avec l’aide ponctuelle de ses proches. Des outils de contention nombreux et des choix génétiques favorisant la docilité et des vêlages faciles lui facilitent la tâche. Installée à Tremblay (35), Magdalena Labbé, 35 ans, gère deux ateliers sur son exploitation de 96 ha…
Éleveur depuis deux ans, Lise-Chloé Allaire apprécie son métier. Mais les premières années, la mise en place du système de production requiert beaucoup d’énergie. De grands espaces, vivre dehors, les moutons… C’est lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande qu’elle a flashé sur la production ovine. Alors, c’est vers ce petit ruminant…
Aurélie Blandel a intégré l’entreprise familiale du Groupe Bernard il y a 7 ans et s’apprête à prendre la succession de son grand-père Jean-Michel Bernard. « Je n’ai jamais été frontalement confrontée au rejet des salariés, en tant que femme…, petite-fille de… », explique Aurélie Blandel, qui devrait reprendre la…
Après une partie de carrière sur Paris, Isabelle Guillerm a construit un poulailler de pondeuses bio à Pont-Aven. En 21 ans, elle est passée progressivement de 4 500 à 12 000 pondeuses. Isabelle Guillerm s’est installée à Pont-Aven (29) en 1998 en construisant un poulailler de 4 500 pondeuses biologiques…
Johanna Harris a posé ses premières ruches à Bannalec (29) en 2010. Elle est apicultrice professionnelle depuis 2017. Diversification dans la diversification, elle a démarré la fabrication de chouchenn. « Du miel, de l’eau et un ferment à base de fruits ». On n’en saura pas plus sur les assemblages.…
La conservation des potimarrons s’avère difficile, passé une certaine période de l’année. Le point sur les essais menés par la Chambre d’agriculture afin de garder commercialisable ces fruits jusqu’au début du printemps. Si l’itinéraire de production des potimarrons est relativement simple, avec un semis de mai pour une récolte de…
La Société d’aménagement foncier et d’établissement rural (Safer) peut exercer son droit de préemption, c'est-à-dire acquérir en priorité, dans le cadre de cessions à titre onéreux (ventes, échanges,...) et de cessions à titre gratuit (donations,...) sur des biens ruraux (terres, exploitations agricoles,...) en vue de les rétrocéder (articles L 143-1…
Au 1er janvier 2019, le congé maternité des agricultrices a évolué. Avec la durée minimale du congé allongée, il se veut davantage protecteur. Depuis plusieurs années, les agricultrices peuvent bénéficier d’un congé maternité d’une durée égale à celui des salariées, à condition de se faire remplacer sur leur exploitation, en…
Les statistiques concernant le marché de l’emploi en France montrent des signes d’amélioration. Elles pointent aussi leurs impacts sur les entreprises. La recherche de gain de productivité est présente dans tous les secteurs. Elle se constate, année après année, dans les résultats comptables des clients Cerfrance Brocéliande. Deux chiffres :…
L’association de gestion et de comptabilité Icoopa a choisi de traiter, lors de son assemblée générale à Carhaix (29), du repos, souvent bien mérité chez les chefs d’entreprise. « C’est un thème peu développé, alors que nous en avons tous besoin, pour prendre du recul. Gérer son temps, c’est faire…
Le concours de la race normande du festival Agrideiz se tiendra le samedi 23 mars, à Quimper, avec 27 animaux inscrits pour sept éleveurs. Rencontre avec l’un des participants. Le troupeau de Normandes conduit par Michel Le Garrec, producteur de lait de Quimperlé, a fortement évolué depuis la création de…
Les Commissions Agriculture au Féminin du département préparent différentes actions dans le but d’attirer les femmes vers les métiers agricoles, et pour échanger entre professionnelles. La journée de la femme est pour Isabelle Salomon, agricultrice installée à Locunolé et co-responsable de la commission Agriculture au Féminin, l’occasion de « mener…
Vincent Commault, éleveur, a fait appel à quatre étudiants de son ancien lycée à Ploërmel pour l’accompagner dans l’organisation d’une journée découverte de son élevage. C’est ce samedi. Romain Le Cadre, Maxime Ronceray, Didier Guéguen et Mathis Garnier sont étudiants en 2e année de BTSA Agronomie productions végétales au Lycée…
L’ETA Nizan, de Mordelles, vient d’acquérir un automoteur pour l’épandage du lisier, le 2e en Ille-et-Vilaine. Une solution qui permet de réduire le tassement du sol et les pertes par volatilisation de l’azote. L’automoteur avance rapidement dans la parcelle située tout près de maisons d’habitation, en périphérie de la ville…
L'apprentissage se développe dans l'enseignement supérieur. Les entreprises y trouvent leur compte. 30 % des apprentis sont désormais dans l'enseignement supérieur. Les techniciens et les ingénieurs choisissent de plus en plus la voie de l'alternance pour réaliser leurs études. Cette tendance va encore se renforcer avec la réforme en cours…
Le Gaec Le Vourc’h a installé des matelas dans les logettes de ses vaches laitières pour remplacer le paillage. Au-delà du bien-être animal, cette installation participe au confort de travail de l’éleveur, ainsi qu’à une économie de temps et d’argent. En logettes paillées depuis la construction du bâtiment, Anne et…
Trente-sept ans les séparent, mais une valeur les réunit : le refus de l’injustice. Leur engagement syndical a germé sur ce terreau humaniste. Avec cette belle et noble idée de se battre pour la dignité du monde paysan. Il leur est arrivé d’écouter s’épancher des hommes. D’écouter des agriculteurs à…
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation azotée des céréales à paille, Arvalis-Institut du végétal propose de tester ses connaissances. Non, l’azote ne fait pas taller Le rythme d’émission des talles dépend essentiellement de la date de semis et non pas de la ressource azotée. L’azote apporté au tallage…
La semaine passée, Arkéa a dévoilé ses résultats pour l’exercice 2018. Porté par une forte dynamique commerciale et une diversification progressive et réussie de ses sources de revenus, le groupe bancaire coopératif poursuit sa trajectoire de croissance et enregistre de nouveaux plus hauts historiques. [caption id="attachment_39468" align="alignright" width="238"] « Arkéa…
Des vétérinaires du réseau Cristal témoignent Le monde de l’élevage se doit de réduire l’utilisation des antibiotiques pour des raisons d’antibiorésistance bien connues. Les éleveurs ont en pris conscience et la courbe de consommation s'inverse. La route est encore longue pour se passer de ces médicaments qui protègent la santé…
Les diarrhées néonatales restent un problème important en élevage malgré des mesures médicales et sanitaires. Tout doit être fait pour favoriser la production puis la prise de colostrum. [caption id="attachment_39451" align="alignright" width="159"] Guilhem Poudevigne, Vétérinaire[/caption] Le risque d'observer des diarrhées de porcelets issus de truies de rang 1 et 2…
« Tous les mammifères perçoivent la douleur, comme les humains. Mais l'expression de cette douleur est différente selon les espèces. Les herbivores, animaux proies, ont tendance à essayer de cacher leur souffrance. Il peut donc être compliqué pour un éleveur de savoir si un animal souffre ». Déborah Temple, vétérinaire à l'université…
Les infections urogénitales sont les premières causes de traitement antibiotique chez les truies. L'hygiène, la durée des mises bas ou l'abreuvement sont des éléments à appréhender pour les éviter. [caption id="attachment_39444" align="alignright" width="145"] Hugues Perrin, Vétérinaire à Vitré (35)[/caption] Écoulements, miction saccadée, troubles de la posture engendrée par la douleur,…
